Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
Fax +32 2 359 95 50
Ingrediënten:
450g 680g
900g
1/3 maatbeker water
100g yoghurt
1 eetlepel plantenolie
1/3 theelepeltje zout
1 ½ soeplepel suiker
2 maatbekers tarwemeel
voor wit brood of
universele witte bloem
1 theelepeltje instant gist
(gedroogde gist met
snelle werking)
2/3 maatbeker water
150g yoghurt
1 ½ eetlepel plantenolie
½ theelepeltje zout
2 soeplepels suiker
2 ¼ maatbekers tarwemeel
voor wit brood of universele
witte bloem
1 ¼ theelepeltje instant gist
(gedroogde gist met snelle
werking)
1 maatbeker water
200g yoghurt
2 eetlepels plantenolie
¾ theelepeltje zout
2 ½ soeplepels suiker
3 ½ maatbekers tarwemeel
voor wit brood of universele
witte bloem
1 ½ theelepeltje instant gist
(gedroogde gist met snelle
werking)
1.
Meet de ingrediënten nauwkeurig en giet ze in de bakvorm. Respecteer hierbij de
volgorde die hierboven aangeduid is (vloeibare ingrediënten eerst).
2.
Plaats de bakvorm goed in het toestel. Sluit het deksel.
3.
Kies het gewenste programma.
4.
Kies de gewenste kleur van de korst.
5.
Kies het gewenste gewicht.
6.
Druk op START/STOP.
7.
Gebruik pannenlappen of een ovenwant om de bakvorm na afloop van de baktijd uit het
toestel te halen.
8.
Laat het brood minstens een uur op een rooster afkoelen vooraleer u het snijdt.
PIZZADEEG
Programma:
10 (Dough)
Met dit programma kunt u deeg maken zonder het te bakken. U kunt om het even welk soort
deeg maken, dat u daarna als pizzadeeg, broodjes, krakelingen, beignets of gevlochten
brood kunt bewerken. Deze moeten dan in de oven of in de frituurpan gebakken worden.
Ingrediënten:
1 ¼ maatbeker water
½ theelepeltje zout
2 soeplepels olijfolie
2 ½ maatbekers bloem geschikt voor elk gebruik of bloem voor brood
1 ½ theelepeltje instant gist (gedroogde gist met snelle werking)
1.
Meet de ingrediënten nauwkeurig en giet ze in de bakvorm. Respecteer hierbij de
volgorde die hierboven aangeduid is (vloeibare ingrediënten eerst).
2.
Plaats de bakvorm goed in het toestel. Sluit het deksel.
3.
Kies het gewenste programma. Druk op START.
4.
Haal na afloop van de baktijd het deeg uit de bakvorm.
5.
Laat het deeg 10 minuten rijzen.
6.
Giet tomatensaus op de pizza en verspreid er vervolgens de ingrediënten naar keuze op.
7.
Bak de pizza gedurende 15 minuten in een normale oven op 200°C.
75
VG BBA 1 - 110711
Assembly page 75/168
