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COOKING TIPS AND INSTRUCTIONS

Slow Cooking:

The roaster oven’s circular heating system allows you to use this appliance

as a slow cooker for your favorite soups and stews.

• For better flavor, meat and certain ingredients, such as garlic, can be

browned first in the roaster oven at 425

º

F for 3-5 minutes. Then add

vegetables, liquids and other ingredients for slow cooking

• While in slow cooking, always keep the lid on to avoid losing water.

Stirring is not necessary.

Slow Cooking Recipes:

Vegetarian Soup

2 tablespoons peanut oil

6 cups

water

1 small

cabbage

1 tablespoon soy sauce

½ cup

carrots

1 teaspoon

sherry

3

celery stalks

1 teaspoon

salt

1

scallion

-

Dash of pepper

Cut cabbage, carrots, celery and scallion into strips. Heat oil in the pot,

add vegetables and stir-fry about 2-3 minutes or until they begin to soften.

Add water, soy sauce, sherry, salt and pepper to the cooking pot. Cook

at 250

º

F-275

º

F for 2 hours. Makes 4 servings.

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Page 1: ... com Stainless Steel 18 Quart Roaster Oven Instruction Manual ART 828MS www AromaCo com www AromaCo com www AromaCo com Horno asador de 18 cuartos de capacidad de acero inoxidable Manual de instrucciones ART 828MS www AromaCo com ...

Page 2: ... and other home appliance solutions please visit us online at www AromaCo com Read all the instructions before first use Published By Aroma Housewares Co 6469 Flanders Drive San Diego CA 92121 U S A 1 800 276 6286 www AromaCo com 2009 Aroma Housewares Company All rights reserved Lo felicitamos por su compra del Horno asador Su nuevo horno asador es uno de los aparatos electrodomésticos para cocina...

Page 3: ...strucciones 2 No toque las superficies calientes Utilice las asas o manijas 3 Para protegerse de choques eléctricos no sumerja la unidad el cable o el enchufe en agua u otros líquidos 4 Cuando cualquier electrodoméstico es utilizado por niños o cerca de ellos es necesaria una atenta supervisión Este aparato electrodoméstico no está diseñado para ser utilizado por niños 5 Desenchufe el aparato cuan...

Page 4: ...y SHORT CORD INSTRUCTIONS POLARIZED PLUG INSTRUCCIONES DE CABLE CORTO PLOYA POLARIZADA 2 1 Se proporciona un cable eléctrico corto con el propósito de reducir el riesgo de tropezarse o enredarse con un cable más largo 2 Hay cables de extensión más largos disponibles y deben ser usados con sumo cuidado 3 Si se usa un cable de extensión más largo a La clasificación eléctrica marcada en el cable de e...

Page 5: ...l 1 3 2 3 4 5 6 1 Tapa La tapa tiene ventilaciones para vapor incorporadas Al levantarla o quitarla evite los orificios de ventilación e inclínela para alejar la tapa y evitar el vapor 2 Rejilla para asar cocinar al vapor La rejilla permite colocar y retirar fácilmente la comida en el recipiente de cocción Además posibilita que la grasa se escurra de los alimentos al cocinarlos También se puede ut...

Page 6: ...instrucciones de seguridad 2 Retire todos los materiales de empaque y asegúrese de que todos los artículos hayan sido recibidos en buenas condiciones 3 Desgarre y deseche todas las bolsas de plástico pues representan un riesgo para los niños 4 Lave el recipiente asador la tapa y todos los accesorios en agua jabonosa caliente utilice una esponja y un trapo para vajilla Enjuague y seque com pletamen...

Page 7: ... usar 1 Coloque el recipiente de cocción en el cuerpo del horno Coloque la tapa sobre el recipiente de cocción 2 Lleve el dial de temperatura a la posición de apagado OFF 3 Conecte el cable de alimentación eléctrica 4 Precaliente el horno asador a la temperatura deseada 5 Coloque la rejilla en el recipiente de cocción ponga los alimentos sobre ella y vuelva a colocar la tapa 6 Cuando finalice la c...

Page 8: ...iernas Como regla práctica utilice la misma temperatura y el mismo tiempo de cocción que en un horno convencional Para dorar la carne antes de asarla agregue mantequilla o margarina al recipiente de cocción Cubra con la tapa y dore la carne de ambos lados durante 5 a 10 minutos o hasta que se tueste ligeramente Para obtener los mejores resultados al dorar carne de ave antes de asar aplique sobre l...

Page 9: ...RIYAKI 1 pollo entero unas 4 libras taza de salsa de soja cucharadita de sal de ajo cucharadita de pimienta blanca molida taza de jerez seco taza de azúca 3 rodajas de raíz de jengibre fresco 1 cucharaditas de miel 3 cucharadas de agua 1 cucharadas de fécula de maíz Lavar el pollo entero enjuagarlo completamente y secarlo por dentro y por fuera con leves golpecitos Dejar a un lado Mezclar la salsa...

Page 10: ...ecetas de asar Cordero asado 1 pierna de cordero de 5 a 6 libras cebolla grande cortada en rodajas finas 5 ó 6 dientes de ajo picados taza de aceite de oliva extra virgen taza de vino tinto seco taza de salsa de soja liviana 2 cucharaditas de hojas de tomillo fresco Sal y pimienta negra recién molida a gusto Precalentar el horno a 325 º F Lavar y quitar las partes más gruesas de grasa del cordero ...

Page 11: ...ma puede hornear a la perfección pasteles tar tas pan pizza y cazuelas Siempre precaliente el horno Para una mayor comodidad y para obtener los mejores resultados ponga la comida en el recipiente de cocción o en papel de aluminio Para un horneado uniforme asegúrese de que la comida esté cen trada sobre la rejilla dentro del horno Alimento Tempuratura Tiempo Pan 375 º 45 75 min Empanada 375 º 45 60...

Page 12: ...ngs Baking Recipes CONSEJOS Y INSTRUCCIONES PARA COCINAR Recetas de horneado Cazuela de coliflor y zanahoria libra de coliflor 2 zanahorias medianas 1 lata de sopa crema de champiñones cucharadita de pimienta negra taza de leche 1 lata de 2 8 onzas de cebollas fritas a la francesa Sal Cortar la coliflor y las zanahorias en trozos de tamaño similar Mezclarlos con la sopa la pimienta negra y la lech...

Page 13: ...TIONS Steaming Guide CONSEJOS Y INSTRUCCIONES PARA COCINAR Cocción al vapor La gama de temperaturas y la forma de este horno asador permiten utilizarlo para cocinar al vapor un complemento ideal para la cocina sana y creativa Utilizar la rejilla provista colocar la comida en una fuente térmica y mantenerla en el centro del horno Agregar la cantidad adecuada de agua hasta 1 taza al recipiente de co...

Page 14: ...jas delgadas cortadas en forma transversal Adobo 2 cucharaditas de salsa de soja 1 cucharadita de vino cucharadita de azúcar 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de raíz de jengibre picado 1 cucharadita de fécula de maíz 1 cucharadita de aceite de sésamo o ajonjolí 1 cucharadita de salsa de ostras 1 taza de cabezas de brócoli Poner las rodajas de carne con el adobo en una fuente térmica Agregar ag...

Page 15: ...PARA COCINAR Cocción lenta El sistema de calor circular del horno asador le permite utilizarlo como un aparato de cocción lenta para sus sopas y guisos favoritos Para obtener un mejor sabor la carne y ciertos ingredientes como el ajo se pueden dorar primero en el horno asador a 425 F durante 3 a 5 minutos Agregue luego los vegetales los líquidos y los demás ingredi entes para una cocción lenta Dur...

Page 16: ...ousewares Company CÓMO LIMPIAR Desenchufe siempre la unidad antes de limpiarla y deje que se enfríe por completo 1 Lave el recipiente cocción la rejilla y la tapa con agua jabonosa caliente utilizando una esponja o un trapo para vajilla 2 Enjuague completamente los restos de jabón Antes de volver a colocar el recipiente cocción y los accesorios en el cuerpo principal séquelos totalmente 3 Para lim...

Page 17: ...NOTAS NOTES 15 15 ...

Page 18: ... otro y no cubre áreas fuera de los Estados Unidos AROMA HOUSEWARES COMPANY 6469 Flanders Drive San Diego California 92121 1 800 276 6286 L V 8 30 AM 4 30 PM Tiempo del Pacífico Sitio Web www aromaco com 16 LIMITED WARRANTY Aroma Housewares Company warrants this product free from defects in material and workmanship for one year from provable date of purchase in the continental United States Within...

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