Bella 13589, Instruction Manual, Page: 22 / 28

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MAÏS SOUFFLÉ AU CHILI
Assaisonner au goût
¼ tasse (50 ml) de beurre ou de margarine, fondu
2 c. à thé (20 ml) d’assaisonnement au chili
1-½ c. à thé (15 ml) de poudre d’ail
1 c. à thé (10 ml) de sel
½ c. à thé (5 ml) de piment de cayenne (facultatif)
8 tasses (1 L) de maïs éclaté
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SAVOUREUX DÉLICE DE MAÏS
SOUFFLÉ À L’ÉRABLE
4 c. à table (30 ml) de beurre
1 tasse (250 ml) de cassonade
¼ tasse (50 ml) de sirop d’érable
1 c. à thé (10 ml) d’extrait de vanille
8 tasses (2 L) de maïs éclaté
2 tasses (500 ml) de noix de cajou rôties salées
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1. Déposer tous les ingrédients sauf le maïs soufflé dans un bol
de taille moyenne convenant au four à micro-ondes.
Faire chauffer pendant 1 minute. Bien mélanger.
Faire chauffer pendant 1 minute de plus. Bien mélanger encore.
Continuer de chauffer et mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients
soient liquéfiés et bien combinés.
2. Déposer le maïs éclaté dans un grand moule d’aluminium. Ajouter les noix de cajou.
3. Verser le mélange liquide sur le maïs soufflé. Au moyen de 2 cuillères,
mélanger le tout de manière à ce que la garniture sucrée moelleuse
recouvre l’ensemble du maïs et des noix.
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