Berkel BM +32F, Use And Maintenance Manual

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1.5 - Uso previsto
- Uso previsto
La máquina ha sido proyectada y construida para picar carnes o productos
semejantes.
Se debe usar en ambientes profesionales y el personal destinado para el uso de la
máquina debe ser un operador del sector el cual debe leer y comprender
perfectamente este manual. Usar la máquina exclusivamente apoyada sobre una
mesa de trabajo sólida.
Las dimensiones de la carne a triturar deben ser tales de entrar en la boca de
carga; y no debe salir de la tolva.
1.6 - Usos no permitidos
La máquina debe ser usada exclusivamente y en modo particular para las
finalidades previstas por el constructor:
no utilizar la máquina para picar productos alimenticios distintos de la carne o
semejantes.
-
No usar la máquina si no ha sido correctamente instalada con todas las
protecciones integras y montada correctamente para evitar el riesgo de graves
lesiones personales.
-
No tocar los componentes eléctricos sin antes haber desconctado la máquina
de la línea de alimentación eléctrica: peligro de electrocución.
-
No elaborar productos de dimensiones mayores a las que puede contener la
tolva de carga.
-
No usar vestidos no conformes con las normas contra los accidentes de
trabajo
-
Consultar al constructor sobre las prescripciones de seguridad vigentes y los
dispositivos contra los accidentes de trabajo que se deben adoptar.
-
No poner en marcha la máquina con desperfectos.
Antes de usar la máquina, asegurarse que cualquier condición peligrosa para la
seguridad haya sido eliminada. En el caso de cualquier irregularidad, detener la
máquina y avisar al responsable de la manutención.
- No permitir que el personal no autorizado use la máquina.
La primera cosa urgente que se debe hacer en el caso de accidente causado
por la corriente eléctrica es, sacar el accidentado del conductor (puesto que
generalmente ha perdido el conocimiento). Esta operación es peligrosa. El
accidentado en este caso es un conductor de corriente: por lo tanto tocarlo
significa quedar electrocutado. Se aconseja de desconectar los contactos
directamente de la válvula de alimentación de la línea, si no es posible
efectuar esta operación, alejar el accidentado usando materiales aislantes
(bastones de madera o de pvc, tela, cuero, etc…). Es mejor llamar enseguida
al médico o llevar el paciente al hospital.
1.7 - Datos personales
Una exacta descripción del " Modelo ", del " Número de matrícula " y del '" Año de
construcción " de la máquina facilitará respuestas rápidas y eficienstes de parte
de nuestro servicio de asistencia.
Se aconseja de indicar el modelo de la máquina y el número de matrícula cada
vez que se contacte el servicio de asistencia