Bartscher M 10110G / 1166311, Instruction Manual, Page: 142 / 270

- 138 -
Con el fin de la recepción del equipo a gas hay que efectuar un ciclo de cocción
preliminar, que permita comprobar el funcionamiento correcto del equipo sin
interferencias o problemas.
Poner la perilla de regulación de la temperatura para 150 °C, y la perilla de la
regulación del tiempo para 10 min.
Efectuar debidamente los siguientes controles:
→
La iluminación dentro de la cámara debe encenderse.
→
El equipo se apaga al abrirse la puerta del equipo y se enciende tras su cierre.
→
El termostato de regulación de la temperatura dentro de la cámara se pone en
marcha cuando se haya alcanzado la temperatura programada, y los
calentadores deben apagarse temporalmente. La conexión del termostato se
puede observar después de apagarse temporalmente la lamparilla de control
LED 2 en el panel de mandos.
→
El motor de flujo de aire debe cambiar automáticamente la dirección de la
rotación. La dirección de la rotación cambia automáticamente cada 2 minutos,
entre los cambios de la dirección de la rotación el motor se apaga durante
20 segundos.
→
Los calentadores se desconectan temporalmente al apagarse el motor durante
20 segundos. La desconexión de los calentadores se puede observar cuando la
luz de control
LED 2
en el panel de mandos se apague temporalmente.
→
En los equipos con 7 o 10 elementos conectables: los dos flujos de aire dentro
de la cámara giran en la misma dirección.
→
Al final del ciclo de cocción / asado se activa la señal acústica del equipo
durante 15 segundos.
→
Si el equipo cuenta con el sistema de vaporizado, tras utilizar la perilla adecuada
hay que comprobar las fugas de agua de la manguera en la dirección del flujo de
aire dentro de la cámara.