Ariston OS 99D P IX, Operating Instructions Manual, Page: 59 / 64

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P T
Tabela cozedura cavidade Extra Large Space
Cozedura
sobre n.º
prateleiras
Posição das prateleiras Funções Alimentos Peso
(Kg)
N.º Bandeja
pingadeira
Grade 1 Grade 2 Grade 3
Pré-
aquecimento
Temperatura
aconselhada
(ºC)
Duração da
cozedura
(minutos)
Tortas doces
1
2
3
4
2 ou 3
1 a 2
1
1
3 a 5
3
3 5
5
6
Sim
Sim
Sim
Sim 180
180
180
180 30-40
35-45
40-50
45-55
Bignés
1
2
3
4
2 ou 3
1 a 2
1
1
3 a 5
3
3 5
5
6
Sim
Sim
Sim
Sim 190
190
190
190 25-35
25-35
30-40
30-40
Pizza
1
2
3
4
2 ou 3
1 a 2
1
1
3 a 5
3
3 5
5
6
Sim
Sim
Sim
Sim 220
220
220
220 15-25
20-30
25-35
30-40
Biscoitos
1
2
3
4
2 ou 3
1 a 2
1
1
3 a 5
3
3 5
5
6
Sim
Sim
Sim
Sim 180
180
180
180 15-25
15-25
20-30
20-30
Pastichos
1
2
3
2 ou 3
2
1 5
4
6
Sim
sim
Sim
200
200
200 30-40
35-45
40-50
Créme Caramel
(banho maria)
1
2
3
2 ou 3
2
1 5
4
6
Sim
Sim
Sim
170
170
170 35-45
35-45
40-50
Panettone 1 1 ou 2 Sim 160 45-60
Plumcake
1
2
2 ou 3
1 4 ou 5
Sim
Sim
160
160 60-75
60-75
Pão-de-ló
1
2
3
2 ou 3
2
1 5
4
6
Sim
Sim
Sim
190
190
190 30-35
35-40
40-45
Cozedura
Múltipla
Grande pedaço
de carne 1 1 2 Sim 160 90-240
Rotisserie 1 2 3 Não 200 35-75
Gratin 1 3 ou 4 Não 190 40-60
Grande pedaço
de carne assada 1 1 2 Não 200 90-120
Gratin*
Grande ave
assada 1 1 2 Não 200 90-120
Còte de boeuf 1 3 4 ou 5 Sim 100% 20-30
Chouriços 1 3 5 a 7 Sim 100% 10-20
Cote de porc 1 3 5 a 7 Sim 100% 15-25
Barbecue*
Bacon 1 3 5 a 7 Sim 100% 3-6
Levedação/Desc
ongelamento
1 2 Não 40
Suspiros
brancos 4 1 3 5 6 Não 65 8-12 horas**
Temperatura
baixa
Carne/Peixe 3 1 3 5 Não 90 90-180**
Pão
automático
Pão (vide a
receita)
2
2
2 1
2
3 7***
7***
7*** 2
1
1
4
3
5
Não
Não
Não
Carne
automático
Assados
1 2 3 Não 60-90**
Sobremesas
Automático
Sobremesas
1
2
2
2
5
Não
Não
35-60**
35-60**
Pizza
automático Pizza (vide a
receita)
1
2
3
4
2
2
1
1
5
3
3
5
5
6
Não
Não
Não
Não 23-30**
25-35**
30-35**
35-40**
* Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados a gosto. Os tempos de pré-aquecimento do forno são pré-configurados e não podem ser
modificados manualmente.
** Os tempos de duração das cozeduras automáticas são pré-configurados. Os valores na tabela referem-se aos valores de duração mínima e máxima, que podem
ser modificados pelo utilizador a partir da duração pré-configurada. ***Conforme a receita, acrescentar 150 g de água na bandeja pingadeira.
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