Vivax VS-1101, Руководство пользователя

Страница: 12 / 108

-9-
13.
Vrećicu ispravno pohranite. Kako bi se spriječilo kvarenje, sva kvarljiva hrana
mora biti pohranjena u hladnjak ili zamrzivač.
14.
Kako biste zaustavili rad uređaja pritisnite tipku “Cancel” (otkaži). Ukoliko je
potrebno trenutno zavarivanje, jednostavno priti
snite tipku „Seal” (zavari).
Upute za vrećice
 Pakirajte što je moguće svježiju hranu. Uređaj za vakuumsko spremanje vam
omogućuje da očuvate svježinu hrane i do pet puta dulje nego kada hranu čuvate
u normalnim uvjetima.
 Osjetljive i vlažne namirnice te hrana koja treba zadržati svoj oblik zahtijevaju
prethodno zamrzavanje.
Namirnice kao što su meso, bobičasto voće ili kruh
možete zamrznuti do 24 sata. Nakon što se hrana stvrdne, spremna je za
vakuumsko pakiranje.

Ukoliko pakirate svježe meso koje niste prethodno zamrznuli, postavite presavijeni
papirnati ručnik između mesa i vrha vrećice. To će pomoći pri upijanju vlage.

Prije vakuumiranje
tekućina kao što su juhe, variva i složenci, prethodno ih
zamrznite u posudama ili posudi za kockice za led. Nako
n što je tekućina
zamrznuta, vakuumirajte pakiranje, označite ga naljepnicama i pohranite u
zamrzivač.
 Namirnicama sa oštrim rubovima (kosti, tjestenina, riža) omotajte rubove
papirnatim ručnikom, kako biste spriječili da se vrećica probuši.

Vakuum
ske vrećice mogu se koristiti višekratno, mogu se kuhati i koristiti u
mikrovalnoj pećnici. Ne preporučujemo ponovno korištenje vrećica koje su bile
korištene za kuhanje ili u mikrovalnoj pećnici. Ne koristite ponovno vrećice koje
ste koristili za spremanje svježe ribe ili masne hrane.
 Povrće prije nego ga zapakirate morate blanširati. Povrće blanširajte na način da
ga stavite kuhati u kipuću vodu ili u mikrovalnu pećnicu, ali da i dalje ostane
hrskavo. Vakuumirajte pakiranje.