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Arroz de Sushi
Ajuste de baja presión o función del arroz
blanco
1: 1 ½
9 minutos
Granos de Trigo
Ajuste de alta presión
1:3
25-30 minutos
Arroz Silvestre
Ajuste de alta presión
1:3
25-30 minutos
Cocinando Carne / Aves de Corral a Presión:
Para lograr mejores resultados
al cocinar la carne / aves de corral, por favor consulte los siguientes consejos y
sugerencias:
1
. Corte la carne / aves de corral en trozos de tamaño uniforme para una
cocción uniforme.
2. Al mezclar las carnes, corte las que se cocinan más rápidamente en
piezas más grandes y las que se cocinan más lentamente en pedazos más
pequeños.
3. Dore la carne en pequeños lotes - demasiada comida en la olla puede
resultar en carne dura y sin sabor.
Tabla de Carne/Aves de Corral a Presión:
Carne/ Aves de Corral
Ajuste de Presión
Tiempo de Cocción
Pecho de Res, entero
Alta
40-50 minutos
Rabo de Buey
Alta
40-50 minutos
Costillas de Ternera
Alta
35-40 minutos
Tiras de Pollo Deshuesado
Alta
10-12 minutos
Pechuga de Pollo
Alta
8-10 minutos
Piernas de Pollo
Alta
10-12 minutos
Alas de Pollo
Alta
10-12 minutos
Pollo (Entero)
Alta
20-25 minutos
Gallina de Cornualles
Alta
10-12 minutos
Pato (Entero)
Alta
25-30 minutos
Jamón (Sin Cocinar)
Alta
26-30 minutos
Cordero, Cubos
Alta
10-13 minutos
Costillas de Cerdo
Alta
20-25 minutos
Chuletas de Cerdo
Alta
8-10 minutos
Lomo de Cerdo
Alta
45-50 minutos
Hombro de Cerdo
Alta
45-50 minutos
Pavo (Pata)
Alta
15-20 minutos
Chuletas de Ternera
Alta
5-8 minutos
Cubos de Carne
Alta
18-23 minutos
Cubos de Pollo
Alta
10-12 minutos
Cocinando Mariscos a Presión:
Para lograr mejores resultados al cocinar los
mariscos, por favor consulte los siguientes consejos y sugerencias:
1. Siempre deje por lo menos 2 pulgadas de espacio entre el borde superior
para evitar desbordamiento.
2. Mariscos más pequeños, como las almejas y camarones, no toman
mucho tiempo para cocinar, por lo tanto, lo mejor es añadir estos tipos
de mariscos a su receta durante los últimos minutos de cocción.
Tabla de Cocinar Mariscos a Presión:
Pescados /
Mariscos
Ajuste de Presión
Tiempo de Cocción
(Fresco)
Tiempo de Cocción
(Congelado)
Pescado, entero
Baja
5-6 minutos
7-10 minutos
Filete de Pescado
Baja
2-3 minutos
3-4 minutos
Patas de Cangrejo
Baja
3-4 minutos
5-6 minutos
Cola de Langosta
Baja
2-3 minutos
3-4 minutos
Langosta (Entera)
Baja
3-4 minutos
4-6 minutos
Mejillones
Baja
2-3 minutos
4-5 minutos
Vieiras (Pequenas)
Baja
1 minuto
2 minutos
Vieiras (Grandes)
Baja
2 minutos
3 minutos
Camarón, con cáscara
Baja
2-3 minutos
3-4 minutos
Camarón (Med/
Grande)
Baja
1-2 minutos
2-3 minutos
Camarón (Jumbo)
Baja
2-3 minutos
3-4 minutos
Programa de Arroz
Cocine el arroz a la perfección cada vez con la función RICE. Esta función
viene programada con 4 ajustes de arroz diferentes: arroz blanco, arroz integral,
risotto y arroz al vapor. El arroz será esponjoso y delicioso a la vez que elimina
cualquier dificultad para cocinar. Presione el botón RICE para desplazarse
por los 4 ajustes diferentes, la pantalla mostrará cada ajuste a medida que se
desplaza.
1. Coloque la olla extraíble en la Olla Eléctrica Multifuncional LUX™ EDGE.
2. Coloque 1-2 cucharadas de aceite en la olla de cocción.
3. Agregue las proporciones de agua y arroz necesarias y cualesquiera otros
ingredientes deseados en la olla.
4. Coloque la tapa en la olla, alinee el mango con el candado abierto y gire al
candado cerrado. El indicador de auto-cierre hará clic cuando esté en su