99
orientacyjnych. Należy jednak pamiętać, że przy bardzo niskich wartościach może zaistnieć zagrożenie dla
zdrowia.
Procentowa zawartość wody
Ilość wody w organizmie wyrażona w % mieści się standardowo w następujących przedziałach:
Mężczyzna
Kobieta
wiek
zła
dobra
bardzo
dobra
wiek
zła
dobra
bardzo
dobra
10–100
<50%
50–65%
>65%
10–100
<45%
45–60%
>60%
W tkance tłuszczowej znajduje się stosunkowo mało wody. W przypadku osób z dużą ilością tkanki
tłuszczowej zawartość wody w organizmie może być mniejsza od wartości orientacyjnych. U sportow-
ców wytrzymałościowych wartości orientacyjne mogą zostać przekroczone ze względu na niski poziom
tłuszczu i wysoką wartość procentową tkanki mięśniowej.
Na podstawie pomiaru poziomu wody nie można wyciągać wniosków o stanie zdrowia, np. na temat zatr-
zymywania wody w organizmie, które jest związane z wiekiem. W razie potrzeby należy skonsultować się
z lekarzem. Zasadniczo założeniem jest dążenie do wysokiej zawartości wody w organizmie.
Tkanka mięśniowa
Ilość tkanki mięśniowej w % mieści się standardowo w następujących przedziałach:
Mężczyzna
Kobieta
wiek
mało
standar-
dowo
dużo
wiek
mało
standar-
dowo
dużo
10–14
<44%
44–57%
>57%
10–14
<36%
36–43%
>43%
15–19
<43%
43–56%
>56%
15–19
<35%
35–41%
>41%
20–29
<42%
42–54%
>54%
20–29
<34%
34–39%
>39%
30–39
<41%
41–52%
>52%
30–39
<33%
33–38%
>38%
40–49
<40%
40–50%
>50%
40–49
<31%
31–36%
>36%
50–59
<39%
39–48%
>48%
50–59
<29%
29–34%
>34%
60–69
<38%
38–47%
>47%
60–69
<28%
28–33%
>33%
70–100
<37%
37–46%
>46%
70–100
<27%
27–32%
>32%
Masa kostna
Nasze kości, podobnie jak reszta naszego ciała, podlegają naturalnym procesom rozwoju, degradacji
i starzenia. Ilość masy kostnej zwiększa się szybko w okresie dzieciństwa i osiąga wartość maksymalną
w wieku 30–40 lat. Z wiekiem ubywa tkanki kostnej. W wyniku stosowania zdrowej diety (bogatej w wapń
i witaminę D) oraz dzięki regularnym ćwiczeniom fizycznym można w pewnym stopniu zapobiec degra-
dacji masy kostnej. Przez celowe budowanie mięśni można dodatkowo zwiększyć stabilność swojego
układu kostnego. Należy pamiętać, że waga nie wskazuje całej masy kostnej, lecz jedynie udział minerałów
kostnych (bez udziału wody i innych substancji organicznych). Mamy niewielki wpływ na masę kostną. Jed-
nak może się ona zmieniać w zależności od pewnych czynników (takich jak masa, wzrost, wiek, płeć). Nie
istnieją uznane wytyczne ani zalecenia.
UWAGA:
Nie należy mylić masy kostnej z gęstością kości.
Gęstość kości można określić tylko na podstawie badań medycznych (np. tomografii komputerowej,
USG). W związku z tym nie można wyciągać wniosków o zmianach w kościach i ich twardości (np.
o osteoporozie), bazując na wynikach pomiaru tej wagi.
BMR
Podstawowa przemiana materii (BMR = Basal Metabolic Rate) to ilość energii potrzebna organizmowi
w stanie całkowitego spoczynku do utrzymania podstawowych funkcji życiowych (np. leżąc w łóżku przez
24 godziny). Ta wartość zależy głównie od wagi, wzrostu i wieku.
W przypadku wagi diagnostycznej wskaźnik ten jest wyświetlany w jednostce kcal/dzień i obliczany na
podstawie naukowo uznanego wzoru Harrisa i Benedicta.
