FRANÇAIS
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Tableau de cuisson à la pression des viandes/volailles:
Viandes/Volailles
Réglage de la pression
Temps de cuisson
Poitrine de bœuf, entière
Haute
40-50 minutes
Queue de boeuf
Haute
40-50 minutes
Petites côtes de boeuf
Haute
35-40 minutes
Bandettes de poulet désossées
Haute
10-12 minutes
Blancs de poulet
Haute
8-10 minutes
Cuisses de poulet
Haute
10-12 minutes
Ailes de poulet
Haute
10-12 minutes
Poulet (entier)
Haute
20-25 minutes
Poule Cornish
Haute
10-15 minutes
Canard (entier)
Haute
25-30 minutes
Jambon (non cuit)
Haute
26-30 minutes
Agneau, en cubes
Haute
10-13 minutes
Côtelettes de porc
Haute
20-25 minutes
Côtes de porc
Haute
8-10 minuets
Porc (côtes levées)
Haute
19-24 minutes
Longe de porc
Haute
45-50 minutes
Épaule de porc
Haute
45-50 minutes
Dinde (pilon)
Haute
15-20 minutes
Côtes de veau
Haute
5-8 minutes
Cubes de boeuf
Haute
18-23 minutes
Cubes de poulet
Haute
10-12 minutes
Temps de cuisson à la pression:
Pour obtenir les meilleurs résultats pour la
cuisson des fruits de mer, veuillez suivre les conseils et astuces ci-dessous:
1. Toujours laisser au moins deux pouces de d’espace dans le haut pour
prévenir les débordements.
2. Les petits fruits de mer, comme les palourdes et crevettes, ne prennent pas
longtemps pour cuire, par conséquent, il est préférable de les ajouter à un
plat dans les dernières minutes de cuisson.
Tableaux de cuisson à la pression des fruits de mer:
Poissons/Crustacés
Réglage de la
pression
Temps de cuisson
(Frais)
Temps de cuisson
(Surgelés)
Poissons entiers
Basse
5-6 minutes
7-10 minutes
Filet de poisson
Basse
2-3 minutes
3-4 minutes
Steaks de poisson
Basse
3-4 minutes
4-6 minutes
Pattes de crabe
Basse
3-4 minutes
5-6 minutes
Queues de homard
Basse
2-3 minutes
3-4 minutes
Homard (entier)
Basse
3-4 minutes
4-6 minutes
Moules
Basse
2-3 minutes
4-5 minutes
C o q u i l l e s S a i n t -
Jacques (Petites)
Basse
1 minute
2 minutes
C o q u i l l e s S a i n t -
Jacques (Grandes)
Basse
2 minutes
3 minutes
C r e v e t t e s , n o n
épluchées
Basse
2-3 minutes
3-4 minutes
Crevettes (Moy./
Grandes)
Basse
1-2 minutes
2-3 minutes
Crevettes (Jumbo)
Basse
2-3 minutes
3-4 minutes
Programme de Riz
Faites cuire le riz parfaitement à chaque fois avec la fonction RICE. Cette
fonction est programmée avec 4 différents réglages de riz: riz blanc, riz brun,
risotto et riz cuit à la vapeur. Le riz sera spongieux et délicieux tout en éliminant
toute difficulté de cuisson. Appuyez sur le bouton RICE pour faire défiler les
4 différents paramètres, l’écran montrera chaque paramètre que vous faites
défiler.
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction.
2. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d’huile dans le pot de cuisson amovible.
3. Ajoutez les proportions d’eau et de riz nécessaires et tous les autres
ingrédients souhaités dans le pot de cuisson amovible.
4. Fermez et verrouillez le couvercle du cuiseur multifonction en alignant
correctement les poignées et en tournant le couvercle dans le sens
antihoraire. Tournez le bouton du régulateur de pression à la position
PRESSURE lorsque vous utilisez les réglages du riz blanc, du riz brun et
du risotto. Tournez le bouton du régulateur de pression en position STEAM
lorsque vous utilisez le réglage de riz cuit à la vapeur.
5. Appuyez sur le bouton RICE en fonction du réglage de riz que vous voulez
utiliser, l’heure préréglée sera affichée. Si vous utilisez le réglage de riz cuit
à la vapeur, l’écran affichera les lignes d’affichage externes. Si vous devez
ajuster le temps de cuisson pour les ajustements du riz blanc, du riz brun
et du risotto, appuyez sur les t et -, puis appuyez une fois sur le
bouton START/STOP pour démarrer la cuisson.