Bartscher AB 3120 206.771, Instruction Manual

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Temperatureinstellungen
Die Temperatur kann im Bereich von 0
°
C -270
°
C
eingestellt werden. Stellen Sie je nach Garvorgang
die gewünschte Temperaturstufe mihilfe des
Temperatur-Drehreglers ein.
HINWEIS!
Heizen Sie den Heißluftofen vor jeder Benutzung
gut auf. Stellen Sie die Temperatur ca. 30°C höher
als die angegebene Temperatur ein.
Nach Beschickung des Heißluftofens auf die
gewünschte Temperatur zurückdrehen. Damit
erreichen Sie ein gleichmäßiges Ergebnis.
HINWEIS!
Bei Backwaren ist es besonders wichtig, den
Heißluftofen vor der Beschickung vorzuheizen.
Beschwadung
Bei Geräten mit Beschwadung wird das eingespritzte Wasser durch das Lüfterrad an
die Heizung verwirbelt, dadurch entsteht Dampf im Garraum.
HINWEIS!
Die Beschwadung immer erst dann einleiten, wenn der Garraum heiß ist.
In der Regel ist eine kurze Beschwadung am Anfang des Garvorgangs
ausreichend.
Die Beschwadung kann nur punktuell genutzt werden.
Die Beschwadung ist speisenabhängig.
Die Beschwadung folgender Modelle wird manuell
über die Beschwadungstaste
gesteuert:
206.773, 206.774, 106.790, 106.777.
HINWEIS!
Die Beschwadungstaste braucht nur kurz gedrückt
werden, da sich sonst das überschüssige Wasser
am Boden des Heißluftofens sammelt.