Продукты
Верхний + нижний
нагрев
Горячий воздух
Время
(мин)
Коммента
рии
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Бисквиты /
полоски из
теста – два
уровня
-
-
140 - 150
2 и 4
35 - 40
В глубоком
противне
Бисквиты /
полоски из
теста – три
уровня
-
-
140 - 150
1, 3 и 5
35 - 45
В глубоком
противне
Безе – один
уровень
120
3
120
3
80 - 100
В глубоком
противне
Безе – два
уровня
1)
-
-
120
2 и 4
80 - 100
В глубоком
противне
Рулеты
1)
190
3
190
3
12 - 20
В глубоком
противне
Эклеры –
один
уровень
190
3
170
3
25 - 35
В глубоком
противне
Эклеры –
два уровня
-
-
170
2 и 4
35 - 45
В глубоком
противне
Открытые
пироги
180
2
170
2
45 - 70
В форме
для
выпечки
диаметром
20 см
Торт с
большим
количество
м фруктов
160
1
150
2
110 - 120
В форме
для
выпечки
диаметром
24 см
Бисквитный
торт
1)
170
1
160
2 (лев.
+прав.)
30 - 50
В форме
для
выпечки
диаметром
20 см
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
www.zanussi.com
39