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• Debido a que la mayoría de los vegetales congelados se cocinan bien
rápido, es mejor añadirlos al final del tiempo de cocción . Revuélvalos
para incorporarlos en las sopas o estofados y deje que la mezcla se
cocine por 5 a 10 minutos más .
• Seleccione recetas que se cocinan en 1 hora o menos .
• Para hacer pasta, añada 6 tazas de agua a la olla de cocción, hierva
utilizando la funcion de cocción (COOK) . Añada hasta
½
libra de
pasta, revuelva y tape . Cocine hasta que la pasta haya alcanzado la
consistencia deseada y escurra bien .
Avena y cereales calientes
• La avena irlandesa trabaja mejor .
• No llene la olla de cocción más de la mitad de su capacidad con líquidos
ya que la avena no se expanderá durante el proceso de cocción .
• Para un calor uniforme, revuelva de vez en cuando .
• Cuando la avena esté lista, la arrocera cambiará a la función de calentar
(WARM) . Por favor, tome nota que este proceso es para la avena bien
cocinada . Si usted prefiere una consistencia diferente, supervise el
proceso de cocción para cambiar manualmente a la función de calentar y
obtener los resultados deseados .
• SELECCIONE RECETAS QUE SE COCINE EN 1 HORA O MENOS
TABLA PARA COCINAR ARROZ
Si lo desea, añada condimentos y aceite o mantequilla con el arroz antes
añadir agua . Permita que el arroz repose en la función de calentar (WARM)
por lo menos 15 minutos antes de servirlo .
CANTIDAD DE
ARROZ
CANTIDAD DE
AGUA
TIEMPO DE
COCCIÓN
APROXIMADO
CANTIDAD
DE ARROZ
COCINADO
(en tazas
estándares
de 8 onzas)
PARA ARROZ BLANCO DE GRANO LARGO, JAZMÍN, BASMATI, AMARILLO O DE
GRANO MEDIO
2 medidas de arroz
hasta la marca 2
21 a 26 minutos
3 .5 tazas
4 medidas de arroz
hasta la marca 4
25 a 30 minutos
7 tazas
6 medidas de arroz
hasta la marca 6
29 a 34 minutos
10 .5 tazas
8 medidas de arroz
hasta la marca 8
33 a 38 minutos
14 tazas
10 medidas de arroz
hasta la marca 10
37 a 42 minutos
17 .5 tazas
RC628
12 medidas de arroz
hasta la marca 12
35 a 46 minutos
21 tazas
15 medidas de arroz
hasta la marca 15
38 a 49 minutos
28 tazas
