Barbecook STELLA 3221, User Manual

Page: 178 / 400

www.barbecook.com 177
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 177 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
10.7 Å utnytte varme soner
Når alle brennerne er tent, fordeler brennerhettene varmen så
jevnt som mulig over grillen. Til tross for denne jevne
oppvarmingen, er noen soner fortsatt varmere enn andre. Du kan
utnytte disse varme sonene til å grille maten til perfeksjon:
2
Du kan også lage varme soner ved å leke med effekten på
brennerne. Du kan for eksempel sette en brenner til en
lavere stilling og bruke sonen over den brenneren for
delikat mat eller mat som trenger litt tid til å steke.
10. 8 Unngå bluss av stikkflammer
Under grilling, er bluss av stikkflammer normalt. For mange
stikkflammer vil imidlertid øke temperaturen i bollen og kan
antenne oppsamlet fett. For å unngå bluss av stikkflammer:
• Pass på at bollen er ren før du begynner å grille. Vi anbefaler
å sette inn en ny Leaf ® i bollen før hver bruk. Se
"11.2 Rengjøring av bollen”.
• Sjekk jevnlig at fettdreneringshullet ikke er blokkert, og at
fettoppsamlingspannen eller kopp ikke er full ennå.
• Ved grilling av fett kjøtt, trim overflødig fett, lukk lokket og
satt brennerne til en middels eller lav posisjon.
Sone Varm? Bruk til...
Front Varm Grill delikat mat (reker, fisk ...)
Senter Varmere Tilbered mat som trenger litt tid til å
steke (f.eks pølser, kylling-lår...)
Bak Varmest Svi av kjøtt og grønnsaker
11 VEDLIKEHOLD AV APPARATET
11.1 Rengjøring av grillen
Vi anbefaler rengjøring av grillen etter hver bruk med Barbecook
cleaner. Gjør som følger:
1 Spray skummet på grillen og la det virke en stund.
Skummet blir misfarget, ettersom det absorberer skitt og fett.
2 Fjern skummet med en myk svamp og vann og skyll grillen
grundig.
3 Tørk grillen godt og oppbevar den på et tørt sted. Dette
hindrer dannelse av rust.
2
Du kan også rengjøre grillen med et mykt vaskemiddel
eller med natrium bikarbonat. Bruk aldri ovnsrens på
grillen.
11.2 Rengjøring av bollen
Vi anbefaler å rense bollen etter hver bruk. Den enkleste kåten å
gjøre dette på er å legge en Leaf ® i bollen før du starter å grille.
Leaf ® er en folie som passer bollen perfekt og som fanger opp
alle rester og fett. Når apparatet er nedkjølt, bare fjern Leaf ® og
bollen er ren.
2
Registrer apparatet ditt på
®
www.barbecook.com for å
finne ut hvilken type Leaf du trenger.
11.3 Rengjøring av brennere og venturis
1
1
.3.1 H
VORFOR RENGJØRE BRENNERNE OG
VENTURIS
?
Edderkopper og insekter kan lage nett og reir i brennerne og
venturis. Dette kan blokkere gasstilførselen til brennerne. Som et
resultat:
• Du kan ikke tenne brennerne. Dersom du klarer å tenn dem
likevel, de vil bare produsere røykfylt og gule flammer.
• Gassen kan begynne å brenne utenfor venturis, på
kontrollbryterne. Disse brannene kalles tilbakeslag og kan
resultere i alvorlige personskader og materielle skader.
0
Skader forårsaket av blokkerte brennere og venturis
anses som utilstrekkelig vedlikehold og blir dermed ikke
dekket av garantien.
1
1
.3.2 N
ÅR RENGJØRE BRENNERNE OG VENTURIS
?
Du må rengjøre brennerne og venturis til apparatet:
• Før første bruk etter en lang periode uten bruk.
• Minst to ganger i året, hvorav en gang ved begynnelsen av
sesongen.
1
1
.3.3 R
ENGJØRING AV BRENNERE OG VENTURIS
1 Fjern brennerne fra apparatet som vist på illustrasjonene.
Hvis du oppdager at en brenner er skadet, må du skifte den
ut.