GRM SERIES GAS FRYERS
VULCAN-HART F-45385 Rev. C (9-15)
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Tige de nettoyage
Pelle ramasse-miettes
Manuel et garantie - Conserver aux fins de référence ultérieure.
INSTALLATION
N'utilisez pas la porte ou sa poignée pour soulever la friteuse.
Avant l'installation de la friteuse, vérifiez que le type de gaz (naturel ou propane) est conforme
aux spécifications de la plaque signalétique de la friteuse, située à l'intérieur du panneau de
porte. Assurez-vous que la friteuse est configurée pour l'élévation appropriée.
Inscrivez les numéros de modèle, d'appareil et de série de votre friteuse dans l'espace prévu
ci-dessous à des fins de référence ultérieure. Ces renseignements sont inscrits sur la plaque
signalétique de la friteuse.
N
o
de modèle de la friteuse : ___________________________
Appareil :___________________________________________
N
o
série : ___________________________________________
Dégagement
Dégagement minimum de toute construction combustible :
6 po (15 cm) sur les côtés de la friteuse
6 po (15 cm) à l'arrière de la friteuse
La friteuse peut être installée sur des sols constitués de matériaux combustibles
Dégagement minimum de toute construction non combustible :
0 po sur les côtés de la friteuse
0 po à l'arrière de la friteuse
Entre la friteuse et toute flamme découverte : 41 cm (16 po)
Laissez de l'espace pour l'entretien et l'utilisation
Emplacement
Installez la friteuse dans une zone disposant d'une alimentation en air suffisante pour la
combustion des gaz des brûleurs de la friteuse.
N'obstruez pas la circulation de l'air de combustion et d'aération.
Un dégagement approprié des ouvertures d'air dans la chambre de combustion doit
être fourni.
Ne laissez jamais un ventilateur souffler directement sur la friteuse.
Évitez les ventilateurs muraux qui produisent des contre-courants d'air dans la pièce.
Évitez d'ouvrir des fenêtres à proximité de la friteuse.
CODES ET NORMES
La friteuse doit être installée conformément aux codes et normes suivantes :
