www.barbecook.com
5
5.2. Het toestel monteren
1. Plaats het toestel op een vlakke en stabiele ondergrond
vóór gebruik.
2. Monteer het toestel zoals aangegeven in de montage-
tekeningen.
U vindt de montagetekeningen in het tweede deel
van deze handleiding (op pagina 99), na de
explosietekening van uw toestel.
Wees voorzichtig bij het monteren van emailonderdelen.
Gebruik de bijgeleverde vezelringen om het email rond
de schroeven te beschermen.
U hebt alleen een kruisschroevendraaier nodig om de
spanning van de klemmen onder aan de centrale buis
te regelen.
6. HET TOESTEL KLAARMAKEN VOOR GEBRUIK
U hebt water, houtskool, droog krantenpapier en een lange
lucifer nodig.
6.1. Welke houtskool moet ik gebruiken?
Maak uw toestel altijd aan met klassieke houtskool, nooit
met briketten. Als het toestel aangemaakt is, kunt u briketten
toevoegen. Gebruik houtskool van goede kwaliteit om het
toestel aan te maken, bij voorkeur houtskool die voldoet aan
EN 1860-2. Houtskool van goede kwaliteit bestaat uit grote,
glanzende stukken en produceert niet veel stof.
Sluit de zak houtskool goed voor u deze opbergt.
Bewaar de houtskool altijd op een droge plaats;
bewaar de houtskool niet in een kelder.
Max. 50% (zie overzicht hieronder) van de kuip met
houtskool vullen. De kuip overvullen kan uw barbecue
ernstig beschadigen door de extreme warmte.
Type
Max. gewicht
LOEWY 40
max. 0,7 kg
LOEWY 45
max. 1 kg
LOEWY 50 (SST)
max. 1,7 kg
LOEWY 55 (SST)
max. 1,7 kg
Brand geen hout in uw barbecue, dit zou ervoor zorgen
dat de temperatuur te hoog oploopt en uw barbecue
beschadigd raakt.
6.2. Stap 1: het QuickStop
®
-reservoir vullen
Deze informatie is enkel van toepassing voor volgende
modellen: LOEWY 45 - LOEWY 50 (SST) - LOEWY 55 (SST).
Model LOEWY 40 is niet met een Quickstop
®
-systeem uitgerust.
De belangrijkste stappen van deze taak zijn geïllustreerd
op afbeelding 1 op pagina 109.
Het is aan te bevelen het QuickStop
®
-reservoir voor elk
gebruik met water te vullen. Ga als volgt te werk:
1. Maak de klemmen onder aan de centrale buis los (afb. 1a).
2. Neem het bovenste gedeelte van het toestel van het
QuickStop
®
-reservoir en leg het opzij (afb. 1a).
3. Vul het reservoir voor de helft met water (afb. 1b).
4. Plaats het bovenste gedeelte van het toestel weer op
het reservoir en sluit de klemmen (afb. 1c).
5. Controleer of het toestel stabiel staat.
6.3. Stap 2: papier plaatsen
De belangrijkste stappen van deze taak zijn geïlllustreerd
op afbeelding 2 op pagina 109.
Voor een goede werking van het QuickStart
®
-systeem dient u
het papier correct in het toestel te plaatsen.
Ga als volgt te werk:
1. Neem drie dubbele vellen krantenpapier. Gebruik altijd
droog krantenpapier, bij voorkeur enkele dagen oud.
2. Rol elk blad papier diagonaal op tot een toortsvorm.
Rol de toortsen niet te strak op.
3. Vouw een uiteinde van elke toorts om.
4. Verwijder het onderste rooster uit de kuip.
5. Plaats de toortsen in de buis, met het omgeplooide
uiteinde omhoog.
Plaats de toortsen niet te diep. Ze moeten het onderste
rooster nog raken wanneer u dit weer in de kuip plaatst.
6. Plaats het onderste rooster weer in de kuip.
6.4. Stap 3: het toestel aanmaken
De belangrijkste stappen van deze taak zijn geïllustreerd
op afbeelding 3 op pagina 109.
Als het papier geplaatst is, kunt u uw toestel aanmaken.
Ga als volgt te werk:
1. Bedek de bodem van de kuip met houtskool (afb. 3a).
Tips:
• Gebruik niet teveel houtskool bij het aanmaken.
• Gebruik kleine stukken houtskool om het toestel aan te
maken. U kunt later grotere stukken toevoegen.
2. Open de luchttoevoergaten onder aan de buis (afb. 3b).
3. Gebruik een lange lucifer om het papier via de
luchttoevoergaten aan te steken (afb. 3b).
Het brandende papier kan veel rook produceren.
Wanneer u het toestel voor het eerst gebruikt, dient u
het 30 minuten te laten branden.
Daardoor worden resterende fabricagevetten uit het
toestel verwijderd.
Plaats het rooster nog niet op het toestel. Een leeg
rooster kan vervormd raken wanneer het te lang in de
hitte wordt gehouden.
WAARSCHUWING! Gebruik geen spiritus, benzine of
andere brandbare vloeistoffen om aan te steken of te
herontsteken! Gebruik alleen ontstekers die voldoen
aan de EN 1860-3!
WAARSCHUWING! Je kan pas beginnen met het
barbecueën nadat zich op de kooltjes een laagje as
heeft gevormd. Dit duurt normaal ongeveer
15 minuten (afb. 3c).
7. HANDIGE TIPS
7.1. De intensiteit van het vuur regelen
U kunt de intensiteit van het vuur regelen door de lucht-
toevoergaten onder aan de centrale buis te openen of te sluiten:
• Als u de gaten meer opent, wordt er meer lucht in
de buis gezogen en is het vuur intenser.
• Als u de gaten meer afsluit, wordt er minder lucht in de buis
gezogen en is het vuur minder intens.
Op afbeelding 4 op pagina 110 kunt u zien hoe de lucht
door de buis stroomt en het vuur aanwakkert.
7.2. Voorkomen dat voedsel aanbrandt
Houd rekening met het volgende om te voorkomen dat
voedsel aanbrandt:
• Begin nooit te grillen wanneer er nog vlammen in de kuip
voorkomen. Wacht tot de houtskool bedekt is met een dun
laagje witte as.
• Stel het voedsel niet bloot aan te sterke hitte. U kunt:
- Het voedsel beschermen door het rooster hoger
te plaatsen.
- De warmte verminderen door de luchttoevoergaten
onder aan de buis (gedeeltelijk) te sluiten.
Summary of Contents for LOEWY 40
Page 102: ...www barbecook com 102 H G I I I F J J F I J I K L L M N K L LMN N M L L K...
Page 104: ...www barbecook com 104 2 3 4 H G I I I F F J J I J I 1 A B B C E D 3x L K M...
Page 106: ...www barbecook com 106 2 3 4 H G I I I F F J J I J I 1 A B B C E D 3x L K M...
Page 108: ...www barbecook com 108 A B C B E D I I F I J J I F I J 4x L MK G H...
Page 109: ...www barbecook com 109 MAX 1 2 3 a H2O b c c b a 3x...
Page 110: ...www barbecook com 110 4 5 a b c d O2 O2 O2 O2...
Page 111: ......
