Black & Decker Crisp n Bake TOD6020BC Use And Care Manual Download | Manualshive

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G E T T I N G S T A R T E D

This appliance is intended for household use only.
• Remove all packing material, any stickers, and the plastic band around the

power plug.

• Remove and save literature.
• Please go to

www.prodprotect.com/blackanddecker

to register your

warranty.
• Wash all removable parts as instructed in Care and Cleaning Section.
• Select a location where this unit is to be used, allowing enough space from

the back of the unit and wall to allow heat to flow without damage to
cabinets and walls. During operation, the unit should have 6 inches or more
of clearance around sides, back, and top.

• Ensure that the crumb/steam tray is in place before use.
• When removing food from the oven, protect your hands with oven mittens

or handles.

• Unplug appliance when not in use.
• This oven has unique cleaning capabilities. Please see the Care and Cleaning

section for more details.

• The crumb/steam tray is non-stick for easy cleaning. Do not cover the

crumb/steam tray or any part of this oven with metal foil. This oven has been
designed to operate without foil. Using metal foil will negatively impact the
cooking performance of your oven.

Important information about using your oven

1.

This oven gets hot. When in use, always use oven mitts or potholders when

touching any outer or inner surface of the oven.

2. When using the oven for the first time, you may notice smoke or a slight odor

during the first few minutes. This is normal.

3. Many factors influence cook times such as altitude, humidity and variations in

electrical grids. For best results, monitor the end of the cook cycle.

4.

Cooking Containers

: Metal, ovenproof glass or ceramic bakeware up to

standard 9" x 13" size pans (without handles) can be used in your oven.
Follow the manufacturer’s instructions.

5. Be sure food or baking pan does not come within 1

½

inches (3.8 cm)

of the top heating elements. If you have tall food items or cooking
containers, use the wire rack in the down position.

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Summary of Contents for Crisp n Bake TOD6020BC

Page 1: ...RY TOASTER OVEN FOUR GRILLE PAIN À CONVECTION use and care manual guide d utilisation et d entretien TOD6020BC TOD6020BC_29094_EF_IB_B indd 1 TOD6020BC_29094_EF_IB_B indd 1 12 16 21 5 03 PM 12 16 21 5 03 PM ...

Page 2: ...2 TOD6020BC_29094_EF_IB_B indd 2 TOD6020BC_29094_EF_IB_B indd 2 12 16 21 5 03 PM 12 16 21 5 03 PM ...

Page 3: ...nit is powered on the start stop light is illuminated press the Start Stop button to turn the unit off Then unplug from wall outlet Do not use appliance for other than intended use Use caution when removing tray or disposing of hot grease Do not clean oven with metal scouring pads Pieces can break off the pad and touch electrical parts causing risk of electric shock Do not attempt to clean the hea...

Page 4: ...available and may be used if care is exercised in their use c If an extension cord is used 1 The marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electrical rating of the appliance 2 If the appliance is of the grounded type the extension cord should be a grounding type 3 wire cord and 3 The cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or t...

Page 5: ...Baking pan 8 Wire rack 9 Crumb steam tray 10 Mesh cooking basket 11 Extra accessories can be tucked under the oven To do so lift the front of the unit up and slide extra racks under GETTING TO KNOW YOUR AIR FRY TOASTER OVEN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Product may vary slightly from what is illustrated TOD6020BC_29094_EF_IB_B indd 5 TOD6020BC_29094_EF_IB_B indd 5 12 16 21 5 03 PM 12 16 21 5 03 PM ...

Page 6: ...allows the tray to catch any food debris or crumbs Wire rack up position Use for most functions Always use on top of the crumb steam tray with bake broil label facing up Wire rack down position Use for toast function or for tall food items such as a whole chicken Use with toast label showing on top of the crumb steam tray Mesh cooking basket Use for air frying and dehydrating functions Always use ...

Page 7: ...ning Do not cover the crumb steam tray or any part of this oven with metal foil This oven has been designed to operate without foil Using metal foil will negatively impact the cooking performance of your oven Important information about using your oven 1 This oven gets hot When in use always use oven mitts or potholders when touching any outer or inner surface of the oven 2 When using the oven for...

Page 8: ...knob to add more time Change Temperature To change the temperature while the unit is running in most functions press the time temp knob to toggle to the TEMP setting then turn the time temp knob to change the temperature Pause When the start stop button is pressed before the timer reaches zero the heating elements turn off The start stop light flashes The display shows the time left on the cooking...

Page 9: ...ton to begin baking The Start Stop light illuminates The digital display counts down while cooking showing the time remaining 6 There are 2 beeps when the baking cycle is complete The Start Stop light turns off The digital display reads 0 00 BROIL Note It is not necessary to preheat the oven for broiling The default temperature for broiling is 475 F The range for the broil function is 400 F 500 F ...

Page 10: ... and remove the bagel s TOAST It is not necessary to preheat the oven for toasting Note It is important to use the rack in the down position for adequate toasting on the bottom side of your bread With the rack in this position you should be able to read the toast label The down rack position puts your bread at the correct distance to the bottom heating elements Do not toast in the upper rack posit...

Page 11: ...art Stop light illuminates The digital display counts down while cooking showing the time remaining 7 There are 2 beeps when the cooking cycle is complete The Start Stop light turns off The digital display reads 0 00 8 To turn off the oven during a cooking cycle press the Start Stop button DEHYDRATE The default temperature for dehydrating is 165 F The range for the dehydrate function is 120 F 175 ...

Page 12: ...e for pizza is 425 F The range for the pizza function is 350 F 450 F Note It is not necessary to preheat the oven for the pizza function 1 Open oven door and place rack in the up position on the crumb steam tray 2 Place frozen pizza to be cooked directly on wire rack or fresh pizza in the baking pan on top of the wire rack Follow recipe or package instructions 3 Set the Function knob to the Pizza ...

Page 13: ...e keep warm cycle is complete The Start Stop light turns off The digital display reads 0 00 CARE AND CLEANING This product contains no user serviceable parts Refer to qualified service personnel Wire rack mesh cooking basket and crumb steam tray are dishwasher safe We recommend washing the bake pan by hand in hot water with dish soap The top surface of the crumb tray has a PTFE and PFOA free non s...

Page 14: ... can also place the crumb tray in the dishwasher if desired Note Use steam cleaning setting for cleaning only This setting is not designed to steam cook foods Note Make sure soap is added to the water Using soap ensures the proper condensation of water Note For very stubborn baked on food or grease see the Deep Cleaning Your Oven section below 9 Wipe the outside of the oven with a damp cloth or sp...

Page 15: ...or Crinkle Cut Fries 18 24 min or until golden brown Thick Steak Fries 20 25 min or until golden brown Thin Shoestring Fries 14 18 min or until golden brown Seasoned Potato Nuggets 20 25 min or until golden brown Broccoli Frozen 18 20 min Spray florets with a little pan spray Season with salt and pepper Cauliflower Frozen 18 20 min Spray florets with a little pan spray Season with salt and pepper ...

Page 16: ...y smoke upon the initial start up The oven may create smoke when high fat or greasy foods drip on the crumb steam tray Cook these kinds of food in the bake pan or other bakeware placed on top of the wire rack Run steam clean cycle and thoroughly wipe down interior and clean the crumb steam tray Ensure there is no food debris in the bottom of the oven underneath the crumb steam tray If smoke issue ...

Page 17: ...ngress Do not cook with water in the crumb steam tray Do not run the steam clean cycle two times in a row Water accidentally spilled onto bottom of the oven Note If water is spilled onto the bottom of the oven it will not damage the oven as the oven will contain the water and drain it out the back of the oven Ensure the unit is not powered on by checking that the start stop light is either off or ...

Page 18: ...re Roll tightly away from you and seal the top point with more water to help seal the egg roll 4 Over a sink spray the mesh cooking basket with pan spray and then place the egg rolls on the basket Insert basket into oven 5 Turn oven to air fry set the time to 10 minutes and press start 6 Serve warm Ingredients 1 tsp unsalted butter 4 eggs 1 tsp minced garlic Salt and pepper to taste 4 slices of ba...

Page 19: ...the toaster oven Leave a little space between the beans to allow for air flow Place in the oven and turn the dial to air fry Set the timer to 5 minutes and push start Air fry until the green beans are golden brown Repeat until all the green beans are cooked Make the Remoulade Sauce While the green beans are cooking combine the ingredients in a small bowl and stir until blended Taste and adjust sea...

Page 20: ...ound so the wedges are not touching 2 Slide the mesh cooking basket into the oven Turn the function knob to air fry Turn the time dial to 25 minutes and press start 3 Potato wedges are done when they start to brown If the wedges are thicker it may take them a little longer than 25 minutes to air fry 4 While the potatoes are cooking make the fry sauce 5 In a medium bowl combine all the ingredients ...

Page 21: ...p Repeat Steps 2 and 3 until all the Naan flatbread has been used 4 Place one flatbread pizza on the wire rack in the up position in the oven Turn the function knob to pizza and set the timer to 14 minutes Press start Bake until the cheese is melted and bubbly Carefully remove the finished pizza from the oven and place on the cookie sheet Put the next pizza in the oven set the time and press start...

Page 22: ...as my dry hand Usually it is my right hand that I use to dredge the chicken in the flour I pick up the chicken tender with my left I use my right hand to place the tender in the buttermilk but use my left hand to coat the tender I then use my left hand to lift the tender out of the buttermilk and place the tender in the panko I use my right hand to coat the tender in the panko and then place the f...

Page 23: ...er large fresh lemon juiced 2 Tbsp shredded parmesan cheese Prep Time 5 minutes Cook Time 20 minutes Total Time 25 minutes Servings 4 servings Serving Size 1 3 cup 8 Turn on the toaster oven and set it to Air Fry Transfer some of the chicken tenders to the air fry basket spritz with pan spray and put it in the oven Cook for 20 minutes or until chicken is 165F 9 Place the chicken tenders on a plate...

Page 24: ...nd cheeses to the sour cream mixture stir to combine Add the broccoli and cauliflower rice Stir to coat with cheese mixture Note if using bacon add at this time 3 Pour the mixture into a lightly greased 9x13 pan without handles Spread it evenly into the pan and set aside while making the panko topping 4 Panko topping in a small bowl combine the panko crumbs garlic paprika and parsley Stir to combi...

Page 25: ... warranty This warranty gives you specific legal rights You may also have other rights that vary from state to state or province to province What does your warranty not cover Damage from commercial use Damage from misuse abuse or neglect Products that have been modified in any way Products used or serviced outside the country of purchase Glass parts and other accessory items that are packed with t...

Page 26: ...az ni dans un four chaud Faire preuve d une grande prudence au moment de déplacer un appareil qui contient de l huile chaude ou d autres liquides chauds Si l appareil est en attente le voyant marche arrêt clignote ou est éteint débrancher l appareil de la prise de courant Si l appareil est allumé le voyant marche arrêt est allumé appuyer sur le bouton de mise en marche arrêt pour éteindre l appare...

Page 27: ...tée des enfants et qu il ne fasse pas trébucher Remarque Si le cordon d alimentation est endommagé veuillez communiquer avec notre service à la clientèle dont le numéro figure dans les présentes instructions CONSERVER CES MESURES Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement fonction Ne pas mettre dans le four papier carton plastique et autres matériaux de même type Cet appareil n est ...

Page 28: ... l appareil 7 Lèchefrite 8 Grille 9 Ramasse miettes 10 Panier de cuisson grillagé 11 Les accessoires superflus peuvent être glissés sous le four Pour ce faire soulever le devant du four et glisser les plateaux superflus en dessous Le produit peut différer légèrement de l illustration COUP D ŒIL SUR LE FOUR GRILLE PAIN À CONVECTION 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 TOD6020BC_29094_EF_IB_B indd 28 TOD6020BC_2...

Page 29: ... se détachent ils tombent alors dans le ramasse miettes Grille position vers le haut Utiliser pour la plupart des fonctions Toujours utiliser dans le ramasse miettes avec l indication bake broil vers le haut Grille position vers le bas Utiliser pour la fonction de rôtissage ou pour tous les aliments de haute taille comme un poulet entier Utiliser dans le ramasse miettes avec l indication toast ver...

Page 30: ... pour fonctionner sans papier d aluminium L utilisation de papier d aluminium en diminuera le rendement Information importante concernant l utilisation du four grille pain 1 Le four devient chaud Lorsque l appareil est en marche toujours utiliser des gants de cuisine ou des poignées pour toucher les surfaces extérieures et intérieures du four 2 À la première utilisation il est possible que de la f...

Page 31: ...empérature Pour modifier la température de cuisson pendant que le four fonctionne pour la plupart des fonctions appuyer sur le bouton de température durée pour passer au réglage TEMP puis tourner le bouton de température durée pour régler une nouvelle température Pause Lorsqu on appuie sur le bouton de mise en marche arrêt avant que la minuterie soit à zéro les éléments chauffants s éteignent Le v...

Page 32: ...e et TIME durée Tourner le bouton de température durée pour régler la durée de cuisson à l écran si on souhaite une autre durée que les 15 minutes réglées par défaut 5 Appuyer sur le bouton de mise en marche arrêt pour démarrer la cuisson Le voyant marche arrêt s allume Durant la cuisson l écran indique à rebours la durée restante 6 Lorsque la cuisson est terminée le four émet 2 bips Le voyant mar...

Page 33: ...lu à l écran 1 étant le plus pâle et 7 le plus foncé Par défaut le degré de rôtissage est réglé à 4 5 Appuyer sur le bouton de mise en marche arrêt pour démarrer le four Le voyant marche arrêt s allume Durant la cuisson l écran indique à rebours la durée restante 6 Lorsque les bagels sont prêts le four émet 2 bips Le voyant marche arrêt s éteint 7 Ouvrir la porte du four Comme le ramasse miettes s...

Page 34: ...temps de cuisson indiqués dans les recettes de ce livret ou suivre les indications sur l emballage des aliments Ajuster le temps de cuisson ou la température au besoin pour que les aliments aient le croquant voulu Remarque Il n est pas nécessaire de préchauffer le four pour la cuisson par convection Remarque Disposer les aliments en une seule couche dans le panier grillagé pour obtenir les meilleu...

Page 35: ... en marche arrêt pour démarrer le four Le voyant marche arrêt s allume Durant la cuisson l écran indique à rebours la durée restante Il indique la durée en heures et alterne entre la durée et l indication Hr Lorsque la minuterie atteint 60 minutes l écran se met à indiquer les minutes restantes plutôt que les heures 7 Lorsque la durée est écoulée le four émet 2 bips Le voyant marche arrêt s éteint...

Page 36: ...garde au chaud est réglée par défaut à 150 F La plage de température pour cette fonction va de 150 F à 250 F 1 Tourner le bouton de fonction à la position KEEP WARM 2 Tourner le bouton de température durée pour régler la température voulue Si on souhaite une autre durée que les 30 minutes réglées par défaut appuyer sur le bouton de température durée pour passer au réglage de la durée Tourner le bo...

Page 37: ...mise en marche arrêt pour démarrer le cycle de nettoyage Durant le nettoyage l écran alterne entre la durée restante et l indication SC 5 La durée du nettoyage est de 5 minutes Ceci comprend le temps nécessaire pour que le four refroidisse Une fois la durée écoulée le four émet deux bips et l écran indique 0 00 6 Ouvrir la porte du four et utiliser une serviette un essuie tout ou une éponge pour e...

Page 38: ...U FOUR À la longue de la graisse et des taches peuvent s incruster dans le four Si c est le cas il faudra le nettoyer en profondeur pour les éliminer 1 S assurer que le ramasse miettes est en place mais que les autres accessoires sont enlevés 2 Préparer un mélange composé de trois parts de bicarbonate de soude et d une part d eau Le mélange aura la consistance d une pâte sans être trop épais 3 App...

Page 39: ...soit fondu Frites droites ou ondulées 18 à 24 min ou jusqu à ce qu elles soient bien dorées Frites épaisses 20 à 25 min ou jusqu à ce qu elles soient bien dorées Frites allumettes 14 à 18 min ou jusqu à ce qu elles soient bien dorées Pépites de pommes de terre assaisonnées 20 à 25 min ou jusqu à ce qu elles soient bien dorées Brocoli surgelé 18 à 20 min Vaporiser les fleurons avec un peu d enduit ...

Page 40: ...ur peut produire de la fumée si de la graisse coule sur le ramasse miettes durant la cuisson d aliments particulièrement gras Cuire ce type d aliment dans la lèchefrite ou un autre plat de cuisson déposé sur la grille Démarrer la fonction de nettoyage à la vapeur puis essuyer avec soin tout l intérieur du four et nettoyer le ramasse miettes S assurer qu aucun résidu d aliment ne se trouve sous le ...

Page 41: ...ion d eau Ne pas utiliser le four avec de l eau dans le ramasse miettes Ne pas démarrer le cycle de nettoyage à la vapeur deux fois de suite De l eau s est répandue accidentellement dans le fond du four Remarque Si de l eau a été renversée dans le fond du four cela n endommagera pas le four car celui ci est conçu pour contenir l eau et l évacuer à l arrière S assurer que le four n est pas allumé e...

Page 42: ...u d eau sur la pointe du haut afin de sceller le rouleau impérial 4 Tenir le panier de cuisson grillagé au dessus de l évier pour le vaporiser d enduit antiadhésif puis y déposer les rouleaux Placer le panier dans le four 5 Sélectionner le mode de friture à l air régler la minuterie à 10 minutes et activer l appareil 6 Servir chaud Ingrédients 5 ml 1 c à thé de beurre non salé 4 œufs 5 ml 1 c à th...

Page 43: ... minutes et mettre le four en marche Cuire jusqu à ce que les haricots soient bien dorés Répéter avec le reste des haricots Préparation de la rémoulade Pendant que les haricots verts cuisent combiner les ingrédients de la rémoulade dans un petit bol et bien mélanger Vérifier l assaisonnement et rectifier au goût Réserver Utiliser la sauce comme trempette pour les haricots seasonings if desired Set...

Page 44: ... dans le panier de friture à l air et les répartir de manière à ce que les quartiers ne se touchent pas 2 Glisser le panier grillagé dans le four Allumer l appareil en sélectionnant le mode de friture à l air air fry Régler le cadran de la minuterie à 25 minutes et activer l appareil 3 Les quartiers de pomme de terre sont cuits lorsqu ils commencent à brunir Si les quartiers sont plus épais il fau...

Page 45: ... autres nans 4 Déposer une pizza sur la grille elle même en position vers le haut dans le four Sélectionner la fonction PIZZA et régler la minuterie à 14 minutes Appuyer sur le bouton de mise en marche Cuire jusqu à ce que le fromage soit fondu et bouillonne Retirer la pizza du four en faisant attention de ne pas se brûler et déposer sur la plaque à pâtisserie Mettre la deuxième pizza au four régl...

Page 46: ...rober dans la farine et la chapelure En général on ramasse le filet avec la main gauche pour le déposer dans la farine et on l enrobe avec la main droite Ensuite avec la main droite on dépose le filet dans le babeurre et on le retourne pour l enrober avec la main gauche Toujours avec la main gauche on retire le poulet du babeurre pour le déposer dans la chapelure panko Enfin avec la main droite on...

Page 47: ...e panier de cuisson grillagé saupoudrer d enduit antiadhésif et placer dans le four Cuire pendant 20 minutes ou jusqu à ce que la température intérieure du poulet atteigne 165 F 9 Déposer les doigts de poulet sur une assiette ou un plat de service et verser immédiatement un peu de sauce sur chacun la sauce aura besoin d être fouettée ou secouée à nouveau avant de la verser 10 Répéter jusqu à ce qu...

Page 48: ...oli dans le grand bol Mélanger avec le jus de citron et le parmesan Servir immédiatement Brocoli grillé facile à faire Ingrédients 1 sac de 300 ml 10 oz de fleurons de brocoli couper les plus gros morceaux pour que les fleurons soient aussi uniformes que possible 60 ml 4 c à table d huile d olive 5 ml 1 c à thé de sel 2 5 ml c à thé de poivre Jus de gros citron frais 30 ml 2 c à table de parmesan ...

Page 49: ... 2 Ajouter le persil et les fromages au mélange de crème sure et bien mélanger Ajouter les bouquets de brocoli et le riz de chou fleur Brasser pour bien enrober Remarque S il y a lieu ajouter le bacon 3 Verser le mélange dans un moule de 22 8 cm x 33 cm 9 po x 13 po sans poignées légèrement graissé Étendre le mélange uniformément dans le moule et réserver durant la préparation de la garniture pank...

Page 50: ... Cette garantie vous confère des droits spécifiques Vous pourriez aussi avoir d autres droits qui peuvent varier selon l État et la province Qu est ce qui n est pas couvert par la garantie Les dommages attribuables à l usage commercial Les dommages attribuables à une mauvaise utilisation à l abus ou à la négligence Les appareils qui ont été modifiés de quelque façon que ce soit Les produits utilis...

Page 51: ...demarks of The Black Decker Corporation used under license by Spectrum Brands Inc for its manufacturing and sale of this product All rights reserved BLACK DECKER et les logos BLACK DECKER sont des marques de commerce de Black Decker Corporation utilisées sous licence par Spectrum Brands Inc pour la fabrication et la vente de ce produit Tous droits réservés 2022 Spectrum Brands Inc All rights reser...

Page 52: ...52 29094 E F T22 9002527 B TOD6020BC_29094_EF_IB_B indd 52 TOD6020BC_29094_EF_IB_B indd 52 12 16 21 5 04 PM 12 16 21 5 04 PM ...

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