Backyard BY12-084-029-98, Owner'S Manual

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Parrilla de gas propano para exteriores,
modelo no. GBC1255W / BY12-084-029-98
PREC AUCIÓN: No trate de encender el quemador con la tapa cerrada y a
que puede causar una explosión.
1. Abra la ta pa.
2. Asegúrese de que no hay nada que obstruy a el flujo de aire en la unidad de gas. Arañas y
otros insectos pueden formar sus nidos dentro y obstruir los orificios del quemador/tubo de
venturi. Un tubo de quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del a parato.
3. Todas las perillas tienen que estar en la posición (apa gado). V ea la Figura 3.
4. Conecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones “Instalación del tanque de
gas propano”.
5. Abra el gas girando la válvula del tanque de propano a la posición “OPEN” (abierto).
6. Elija el quemador que desea encender . Oprima y gire la perilla de control a la posición
(alto).
7. Oprima el botón (encendedor electrónico) y manténgalo oprimido por 5 segundos para
encender el quemador.
8. Si el quemador no se enciende en 5 segundos, gire la perilla del quemador a la posición
(apa gado), espere 5 minutos y vuelva a repetir el procedimiento de encendido.
9. En caso de que el encendedor no encienda el quemador , use una cerilla encendida colocada
en la vara de encendido que se acompaña para encender los quemadores manualmente.
Gane acceso a los quemadores por el espacio entre la rejilla de cocción y las placas de
distribución de calor. Acerque la llama de la cerilla al lado del quemador (vea F igura 5).
Importante : Use siempre la vara de encendido que se inc luye, cuando desee encender los
quemadores con una cerilla.
10. Después de encender el quemador obser ve su llama y asegúrese de que todos los orificios
estén encendidos y que la altura de la llama corresponda a la del diagrama (vea F igura 6).
Nota : Cada quemador se enciende independientemente, repita los pasos 5 a 10 para los demás
quemadores.
PREC AUCIÓN: Si la llama del quemador se apaga durante el
funcionamiento, cierre el gas inmediatamente girando la perilla
a la posición (apagado),
gire la válvula del tanque de propano a
la posición “CLOSED” (cerrado) y abra la tapa durante 5 minutos
para dejar que la zona quede despejada de gas antes de volver a
encenderlo.
Apagado:
1. Cierre el gas girando la válvula del tanque de propano a la posición “CLOSED” (cerrado).
2. Gire todas las perillas de control en la dirección de las manecillas del reloj a la posición
(apa gado).
Nota : El ruido de “puf” es normal cuando el residuo de gas propano licuado en la línea
se ha extinguido.
3. Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones “Desconectar el tanque
de gas propano líquido” y guárdelo en un lugar a propiado.
Cocción directa
PREC AUCIÓN: No deje la parrilla sin super visión al precalentar o
quemar residuos de alimentos con la perilla en la posición (alto). Si
la parrilla no ha sido limpiada, puede incendiarse la grasa y dañar la
parrilla.
Cocción directa sobre los quemadores calientes. Ideal para chamuscar los jugos y para
cocer alimentos que requieran menos de 25 minutos de tiempo de asado, tales como bistec,
hamburguesas, perros calientes, porciones de aves, legumbres y frutas.
1. Abra la ta pa y encienda los quemadores requeridos siguiendo las instrucciones de
encendido.
2. Cierre la ta pa y haga un calentamiento previo de la parrilla en la graduación (alto).
3. Use guantes de protección y tenacillas de mango largo para colocar los alimentos en las
rejillas de cocción sobre los quemadores encendidos.
4. Ajuste los controles a la tempera tura deseada.
5. Con la ta pa abierta o cerrada haga la cocción de los alimentos hasta que la tempera tura
interna del alimento se haya alcanzado.
6. A pague la parrilla de acuerdo con las instrucciones “Apa gado”.
Para mayores sugerencias sobre cocción directa, por favor consulte la sección “Sugerencias
para una mejor preparación de los alimentos y una vida útil más larga de la parrilla”.
Cocción indirecta
PREC AUCIÓN: No deje la parrilla sin super visión al precalentar o
quemar residuos de alimentos con la perilla en la posición (alto). Si
la parrilla no ha sido limpiada, puede incendiarse la grasa y dañar la
parrilla.
En este proceso la cocción no se hace directamente sobre las briquetas encendidas. Es ideal
para cocer alimentos de lento cocimiento que requieren más de 25 minutos, tales como:
asados, lomos, chuletas, pollos enteros, pavos, pescado y alimentos horneados.
1. Abra la ta pa y encienda los quemadores requeridos siguiendo las instrucciones de encendido
del manual del usuario.
2. Cierre la ta pa y haga un calentamiento previo de la parrilla en la graduación (alto).
3. Use guantes de protección y tenacillas de mango largo para colocar los alimentos en las
rejillas de cocción sobre los quemadores apa gados.
4. Ajuste los controles a la tempera tura deseada.
5. Con la ta pa abierta o cerrada haga la cocción de los alimentos hasta que la tempera tura
interna del alimento se haya alcanzado.
Instrucciones de operación
Comprobar si hay fugas
Conexiones del quemador
1. Asegúrese de conectar adecuadamente la válvula
del regulador y su manguera al quemador y al tanque.
Si alguien armó la unidad para usted, verifique
visualmente la conexión entre el tubo del quemador
y el orificio. Asegúrese de que el tubo del quemador
encaja sobre el orificio.
ADVER TENCIA: El no inspeccionar esta
conexión o seguir debidamente estas
instrucciones puede causar incendio o
explosión ocasionando muerte, graves
lesiones o daños a la propiedad.
2. P or favor , consulte el dia grama para llevar a cabo
correctamente la instalación (Figuras 1 y 2).
3. Si el tubo del quemador no queda a ras con el
orificio, por fa vor llame al 1.800.762.1142.
Conexión de la línea de gas y del tanque
1. Prepare unos 80 ml de solución para comprobar
si hay fugas mezclando una parte de jabón líquido
para lavar pla tos y tres partes de agua.
2. Asegúrese de que las perillas de control están en la
posición (a pagado). Vea la F igura 3.
3. Conecte el tanque de gas propano líquido de
acuerdo con las instrucciones “Instalación del
tanque de gas propano líquido”.
4. Abra el gas girando la válvula del tanque de propano
a la posición “OPEN” (abierto).
5. A plique con una cuchara la solución de verificación
de escapes en todas las ubicaciones marcadas con
“X” (vea las F iguras 1, 2 y 4).
a. Si en cualquier punto a parecen burbujas, cierre el
gas girando la válvula del tanque de propano a la
posición “CLOSED” (cerrado), vuelva a conectar la
manguera y verifique nuevamente.
b. Si las burbujas continúan a pareciendo después
de varios ensayos, cierre el gas girando la válvula
del tanque de propano a la posición “CLOSED”
(cerrado), desconecte el tanque de propano de
acuerdo con las instrucciones “Desconectar
el tanque de gas propano líquido” y llame al
teléfono 1.800.762.1142 para notificar el defecto.
c. Si no a parecen burbujas por un lapso de un
minuto, cierre el gas girando la válvula del tanque
de propano a la posición “CLOSED” (cerrado) y
limpie la solución para continuar el proceso.
Operación de los quemadores
principales:
Uso por primera vez
1. V erifique que todos los empaques, etiquetas y
envolturas de protección han sido removidos de la
parrilla.
2. Retire todo aceite de fabricación que encuentre en
la unidad antes de usar la parrilla por primera vez,
encendiendo la parrilla por lo menos por 15 minutos
en la graduación (alto), con la tapa cerrada. Esto
realizará una “limpieza por calor” en las piezas
internas de la unidad y hará que los olores se
disipen.
Encendido
PREC AUCIÓN: Mantenga el área del
aparato de cocción para exteriores
limpia y libre de materiales
combustibles, gasolina y otros líquidos
y vapores inflamables.
PREC AUCIÓN: No obstruy a el flujo del
aire de ventilación y combustión.
PREC AUCIÓN: Revise y limpie el
quemador/tubos ventura para eliminar
los insectos y nidos de insectos.
Un tubo obstruido puede causar un
incendio debajo de la parrilla.
Figura 1
X
Tubo
venturi del
quemador
Válvula
de gas
propano
con orificio Quemadores principales
Conexión de
gas propano
Figura 2
X
X
Conexión de
gas propano
Válvula de gas
propano con orificio
Quemador la teral
Tubo
venturi del
quemador
Conexión
del tubo
flexible de
la válvula
Figura 3
OFF
APAGADO
Figura 4
X
X
X
X
X
Figura 5
Figura 6
Quemador
Llama
Ligeramente
amarilla
Ligeramente
azul
Azul
oscuro