10 | Instandhaltung
AHT Cooling Systems GmbH | de
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WARNUNG
Elektrostatische Entladung und Funkenbildung bei brennbarem Kältemittel.
Funken kann bei Beschädigung/Undichtheit des Kältemittelkreislaufs austretendes Kältemittel ent-
zünden. Brandgefahr.
▪ Zum Entfernen von Tauwasser leicht angefeuchtetes Tuch oder Schwamm verwenden.
▪ Keine trockenen Tücher oder Schwämme zum Trockenreiben verwenden.
▪ Keine elektrischen Geräte (z.B. Nasssauger) innerhalb des Kühlfachs betreiben, die nicht der
vom Hersteller empfohlenen Bauart entsprechen. Geräte mit Explosionsschutzkennzeichen
(siehe →Symbolerklärung) sind erlaubt.
10.1 Reinigung
Gründe für eine regelmäßige und gründliche Reinigung (Grundreinigung/Hauptreinigung):
– Sicherstellung der erforderlichen Hygiene. Wareninnenraum immer in sauberen Zustand hal-
ten.
– Geringstmöglicher Energieverbrauch.
– Erhalt eines störungsfreien Betriebs.
– Verlängerung der Lebensdauer des Geräts.
WARNUNG
Beschädigung am elektrischen System und Kältemittelkreislauf durch Verwendung
von Dampf- und Hochdruckreiniger.
Kontakt mit spannungsführenden Teilen kann zu Stromschlag führen.
Brennbares Kältemittel kann entweichen und ein explosionsfähiges Gas/Luft-Gemisch verursa-
chen. Brandgefahr durch Funkenbildung oder Überlast.
▪ Für die Grundreinigung dürfen keine Dampf- und Hochdruckreiniger verwendet werden.
▪ Für die Hauptreinigung spezielle Reinigungsanleitung beachten.
VORSICHT
Materialbruch.
Sturzgefahr. Stoßgefahr durch möglicherweise herabfallende Teile. Schnittverletzung.
▪ Nicht auf oder in das Gerät steigen.
Sicherheit im Umgang mit Glas siehe →Mechanische Gefährdungen
Zur Reinigung Schutzhandschuhe benutzen.
10.1.1 Grundreinigung
Zuständigkeit
Bedienungspersonal
Reinigungsintervall
Wöchentlich bzw. je nach Bedarf (siehe → In-
standhaltung „Kontrolle auf Verschmutzung“)
Zeitpunkt der Reinigung
Jederzeit möglich
Reinigungsmittel
:
Reinigungsmittel
Reinigungsbereich
– Sauberes Wasser (neutraler pH-Wert, gerin-
ge Wasserhärte)
– Gerät außen und innen
– Glasoberflächen außen und innen
– Bei größerer Verschmutzung: Leicht alkali-
sches Reinigungsmittel (z.B. neutrale Seife
und Wasser)
– Handelsübliche Glasreiniger
– Glasoberflächen außen und innen
HINWEIS
Materialschaden durch falsche Reinigungsmittel.
▪ Keine scheuernden oder chemisch aggressiven Reinigungsmittel/Lösungsmittel verwenden.
▪ Keine Säuren und alkalische Waschlaugen verwenden (pH-Wert unter 5 oder über 7).
Reinigungsgeräte
:
Alle Reinigungsgeräte müssen sauber sein.
