Barbecook STELLA 3221, User Manual

Page: 290 / 400

288 www.barbecook.com
9.4 Degiklių užgesinimas
Jei degiklių nebenaudojate, juos reikia užgesinti. Veiksmus
atlikite tokia tvarka:
1 Užsukite dujų tiekimą.
2 Degiklių valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF (išjungta).
2
Pirmiausia užsukdami dujų tiekimą, užtikrinsite, kad
prietaise nebeliko dujų.
9.5 Degiklių uždegimas iš naujo
Jei naudojimo metu degiklis užgęsta, atlikite tokius veiksmus:
1 Atidenkite dangtį ir užsukite dujų tiekimą.
2 Visas valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF (išjungta) ir
palaukite 5 minutes. Taip išeis visos susikaupusios dujos.
3 Vėl uždekite degiklį (-ius).
9.6 Liepsnos tikrinimas
Kaskart uždegus degiklį, reikia patikrinti jo liepsną. Idealu, kai
liepsna beveik visiškai mėlyna, su geltonu kraštu viršuje.
Pavienės geltonos liepsnos yra normalu ir nepavojinga.
Jei liepsna ne tokia, kokia turėtų būti, problemą spręskite vienu
iš šių būdų:
Jei liepsna... Atlikite šiuos veiksmus...
Maža ir visiškai geltona
1 Nedelsdami užsukite dujų tiekimą ir
visas valdymo rankenėles pasukite į
padėtį OFF (išjungta).
2 Žr. “1 4 Problemų sprendimas”, kad
galėtumėte nustatyti problemos
priežastį. Greičiausiai užsikimšę
„Venturi“ vamzdeliai.
Iškyla virš taurės
1 Nedelsdami užsukite dujų tiekimą ir
visas valdymo rankenėles pasukite į
padėtį OFF (išjungta).
2 palaukite 5 minutes, kad išeitų visos
susikaupusios dujos.
3 Vėl uždekite degiklį (-ius).
4 Jei problema išlieka, žr.
"14 Problemų sprendimas”, kad
galėtumėte nustatyti problemos
priežastį.
LOW HIGH
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 288 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
10 NAUDINGI PATARIMAI IR
GUDRYBĖS
10.1 Prietaiso įkaitinimas
Įkaitindami prietaisą, užtikrinate, kad grotelės bus pakankamai
karštos, kad ant jų būtų galima dėti maistą. Veiksmus atlikite
tokia tvarka:
1 Uždekite degiklį (-ius) ir valdymo rankenėles pasukite į padėtį
HIGH (didelė liepsna).
2 Uždenkite dangtį ir palikite prietaisą dešimčiai minučių.
3 Po dešimties minučių atidenkite dangtį ir sudėkite maistą ant
grotelių.
4 Jei dabar jums reikia mažesnės kaitros, valdymo rankenėlę
(-es) pasukite į žemesnę padėtį.
10.2 Kad maistas neprisviltų
Kad maistas neprisviltų prie grotelių:
• Prieš dėdami maistą ant grotelių jį šiek tiek sutepkite
aliejumi. Galite sutepti ir pačias groteles.
• Įkaitinkite prietaisą. Kuo karštesnės grotelės dedant maistą,
tuo mažiau maistas prisvils.
• Pernelyg greitai neapverskite maisto. Pirmiausia leiskite jam
šiek tiek įkaisti.
10.3 Tiesioginis ir netiesioginis kepimas
Priklausomai nuo jūsų ruošiamo maisto rūšies arba
pageidaujama paruošimo būdo, galima kepti tiesiogiai ar
netiesiogiai:
1
Kepdami po uždengtu dangčiu visada stebėkite dangčio
termometrą, kad prietaisas pernelyg neįkaistų. Žr.
"10.5 Maisto temperatūros stebėjimas”.
10.4 Kepimas uždengus dangtį
Kepimas uždengus dangtį turi keletą svarbių privalumų:
• Grotelių temperatūra būna aukštesnė ir išlieka pastovesnė.
• Sutrumpėja maisto kepimo laikas, maistas būna
sultingesnis.
• Mažiau liepsnos šokčiojimų, mažiau sunaudojama dujų.
1
Kepdami po uždengtu dangčiu visada stebėkite dangčio
termometrą, kad prietaisas pernelyg neįkaistų. Žr.
"10.5 Maisto temperatūros stebėjimas”.
Metodas Aprašymas Naudokite...
Tiesioginis Dėkite maistą tiesiai virš
degančio degiklio, nustatykite
didelę liepsną ir neuždenkite
dangčio. Mėsai ir
daržovėms
skrudinti
Netiesioginis Dėkite maistą tiesiai šalia
degančio degiklio, nustatykite
vidutinę arba mažą liepsną ir
uždenkite dangtį. Toliau kepti
paskrudintą
mėsą