Raccomandazioni per la cura del coltello
CURA DEL CEPPO PORTACOLTELLI
•
La corretta cura dei coltelli garantisce che il ceppo portacoltelli rimanga pulito.
•
Non collocare mai dei coltelli sporchi nel ceppo.
•
Assicurarsi sempre che i coltelli siano completamente asciutti prima di collocarli nel ceppo.
•
Pulire con un panno morbido.
Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design e il colore rosso applicato ai manici sono marchi registrati e marchi di
servizio di Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American
Kitchens, The Fine Art of Kitchen Design e Ingredients sono marchi registrati e marchi di servizio di Sub-Zero, Inc. Tutti
gli altri marchi commerciali o marchi registrati sono di proprietà dei rispettivi proprietari negli Stati Uniti e in altri paesi.
34
CONSERVAZIONE E PULIZIA
Non lavare in lavastoviglie. La lavastoviglie danneggia la lama e il manico. Asciugare accuratamente prima di
inserire il coltello nel suo ceppo o in quello nel cassetto.
Sciacquare e asciugare i coltelli immediatamente dopo l’uso, soprattutto dopo aver tagliato agrumi o alimenti ad
alto contenuto di acidi che potrebbero danneggiarli.
Lavare la coltelleria a mano sotto acqua corrente con un panno morbido e un detergente delicato dopo ogni uso.
Evitare i detergenti contenenti candeggina o estratti di agrumi.
Asciugare i coltelli con un panno dopo il lavaggio per evitare che la lama resti macchiata.
Inserire nel ceppo portacoltelli solo coltelli asciutti per evitare danni e corrosione ai coltelli e al ceppo.
Conservare i coltelli nel ceppo portacoltelli Wolf Gourmet, in una scatola per coltelli, in un ceppo da cassetto, in
un fodero, su una sbarra magnetica oppure riporlo nella sua confezione originale, in modo da evitare che la lama
perda il filo, si possa scheggiare o causare potenziali lesioni.
Conservare i coltelli Wolf Gourmet esclusivamente nel ceppo portacoltelli nelle rispettive fessure.