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3319970_ut_FR_rev.1
FRANÇAIS
FR
Même si l’équipement comprend tous les
dispositifs de sécurité, en phase d’installation
et de branchement ils devront, si nécessaire,
être intégrés avec des autres dispositifs dans le
respect des lois en vigueur à ce propos.
L’illustration indique la position des dispositifs.
A)
Robinet d’alimentation du gaz
: spour ouvrir
et fermer le raccordement à la ligne d’alimen-
tation du gaz.
B)
Thermocouple de sécurité
: il bloque l’ali-
mentation du gaz en cas d’extinction de la
fl amme.
C)
Thermostat de sécurité
: coupe l’alimenta-
tion en gaz vers le brûleur du four en cas de
surchauff e du four.
Important
Vérifi er quotidiennement que les dispositifs
de sécurité soient parfaitement installés et
effi
caces.
B
B
A
C
Organes principaux
A)
Plan de travail:
en acier inox.
B)
Brûleurs fourneau
: en fonte émaillée, ils
peuvent fournir des puissances variables en
fonction de leur dimension.
C)
Evacuation des fumées
: pour évacuer les
fumées du four.
D)
Bouton d’allumage
: pour allumer le brûleur
du four.
E)
Manette de commande du four
: pour régler
l’alimentation du gaz du brûleur du four.
F)
Manettes de commande des brûleurs
fourneau
: pour régler l’alimentation du gaz
des brûleurs.
G)
Four thermostatique
: en acier avec porte
étanche à poignée athermique.
F
B
B
A
C
D
E F
G
DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ
