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3
P
T
O forno Openspace tem uma capacidade de 70
litros e oferece a possibilidade de cozinhar
alimentos em 4 níveis contemporaneamente, ou
cozinhar porções abundantes, que não caberiam
num forno tradicional.
Graças ao ExtraLarge Space, Openspace oferece 10
funções de cozedura, 6 das quais universais,
utilizáveis para qualquer tipo de preparação, e 4
programas automáticos que garantem o resultado
perfeito para qualquer receita.
Openspace proporciona também o máximo conforto
para qualquer exigência e com 4 diferentes
possibilidades de uso: o forno é único, mas pode
ser dividido em espaços de diferentes dimensões,
cada uma com regulações independentes de
Estrutura
do
forno
temperatura e tempo.
Isto é possível graças ao DIVISOR termoisolante,
que consente dividir toda a ExtraLarge Space em
dois espaços de dimensões diferentes: Main Space
e Small Space.
As duas Main e Small Space podem ser utilizadas
contemporaneamente, para cozinhar diversos
alimentos em menos tempo, ou separadamente,
para utilizar somente o espaço que serve.
Quando as duas cavidades forem utilizadas juntas,
é possível regular a temperatura de cozedura entre
50ºC e 250ºC, e ter uma diferença de temperatura de
até 100ºC entre as duas áreas, para realizar receitas
mesmo muito diferentes entre si, sem que os
sabores e os odores se misturem.
GRELHA
BANDEJA
PINGADEIRA
GRELHA
GRELHA
EXTRALARGE
SPACE
ExtraLarge Space: cozedura em 4 níveis
GRELHA ou
BANDEJA PINGADEIRA
BANDEJA PINGADEIRA
(cozedura em 3 níveis)
Divisor "D" (posição fixa)
GRELHA (cozedura em 3 níveis)
GRELHA (cozedura em 3 níveis)
SMALL
SPACE
MAIN
SPACE
BANDEJA PINGADEIRA
(cozedura em 3 níveis)
Divisor "D" (posição fixa)
GRELHA (cozedura em 3 níveis)
GRELHA (cozedura em 3 níveis)
SMALL
SPACE
MAIN
SPACE
Main e Small Space: cozedura contemporânea
GRELHA ou
BANDEJA PINGADEIRA
Divisor "D"
(posição fixa)
SMALL
SPACE
MAIN
SPACE
Cozedura apenas na Small Space
Cozedura apenas na Main Space: cozedura em 3 níveis
A tabela a seguir descreve os possíveis valores de
temperatura configuráveis. O visor inteligente
indicará a correcta regulação das temperaturas nas
duas cavidades.
P
ara
cancelar
q
ual
q
uer
configura
çã
o
,
é
suficiente
girar
o
selector
F
un
ç
õ
es
Small
Space
ou
M
ain
Space
na
posi
çã
o
0.
Temperatura na primeira cavidade
(Main ou Small Space)
Temperatura na segunda cavidade
(Small ou Main Space)
De 40°C a 150°C
A diferença de temperatura respeito à primeira cavidade
seleccionada é de no máximo 50ºC.
Exemplo: configura 90ºC numa cavidade;
na outra, pode configurar um valor entre 40°C (90°C-50°C) e 140°C (90°C+50°C).
De 155°C a 200°C
A diferença de temperatura respeito à primeira cavidade
seleccionada é de no máximo 70ºC.
Exemplo: configura 180ºC numa cavidade;
na outra, pode configurar um valor entre 110°C (180°C-70°C) e 250°C (180°C+70°C).
De 205°C a 250°C
A diferença de temperatura respeito à primeira cavidade
seleccionada é de no máximo 100ºC.
Exemplo: configura 210ºC numa cavidade;
na outra, pode configurar um valor entre 110°C (210°C-100°C) e 250°C máxima temperatura configurável.
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