Bezzera BZ16, Instruction Manual

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MOD.
BEZZERA BZ16
5 - UTILISATION DE LA MACHINE
5.1 Mise en marche de la machine
et remplissage d’eau dans la chau-
dière
Ouvrir le robinet d’interception de l’eau (Version
R).
Remplir le réservoir d’eau (Version S) (Fig. 03).
Avertissements :
- Utiliser de l’eau potable d’une dureté idéale
d’environ 6°F en degrés français; ne jamais
utiliser d’eau chaude.
Brancher la fiche dans la prise de courant.
Mettre l’interrupteur général (Fig. 01 ; rep. 1) en
position «ON«. Le remplissage de l’eau dans la
chaudière se fait automatiquement.
VERSION PM
Un dispositif de sécurité interrompra le fonction-
nement de la motopompe au bout de 120 secon-
des si le niveau d’eau maximum dans la chau-
dière n’est pas atteint.
Pour rétablir le fonctionnement il suffit d’éteindre
et de rallumer la machine.
VERSION DE
Un dispositif de sécurité interrompra le fonction-
nement de la motopompe au bout de 120 secon-
des si le niveau d’eau minimum dans la chau-
dière n’est pas atteint.
La machine indiquera cette alarme avec les led du
clavier clignotant. Pour rétablir le fonctionnement
il suffit d’éteindre et de rallumer la machine.
5.2 Chauffage
Pour vérifier que la machine a atteint le bon équi-
libre thermique entre pression et température,
quand le manomètre de la chaudière (Fig. 01;
rep. 14) indiquera une pression comprise entre
1 et 1,2 bars (0,1 - 0,12 MPa), ouvrir le robinet
vapeur (Fig. 01; rep. 9) et décharger 2 ou 3 fois
la vapeur dans la cuve d’évacuation.
Si le voyant est allumé, cela indique que la
machine fonctionne correctement, s’il est éteint
il indique que le niveau d’eau dans le réservoir
ou dans la chaudière (version S), dans la chau-
dière (version R) est insuffisant.
5.3 Préparation du café
1) Enlever le porte-filtre (Fig. 01 ; rep. 7)
du groupe de distribution (Fig. 01 ; rep. 6).
2) Remplir le porte-filtre avec du café moulu,
presser le café en faisant attention à ne pas
salir le bord du porte-filtre.
Effectuer un distribution sans le porte-filtre envi-
ron 2/3 secondes max (GROUP FLUSH).
3) Raccrocher le porte-filtre à sa place.
VERSION PM
4) Démarrer la distribution du café agissant sur
l’interrupteur de distribution (Fig. 01 ; rep. 2).
5) Interrompre la distribution quand la quantité
désirée est obtenue en agissant à nouveau sur
l’interrupteur de distribution.
VERSION DE
4) Intervenir sur le clavier de distribution du café
(Fig. 05)
en appuyant sur l’une des touches en fonction
de la dose souhaitée.
Pour varier la programmation des doses, suivre les
instructions du paragraphe 5.7 du présent livret.
La machine est prévue pour la distribution conti-
nue : appuyer sur la touche
pour lancer la distribution, appuyer à
nouveau dessus pour l’interrompre.
Avertissements :
- Ne pas enlever le porte-filtre rempli de café
quand l’appareil est en marche car il est sous
pression.