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Surface émaillée catalytique (OX6411K)
La protection amovible est recouverte d’une couche d’émail catalytique gris foncé. Cet émail
se recouvre des huiles et graisses distribuées par l’air circulant durant le chauffage par
convection. Ces dépôts brûlent lorsque le four atteint une température minimale de 200°C,
pendant la cuisson ou le rôtissage par exemple. Des températures plus élevées permettent de
les brûler plus rapidement.
Le four et les accessoires doivent être nettoyés après chaque utilisation. Dans le cas
contraire, la cuisson ou le rôtissage que vous effectuerez entraîneront la cuisson des dépôts,
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Nettoyage à la main
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Nettoyez le revêtement de protection catalytique émaillé à l’aide d’eau chaude savonneuse
et d’une brosse en nylon souple.
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N’utilisez pas de détergents abrasifs, de brosses dures, d’éponges ou de tampons à
récurer, de laine de verre, de couteaux ou d’autres matériaux abrasifs. Ne vaporisez pas
de décapant pour four sur l’émail catalytique. Les produits chimiques utilisés dans ce type
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Si vous utilisez un décapant pour four sur les surfaces internes du four, retirez au préalable
la protection catalytique.
Nettoyage à haute température
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le cas contraire, les températures élevées provoqueraient la cuisson des dépôts sur les
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Si, après le nettoyage manuel, le four est encore très sale, le chauffer à haute température
permettra d’enlever les salissures provoquées par des éclaboussures d’huile et de graisse.
Notez que les dépôts d’épices, de sirop ou de substances similaires ne peuvent être enlevés
en suivant cette procédure. Vous devez enlever ces dépôts à la main à l’aide d’une solution
douce composée d’eau chaude savonneuse et d’une brosse douce.
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Ɣ 5pJOH]OHIRXUVXUODIRQFWLRQWUDGLWLRQQHOOH
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degré de salissure.
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chaque utilisation du four à haute température.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN (SUITE)
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