55
P
T
3. accione o espeto rotativo seleccionando as funções
ou
;
F
un
ç
õ
es
de
co
z
edura
autom
á
ticas
A temperatura e a
dura
çã
o
da
co
z
edura
podem ser
predefinidas
mediante o sistema
C.O.P.®
(
Cozedura
Óptima Programada
)
que automaticamente assegura um
resultado perfeito. A cozedura interrompe-se
automaticamente e o forno avisa quanto o alimento está
cozido. A duração da cozedura pode ser modificada de
alguns minutos, como especificado a seguir na descrição de
cada função.
Função
CA
R
NE
Utilizar esta função para assar carne de vitela, porco,
borrego e vaca. Enfornar a frio. É também possível
colocar os alimentos no forno já quente. É possível
modificar somente a duração de -10/+10 minutos.
Função
B
O
L
O
S
Esta função é ideal para cozer doces. Enfornar a frio. É
também possível colocar os alimentos no forno já quente.
É possível modificar somente a duração de -10/+15
minutos.
Função
P
Ã
O
Utilizar esta função para preparar o pão. Para as receitas
e os pormenores, consulte o capítulo seguinte.
Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir
atentamente as indicações abaixo:
respeitar a receita;
n
ã
o
es
q
ue
ç
a
de
colocar
15
0
g
(
1
,
5
dl
)
de
á
gua
fria
na
b
ande
j
a
pingadeira
na
posi
çã
o
7
;
Enfornar a frio. Se desejar enfornar a quente, após uma
cozedura que alcançou uma temperatura elevada, o visor
visualizará a escrita Hot até quando a temperatura do
forno alcançar os 40ºC. A esta altura será possível
enfornar o pão.
Função
PI
ZZ
A
Utilizar esta função para preparar pizzas. Para as receitas
e os detalhes, consulte o capítulo seguinte. É possível
modificar somente a duração de -5/+12 minutos.
Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir
atentamente as indicações abaixo:
respeitar a receita;
o peso da massa deve ser entre 350 g e 500g.
untar um pouco a bandeja pingadeira e as formas.
Enfornar a frio. Se desejar enfornar a quente, após uma
cozedura que alcançou uma temperatura elevada, o visor
visualizará a escrita Hot até quando a temperatura do
forno alcançar os 120ºC. A esta altura será possível
de maneira uniforme. É possível utilizar até no máximo
quatro prateleiras contemporaneamente. Caso deseje
utilizar várias prateleiras contemporaneamente,
aconselhamos posicionar sempre a bandeja pingadeira na
prateleira inferior. No caso da cozedura em 4 níveis
contemporaneamente, aconselhamos posicionar as grelhas
nas prateleiras 3, 5 e 6 e a bandeja pingadeira na prateleira
1.
Função
G
R
A
T
I
N
Activa-se o elemento aquecedor superior e durante uma
parte do ciclo também o elemento aquecedor circular,
começam a funcionar a ventoinha e o espeto rotativo (se
houver). Une a irradiação térmica unidireccional com a
circulação forçada do ar no interior do forno.
Deste modo impede-se a queimadura da superfície dos
alimentos ao aumentar-se o poder de penetração do calor.
Coza com a porta do forno fechada.
Função de
B
A
R
B
EC
U
E
Activa-se o elemento aquecedor superior e o espeto
rotativo (se houver). Se rodar o selector TEMPERATURA, o
visor indicará os níveis de potência que podem ser
configurados, que vão desde 5% até 100%. Uma
temperatura alta e directa do grill é aconselhada para os
alimentos que necessitarem de uma alta temperatura
superficial. Coza com a porta do forno fechada.
Função
B
A
IX
A
T
E
M
P
E
R
A
TUR
A
Este tipo de cozedura consente levedar, descongelar,
preparar iogurte, aquecer mais ou menos rapidamente,
cozer lentamente com baixa temperatura. As temperaturas
seleccionáveis são: 40, 65, 90 °C.
Função
F
AS
T
CLEAN
É o programa de limpeza automática e integral do forno,
mediante pirólise
(veja a Manutenção e cuidados)
.
!
O ciclo do programa é predefinido em 90 minutos.
Espeto
rotati
v
o
(somente em alguns modelos)
Para accionar o espeto
rotativo (
veja a figura
) realize
as seguintes operações:
1. coloque a bandeja
pingadeira na posição 1;
2. coloque o suporte do
espeto rotativo na
posição 3 e enfie o
espeto no respectivo furo,
situado na parede traseira
do forno;
All manuals and user guides at all-guides.com