Bezzera BZ10, Instruction Manual

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MOD.
BEZZERA BZ10
Störungen Mögliche Ursachen/Lösung Empfehlungen
Der ausgegebene Kaffee
ist zu kalt.
Mögliche Ursachen:
1 - Die Siebträger sind kalt.
2 - Das Kaffeepulver ist zu fein gemahlen.
3 - Die Wasserleitungen der Maschine sind
verschmutzt (Kalk).
4 - Der Kesseldruck liegt unter 0,8 bar
(0,08 MPa).
Im Fall 1 den Siebträger im-
mer auf der Brühgruppe las-
sen.
Im Fall 2 die Kaffeemühle re-
gulieren.
In den Fällen 3 - 4 den War-
tungstechniker kontaktieren.
Der ausgegebene Kaffee
ist lauwarm.
Der ausgegebene Kaffee ist lauwarm,
auch wenn der ermittelte Druck normale
Werte zwischen 1 und 1,2 bar (0,1 - 0,12
MPa) aufweist. In dem Fall ist die Erfassung
des Drucks nicht korrekt.
Lassen Sie das Ablassventil
von einem Wartungstechniker
kontrollieren. In der
Zwischenzeit öffnen Sie beim
Betrieb der Maschine den
Dampfhahn (Abb. 01; Pos.
9). Auf diese Weise senkt
sich der Kesseldruck auf null,
was dazu führt, dass sich der
Widerstand einschaltet und
die Temperatur steigt. Führen
Sie diesen Arbeitsschritt
täglich beim Einschalten der
Maschine durch.
Der ausgegebene Kaffee
ist zu heiß.
Mögliche Ursachen:
1- Der Kesseldruck liegt über 1,3 bar
(0,13 MPa).
2- Etwas bedeckt die Maschine, was
deren Abkühlen verhindert.
3- Der Aufstellungsplatz der Maschine
verhindert eine korrekte Luftzirkulation
um die Maschine herum.
Im Fall 1 den Wartungstech-
niker kontaktieren.
In den Fällen 2-3 für Betriebs-
bedingungen sorgen, die das
Abkühlen der Maschine er-
möglichen.
Kaffeesatz auf dem
Tassenboden
Mögliche Ursachen:
1- Das Kaffeepulver ist zu fein.
2- Der Siebträger ist innen verschmutzt
oder der Filter ist beschädigt.
3- Die Mahlsteine der Kaffeemühle sind
verschlissen.
In Fall 1 die Kaffeemühle kor-
rekt regulieren.
In Fall 2 den Siebträger reini-
gen oder austauschen.
In Fall 3 muss ein Wartungs-
techniker kontaktiert werden.