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ChefTop
™
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Avvertenze
Posizionare l’apparecchio in modo che la parete posteriore sia facilmente accessibile per effettuare
l’allacciamento elettrico e per consentire la manutenzione. L’apparecchio non è adatto all’incasso e
al posizionamento in batteria. E’ obbligatorio rispettare una distanza minima di 50 mm tutto attorno
all’apparecchio.
In caso di presenze di eventuali friggitrici o altri possibili sorgenti di schizzi di liquidi caldi, mantenere
almeno le distanze di 45 cm laterali e 70 cm dal retro del mantenitore.
450 mm
700 mm
50 mm
50 mm
Il mantenitore va posizionato sotto ad un forno UNOX della famiglia ChefTop™ utilizzando l’apposito kit
sovrapposizione con i piedini H=45 mm.
Fare in modo che i quattro piedini del forno si inseriscano nei tubi presenti sulla parte superiore del mantenitore.
Fissare il mantenitore al forno utilizzando le due staffette e le viti autofilettanti in dotazione.
Allineare orizzontalmente l’apparecchio.
Verificare che l’apparecchio sia installato in piano.
Durante la cottura vengono prodotti fumi caldi ed altri odori che vengono evacuati dal camino; è quindi
consigliabile posizionare il mantenitore sotto apposita cappa aspirante oppure utilizzare le apposite cappe
UNOX e provvedere al convogliamento verso l’esterno dei fumi in uscita.
Attenzione!
La superficie di appoggio deve essere piana e livellata. Il sito di installazione deve essere tale da sostenere il
peso dell’apparecchio e del massimo carico.
Una volta posizionato l’apparecchio verificare che non possa scivolare o ribaltarsi.
Se l’apparecchio viene montato su delle ruote dovrà essere fissato con una catena o una fune supplementare
che ne eviti lo scivolamento, per evitare danni alla linea di alimentazione della corrente o del gas.
Posizionamento
