Recetas
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El procesador de alimentos puede así también amasar y mezclar
ingredientes que no precisen el canto afilado de la cuchilla de picar.
7. Una vez procesada la comida, suelte el botón de funcionamiento para
apagar el procesador de alimentos.
8. Desenchufe el cable eléctrico de la toma de corriente.
9. Retire la tapa, y extraiga la cuchilla de picar o el disco de batir.
10. Retire el cuenco y vacíe la comida procesada.
11. Limpie la unidad principal y todos los accesorios tras cada uso (consulte el
capítulo “Limpieza”).
Recetas
¡AVISO!
¡Riesgo de daños!
Un manejo inapropiado del procesador de alimentos puede
provocar daños en el mismo.
− No use el procesador de alimentos continuamente. El
tiempo de funcionamiento máximo recomendado es de
30 segundos. Permita una pausa de 2 minutos tras cada
uso para que se enfríe. Si el procesador de alimentos
se emplea durante mucho tiempo, se corre el riesgo de
sobrecalentamiento.
− No llene el cuenco con comida por encima de la línea MAX
indicada en el cuenco.
− Asegúrese de que la tapa esté bien fija antes de iniciar el
procesador de alimentos.
Humus ácido de chile rojo dulce
Para 2–3 personas.
Ingredientes
:
• 1 1/2 onza de chile picante dulce escurrido, más 1 cucharada de jugo del frasco.
• 1 lata (16 onzas) de garbanzos, escurridos y lavados
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de pasta de tahina
• 1 diente de ajo
• 4 cucharadas de aceite de oliva, y un poco más para servir
• Sal y pimienta
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