Apach BAKERY Line ST A 20, Use And Maintenance Manual, Page: 13 / 33

13
RU
Приведенные ниже сведения помогут Вам получить
оптимальный результат.
 Куски теста не имеют одинаковый вес
Проверьте, чтобы тесто помещалось в центр лотка.
Внимание: Если тесто средней консистенции, агрегат может
производить куски теста, вес которых отличается на 3-4%.

Куски теста прилипают к лотку
Посыпьте мукой лоток и тесто сверху после его помещения в
агрегат.
9
- О
Ц
ЕН
КА
РЕ
ЗУ
ЛЬ
ТА
ТО
В