Bartscher C5230, Manual

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주의: 스팀 기능의 만족스런 사용을 위해 요리 온도를 최소 80-100도로 설정해야
합니다.
저온에서는 스팀 생성이 힘들기 때문에 물의 대부분이 오븐의 바닥이나 배수구로 흘러
내리게 됩니다.
그 밖에도 음식물이 잘 익을 수 있도록 스팀 기능을 작동하기 전에 오븐을 원하는
온도로 예열해야 합니다.
스팀 기능 다이얼 버튼으로 스팀 기능을 작동할 수 있습니다.
다이얼 버튼을 시계 방향으로 돌리면서 1-10단계로 조절할 수
있습니다.
스팀 기능 컨트롤 램프
스팀 기능 컨트롤 램프가 켜져 있으면, 스팀 생성을 위해 물이
조리실로 유입되고 있다는 것을 뜻합니다. 이는 온도와 상관 없이
이루어 집니다(음식이 제대로 익기에 충분한 온도인지
확인하세요.).
스팀 기능 버튼
스팀 기능 버튼이 눌려져 있어야 스팀 기능을 활성화할 수
있습니다.
해동

조리할 음식물을 팬을 이용해 실온 또는 이보다 더 낮은 온도에서 더 빨리
해동시킬때 오븐을 사용할 수 있습니다(해동하는 제품의 크기와 종류에 따라 차등).
이렇게 냉동 제품을 맛과 외형의 변화 없이 신속하게 해동할 수 있습니다.
예열

오븐 도어를 열어 음식물을 오븐에 넣을 때 발생하는 열손실을 감안해, 조리할
음식에 적당한 온도보다 최소한 30도 정도 더 높게 오븐을 예열하도록 권합니다.