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Lors des premières utilisations de votre mélangeur, il est possible
qu’une légère odeur de brûlé se dégage comme le moteur tourne pour
la première fois. Cette odeur est tout à fait normale et se dissipera
rapidement.
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Récipient pour couteau humide
Le récipient pour couteau humide est conçu pour le traitement de liquides, y
compris les jus, préparations congelées, sauces, soupes, purées et pâtes.
1.
Assurez-vous que le sélecteur de vitesse variable se trouve à la position de
vitesse variable 1. Mettez l’interrupteur
On/Off (Marche/Arrêt) sur la position On (Marche) (I).
2.
Remplissez le récipient avant de le placer sur le socle-moteur. Mettez
d’abord les liquides et les aliments mous dans le récipient, puis continuez
avec les aliments solides et finalement la glace.
3.
Fixez solidement le couvercle en 2 parties. Mettez toujours en place les
deux pièces du couvercle lorsque l’appareil est en marche (sauf si le pilon
est inséré dans l’ouverture du bouchon du couvercle). Assurez-vous que le
couvercle est bien verrouillé, particulièrement lorsque vous mélangez des
ingrédients chauds.
4.
Après avoir arrêté le moteur, placez le récipient pour couteau humide sur
le socle-moteur en l’alignant sur la pièce de centrage. Ne tentez jamais de
mettre le récipient sur le socle moteur alors qu’il est en marche ou de mettre
en marche le socle moteur sans que le récipient soit bien en place.
5.
Mettez les couteaux en marche en appuyant sur l’interrupteur Start/Stop
(Marche/Arrêt). Votre récipient peut se déplacer pour être aligné. Faites
lentement tourner le sélecteur de vitesse variable vers la droite jusqu’à la
vitesse désirée.
6.
Si le mélange cesse de circuler, il se peut qu’une bulle d’air soit emprisonnée
dans l’appareil. Pour résoudre ce problème, insérez le pilon dans le
bouchon du couvercle et remuez jusqu’à ce que la bulle soit libérée. Si cela
ne fonctionne pas, appuyez sur l’interrupteur Start/Stop (Marche/Arrêt)
pour arrêter le moteur. Retirez le récipient du socle-moteur et utilisez une
spatule en caoutchouc pour dégager la bulle d’air des couteaux. Remettez le
récipient sur le socle-moteur, replacez le couvercle et continuez à mélanger.
7.
Prenez les précautions nécessaires lorsque vous manipulez et mélangez
des ingrédients chauds et quand vous préparez des soupes et des sauces
chaudes.
8.
En raison de la vitesse de l’appareil, les temps de mélange sont beaucoup
plus courts que ceux des appareils courants. Jusqu’à ce que vous soyez
habitué à l’appareil, comptez le temps de mélange avec soin pour éviter de
trop mélanger les aliments.
9.
Après avoir appuyé sur l’interrupteur Start/Stop (Marche/Arrêt) pour
arrêter le cycle, attendez que les couteaux s’arrêtent complètement avant
de retirer le couvercle ou le récipient du socle-moteur.
Récipient pour couteau sec
Si vous avez acheté un récipient pour couteau sec, celui-ci doit être utilisé
uniquement pour les ingrédients durs et secs comme les grains et pour pétrir
la pâte.
Avant d’utiliser ce récipient, commencez toujours à mélanger avec le
sélecteur de vitesse variable à la position de vitesse variable 1.
1.
Remplissez le récipient avant de le placer sur le socle-moteur.
2.
Fixez solidement le couvercle en 2 parties. Mettez toujours en place les deux
pièces du couvercle lorsque l’appareil est en marche (sauf si le pilon est
inséré dans l’ouverture du bouchon du couvercle).
3.
Après avoir arrêté le moteur, placez le récipient pour couteau sec sur le
socle-moteur en l’alignant sur la pièce de centrage. Ne tentez jamais de
mettre le récipient sur le socle moteur alors qu’il est en marche ou de mettre
en marche le socle moteur sans que le récipient soit bien en place.
4.
Pour commencer, assurez-vous que l’interrupteur On/Off (Marche/Arrêt)
est sur la position On (Marche) (1).
5.
Mettez l’appareil en marche en appuyant sur l’interrupteur Start/Stop
(Marche/Arrêt). Votre récipient se déplacera et s’alignera par lui-même.
Augmentez lentement la vitesse variable jusqu’à ce que la vitesse désirée
soit atteinte.
6.
En raison de la vitesse de l’appareil, les temps de mélange sont beaucoup
plus courts que ceux des appareils courants. Jusqu’à ce que vous soyez
habitué à l’appareil, comptez le temps de mélange avec soin pour éviter de
trop mélanger les aliments.
7.
Après avoir appuyé sur l’interrupteur Start/Stop (Marche/Arrêt) pour
arrêter le cycle, attendez que les couteaux s’arrêtent complètement avant
de retirer le couvercle ou le récipient du socle-moteur.
Liquides
Ingrédients secs
Légumes-feuilles
Fruits et légumes
Glace et
ingrédients glacés
MISE EN GARDE
Afin d’éviter d’éventuelles brûlures, ne
mettez jamais l’appareil en marche à
une vitesse supérieure à 1 lorsque des
liquides chauds sont mélangés.
La vapeur, les éclaboussures et le contenu
s’échappant du récipient peuvent causer des
brûlures.
Pour empêcher le contenu de sortir du
récipient, verrouillez bien le couvercle et le
bouchon du couvercle en place avant de faire
fonctionner l’appareil.
Mettez toujours l’appareil en marche à la
position variable 1, puis augmentez lentement la
vitesse jusqu’à la position 10.
Le moteur de votre mélangeur Vitamix est doté d’une protection contre
les surchauffes lorsqu’il est utilisé. Cette fonction éteindra le moteur. Il est
possible qu’une légère odeur se dégage du moteur. Si le moteur s’arrête
parce qu’il a surchauffé au cours d’un mélange, laissez l’appareil refroidir
de 20 à 45 minutes avant de commencer un autre cycle de mélange.
Si des problèmes persistent après que vous avez suivi ces instructions,
communiquez avec notre service à la clientèle au numéro 1 800 848-2649
ou 1 440 235-4840 pour connaître la marche à suivre.
Conseils pour prévenir la « surcharge » de votre
appareil Vitamix :
•
Pour apprendre à utiliser l’appareil, ne préparez que des recettes Vitamix.
•
Ne réduisez pas les vitesses de préparation recommandées pour les
recettes.
•
Ne dépassez pas les vitesses de préparation recommandées pour les
recettes.
•
Ne dépassez pas les temps de mélange recommandés pour les recettes.
•
Utilisez votre pilon pour préparer des mélanges plus épais et garder les
ingrédients en mouvement autour des couteaux et dans ceux-ci.
