
Máquina para hacer helados Manual de instrucciones
65
4. Mezclar y poner el mezclo de los ingredientes en el interior de la máquina de helados.
■ Deje que el helado congela en su máquina hasta que alcance la consistencia deseada com-
probarlo después de 12-15 minutos, y luego cada minuto hasta que esté suficientemente grue-
sa.
■ Para obtener los mejores resultados, la consistencia debe ser de tipo suave, de modo que
fácilmente se puede dispensar de la salida
Helado de mango
Ingrédientes
Mango 190 g
Leche 140 ml
Crema ligera 170 ml
Azucar 50 g
Importante:
Coloque el recipiente en el congelador para
enfriarlo durante al menos 8 horas antes de la preparación de su mezcla del helado.
Método:
1. Triturar el mango.
2. Revuelva la crema hasta que llege al estado pegajoso.
3. Mezcla el puré de plátano, la leche, la crema ligera y el azúcar. Luego ponerla al fresco a
una temperatura de 5-10°C.
4. Mezclar y poner el mezclo de los ingredientes en el interior de la máquina de helados
■ Deje que el helado congela en su máquina hasta que alcance la consistencia deseada com-
probarlo después de 12-15 minutos, y luego cada minuto hasta que esté suficientemente grue-
sa.
■ Para obtener los mejores resultados, la consistencia debe ser de tipo suave, de modo que
fácilmente se puede dispensar de la salida
Summary of Contents for 70.254
Page 70: ...70 www beper com...
Page 71: ...71...