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Gelatiera Manuale di istruzioni
2 Installare il recipiente esterno nel supporto.
3 Posizionare il recipiente interno installato nel recipiente esterno. Assicurarsi che la guarnizione
O-Ring nella parte posteriore dell’anello di chiusura combaci con l’apposito intaglio del recipiente
esterno e che il recipiente interno venga installato nel modo appropriato e risulti stabile. Il recipiente
interno sarà quindi fissato e non creerà oscillazioni durante il funzionamento dell’apparecchio.
4 Installare l’alimentatore nel coperchio.
5 Installare la paletta con l’alimentatore
NB: Assicurarsi che la paletta venga istallata correttamente. Fare riferimento alla pulizia della pa-
letta.
6 Posizionare il coperchio, alimentatore e paletta assemblati all’interno del recipiente, facendo com-
baciare le tre fibbie del coperchio con le scanalature dell’anello e ruotare in senso antiorario per
fissare il tutto.
7 Installare il rubinetto sotto al recipiente esterno come dimostrato dall’immagine seguente. Assicu-
rarsi che il rubinetto sia in posizione centrale.
8 Prima di aggiungere gli ingrediente per il gelato o sorbetto, assicurarsi che il rubinetto si chiuda
propriamente.
9 Inserire il cavo di corrente e accendere la gelatiera.
L’APPARECCHIO DEV’ESSERE ACCESO PRIMA DI AGGIUNGERE GLI INGREDIENTI PER EVI-
TARNE UNA CONGELAZIONE IMMEDIATA ALL’INTERNO DEL RECIPIENTE, LA QUALE COM-
PROMETTEREBBE IL PROCESSO DI MANTECATURA.
10 Versare il preparato per gelato o sorbetto all’interno del recipiente attraverso il canale di versa-
mento.
- Durante il versamento, fermarsi sempre ad almeno 4 cm ( pollici) dal coperchio, in quanto il prepa-
rato aumenterà di volume durante il processo di congelamento.
11 Lasciare che il preparato mantechi fino al congelamento o raggiungimento della consistenza
desiderata. Tale processo richiederà tra i 15 e 30 minuti, ma molte ricette richiederanno anche tempi
inferiori.
Guarnizione
Incavo
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