Vitek VT-1608 BK, Инструкция по эксплуатации

Страница: 27 / 48

27
romÂnĂ/
Moldovenească
Atenţie! Durata maximă de funcţionare con -
tinuă a storcătorului de suc este de circa
30 de minute cu o pauză ulterioară de 10-15
minute.
După procesarea 1 kg de alimente dure
şi fibroase (citrice, ananaşi etc.) efectu -
aţi dezasamblarea şi curăţarea aparatului.
Nerespectarea acestei cerinţe poate duce la
blocarea şnecului şi va îngreuna curăţarea
aparatului.
Funcţie autocurăţare
Dacă este necesar să curăţaţi aparatul înainte
de a stoarce sucul din alt tip de legume şi fructe
utilizaţi funcţia autocurăţare.
–
Porniţi aparatul şi turnaţi un pahar de apă
prin gura de încărcare (9). O mare parte din
pulpă va fi înlăturată.
–
Opriţi aparatul şi curăţaţi recipientul pentru
resturi (1) şi recipientul pentru suc (12).
–
Curăţaţi complet storcătorul de suc de fie-
care dată după utilizarea acestuia (vedeţi
titlul «CURĂŢARE ŞI ÎNTREŢINERE»).
SFATURI UTILE
–
Folosiţi doar fructe şi legume proaspete,
deoarece acestea conţin mai mult suc.
–
Pentru prepararea sucului puteţi folosi dife -
rite legume – morcovi, castraveţi, sfeclă,
tulpini de ţelină, spanac, roşii sau fructe -
mere, struguri, ananaşi.
–
Pomuşoarele se recomandă să le spălaţi
nemijlocit înainte de stoarcerea sucului
pentru că acestea repede îşi pierd din pros -
peţime.
–
Nu este necesar să curăţaţi cojiţa subţire de
pe fructe sau legume, trebuie curăţată doar
coaja groasă, de exemplu, de pe ananaşi,
sfeclă, banane şi citrice.
–
Atunci când preparaţi sucul de mere, aveţi
în vedre că concentraţia acestuia depinde
de sortul de mere folosit.
–
Alegeţi sorturile de mere, sucul cărora este
potrivit pentru dumneavoastră.
–
Înlăturaţi sâmburii din fructe deoarece aceş -
tea pot deteriora aparatul.
–
Pentru a îmbunătăţi calităţile gustative şi
în scopuri dietetice puteţi prepara suc din
salată, spanac, ierburi proaspete şi soia
(boabele de soia trebuie muiate în apă timp
de 10 ore).
–
Această construcţie a storcătorului păstrea -
ză o cantitate maximă de elemente nutritive
în sucul preparat, ca rezultat sucul nu este
transparent, deoarece acesta conţine pulpă.
–
Consumaţi sucul imediat după preparare. În
timpul păstrării îndelungate la aer sucul îşi
pierde din calităţile gustative şi din valoarea
nutritivă.
–
Se recomandă să consumaţi sucul de legu -
me cu puţină apă, deoarece concentraţia
acestuia este înaltă.
–
Sucul de mere se întunecă repede, picuraţi
în acesta câteva picături de suc de lămâie,
acest fapt va încetini procesul de întuneca -
re a sucului.
–
Dacă veţi păstra sucul în frigider, turnaţi-l
într-un vas curat cu capac, pentru ca aces -
ta să nu absoarbă mirosurile alimentelor
păstrate în frigider. Nu este indicat să păs -
traţi sucul într-un recipient din metal, acesta
poate căpăta un gust specific.
–
Storcătorul nu este prevăzut pentru pre -
lucrarea fructelor dure şi fibroase aşa ca
cocosul sau gutuia.
CURĂŢARE ŞI ÎNTREŢINERE
După folosire sau înainte de curăţare întot -
deauna opriţi aparatul şi deconectaţi-l de la
reţeaua electrică.
Efectuaţi curăţarea aparatului după procesarea
1 kg de alimente dure şi alimente cu conţinut
mare de fibre (citrice, ananaşi etc.). La proce -
sarea unor tipuri de alimente dure sau fibroase
poate fi necesară o curăţare mai frecventă a
aparatului.
Dezasamblaţi şi curăţaţi storcătorul de fruc-
te după fiecare utilizare:
•
Extrageţi împingătorul (11).
•
Scoateţi tăviţa (10).
•
Rotiţi capacul (8) în sens contrar acelor de
ceasornic (OPEN) şi scoateţi-l.
•
Rotiţi bolul de lucru (4) în sens contrar
acelor de ceasornic şi scoateţi-l din blocul
motor (2).
•
Aplicând puţin efort, scoateţi şnecul (7)
direcţionându-l în sus.
•
Scoateţi filtrul-sită (6).
VT-1608_IM.indd 27 30.05.2013 14:44:34