DE 12
Back- und Brattabelle
Torte
Gericht
Ober- und Unterhitze
Multi-Heißluft
Zeit (min)
Anmerkungen
Temp
(°C)
Gitter-
höhe
Temp (°C)
Gitter-
höhe
Schaumgebäck
170
2
160
3 (1 und
4)
45 - 60
In einer Backform
Sandkuchenteig
170
2
160
3 (1 und
4)
20 - 30
In einer Backform
Quarktorte mit
Buttermilch
170
1
165
2
60 - 80
In einer Backform
mit 26 cm
Durchmesser
Apfelgebäck
(Apfelkuchen )
1)
170
2
160
1 (links
und
rechts)
80 - 100
In zwei
Backformen
mit einem
Durchmesser von
20 cm auf einem
Backgitter
Strudel
175
3
150
2
60 - 80
Auf einem
Backblech
Geleetorte
170
2
165
2 (links
und
rechts)
30 - 40
In einer Backform
mit 26 cm
Durchmesser
Torte, weich
170
2
160
2
50 - 60
In einer Backform
mit 26 cm
Durchmesser
Weihnachtsgebäck/
schwerer
Obstkuchen
1)
160
2
150
2
90 - 120
In einer Backform
mit 20 cm
Durchmesser
Pflaumenkuchen
1)
175
1
160
2
50 - 60
In einer Brotform
Kleine Rührkuchen
- eine Ebene
170
3
150 - 160
3
20 - 30
Auf einem
Backblech
Kleine Rührkuchen
- zwei Ebenen
-
-
150 - 160
2 und 4
25 - 35
Auf einem
Backblech
Kleine Rührkuchen
- drei Ebenen
-
-
150 - 160 1, 3 und 5
30 - 45
Auf einem
Backblech
Küchlein/
Teigstreifen - eine
Ebene
140
3
140 - 150
3
30 - 35
Auf einem
Backblech
Küchlein/
Teigstreifen - zwei
Ebenen
-
-
140 - 150
2 und 4
35 - 40
Auf einem
Backblech
Küchlein/
Teigstreifen - drei
Ebenen
-
-
140 - 150 1, 3 und 5
35 - 45
Auf einem
Backblech
Schaumgebäck
eine Ebene
120
3
120
3
80 - 100
Auf einem
Backblech
TÄGLICHE NUTZUNG
Summary of Contents for OX6411LL
Page 1: ...Betriebsanleitung Ofen Instructions Oven OX6411LR OX6411LL OX6492LR OX6492LL...
Page 28: ......
Page 54: ...EN 28...
Page 55: ...EN 29...
