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Stand 18.2.2020

Jus de pomme

Pommes lavées, non pelées - Quantité selon vos
envies
Couper les pommes en huit. Retirer le trognon
et les queues. Presser les pommes avec le Slow
Juicer. Vous pouvez également presser de cette
manière des poires, etc.

Jus de légumes

Presser 1/2 chou-rave, 1 poivron, 1 carotte et
1 tomate.
Ce jus se déguste sans assaisonnement, mais
vous pouvez toutefois l‘améliorer avec une gi-
clée de Tabasco et quelques gouttes de sirop
d‘érable.

Pina Colada, sans alcool

1 ananas (pour 2 ou 3 verres), 50 ml de crème
liquide, 3 cs de sirop de coco, glace pilée.
Éplucher l‘ananas, le couper en tranches et le
presser. Mettre le jus dans un pichet, et le mé-
langer avec de la crème, du sirop de coco et de
la glace ; remplir les verres puis les décorer avec
1/4 de tranche d‘ananas et une cerise cocktail.

Gelée de pommes

Ne pas presser des pommes trop mûres , une
fois que vous avez 800 ml de jus, les mélanger
avec 1 kg de sucre gélifiant 1:1, puis effectuer
la cuisson conformément aux indications sur le
paquet.

Gelée de fruits variés

Presser des mûres, des groseilles, des fram-
boises, des fraises, des groseilles à maquereau
et 2 pommes. Ajouter 1 kg de sucre gélifiant
1:1 et cuisiner conformément aux indications
sur le paquet. Naturellement, cette recette est
réalisable avec une seule sorte de fruits.

Soupe froide de concombre rafraîchissante

1 concombre, ¼ l de babeurre, 1 oignon,
1 gousse d‘ail, sel, poivre, aneth frais
Presser les 3/4 du concombre, ainsi que l‘ail et
l‘oignon. Couper le reste du concombre en petits
dés et le mélanger avec le babeurre. Assaison-
ner avec du sel et du poivre et garnir d‘aneth.

Vous pouvez utiliser les

fruits et légumes

suivants,

sans éplucher

les ingrédients : pommes, poires,

toutes les sortes de baies, raisin, carottes, tomates équeutées, brocolis, céleri, betterave rouge,
pommes de terre, maïs, concombre, coings.
Les

fruits et légumes

suivants doivent

être épluchés au préalable

: melon, agrumes, pamplemousse,

ananas, chou-rave, éventuellement le kiwi (vous pouvez également frotter seulement les petits poils
de la peau avec une brosse). Pour le poivron, les pépins doivent être retirés car ils donnent un goût
amer. Attention : lors du pressage de fruits ou légumes mous, nous recommandons de nettoyer
l‘appareil après chaque pressage.
Votre imagination n‘a presque plus de limites : vous pouvez presser presque toutes les sortes de
fruits ou de légumes, savourer les jus et les smoothies ou les transformer en glaces, en soupes, etc.

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Страница 2: ...sanleitung Modell 78265 Stand Februar 2020 nr Copyright Mannheimer Stra e 4 68766 Hockenheim Telefon 49 0 6205 9418 0 Telefax 49 0 6205 9418 12 E Mail info unold de Internet www unold de Copyright UNO...

Страница 3: ...Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www unold de Copyright UNOLD AG www unold de...

Страница 4: ...e ideas 36 Use of pomace 39 Guarantee Conditions 42 Waste Disposal Environmental Protection 42 Service 27 Notice d utilisation mod le 78265 Sp cification technique 43 Explication des symboles 43 Consi...

Страница 5: ...primer uso 88 Ensamblaje 88 Preparar los alimentos 90 Preparar zumo 90 Desensamblaje 92 Limpieza y cuidado 92 Preparaci n de alimentos congelados 93 Ideas para recetas 93 Uso de pulpa 96 Condiciones...

Страница 6: ...EINZELTEILE 10 1 2 5 13 14 6 9 7 8 3 12 4 11 Copyright UNOLD AG www unold de...

Страница 7: ...outlet 12 Juice outlet 13 Juice collection container 14 Pomace collection container FR Page 43 1 Tasseur 2 Entonnoir de remplissage 3 Interrupteur 4 Bloc moteur 5 Vis sans fin du presse fruits 6 Micr...

Страница 8: ...EINZELTEILE 10 1 2 5 13 14 6 9 7 8 3 12 4 11 Copyright UNOLD AG www unold de...

Страница 9: ...oque de motor 5 Cuchillas helicoidales del exprimidor 6 Micro tamiz Sorbet 7 Micro tamiz grueso 8 Micro tamiz fino 9 Elemento filtrador de silicona 10 Recipiente con salida de pulpa y de zumo 11 Salid...

Страница 10: ...n BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 78265 F R IHRE SICHERHEIT TECHNISCHE DATEN Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren Sie diese auf Hinweise zu Personen im Haushalt 1 Dieses Ger t kann von Ki...

Страница 11: ...nliche Verwendungszwecke bestimmt z B in Teek chen in Gesch ften B ros oder sonstigen Arbeitsst t ten in landwirtschaftlichen Betrieben zur Verwendung durch G ste in Hotels Motels oder sonstigen Beher...

Страница 12: ...nur nach ordnungsgem em Zusammenbau benutzt werden 26 Schalten Sie das Ger t nicht ein wenn der Einf lltrichter locker sitzt 27 Benutzen Sie zum Einf llen ausschlie lich den mitgelieferten Stopfer Ac...

Страница 13: ...uren durch nicht autorisierte Dritte VOR DEM ERSTEN BENUTZEN 1 Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und ggf Transportsicherungen Halten Sie Verpackungsmaterialien von Kindern fern Erstickungsgefa...

Страница 14: ...ffnung am Bodenrand des Siebes sitzt dann ber der Tresterausgangs ffnung Diese Markierungen m ssen exakt bereinander liegen damit das Sieb einrasten kann Sobald sich das Sieb nicht weiter nach links d...

Страница 15: ...7 Entfernen Sie eventuell vorhandene gro e Steine bei Steinobst wie zum Beispiel Kirschen Pflaumen Nektarinen Pfirsiche sowie Bl tter und St n gel Weintrauben und Johannisbeeren m ssen nicht entkernt...

Страница 16: ...ittelst cke einfach hineinfallen den Rest erledigt der Slow Juicer Sie m ssen die Lebensmittel nicht nach unten dr cken Der mitgelieferte Stopfer dient lediglich dazu eventuell im Schacht fest klemmen...

Страница 17: ...t ein und gie en Sie oben in den Einf llschacht 0 5 Liter kaltes Wasser hinein Das Wasser reinigt das Ger t und flie t am Saftauslass wieder hinaus Bitte beachten Sie hierzu auch das Kapitel Reinigen...

Страница 18: ...itgelieferte B rste zur einfacheren Reinigung des Siebes verwenden 5 Am Tresterauslass der Schale befindet sich ein schwarzer Tropfstopp Dieser kann aus dem Auslass herausgeklappt werden sodass der Au...

Страница 19: ...in das Ger t gegeben werden Zahlreiche Vitamine l sen sich erst nach der Zugabe von etwas Fett Sie k nnen daher pro Glas Saft 1 Teel ffel s e Sahne oder 2 Tropfen kaltgepresstes l zugeben Die zuberei...

Страница 20: ...Entsaften Sie die pfel mit dem Slow Juicer Auf diese Weise lassen sich auch Birnen usw entsaften Gem sesaft Kohlrabi 1 gelbe Paprikaschote 1 Karotte 1 Tomate entsaften Dieser Saft l sst sich ohne wei...

Страница 21: ...iebel und 1 Knob lauchzehe entsaften ca l Saft Den Saft mit frisch gemahlenem Pfef fer etwas Tabasco Salz und gehack tem Basilikum w rzen und servieren Tipp mit der Unold Eismaschine zau bern Sie aus...

Страница 22: ...sser auf und gie en Sie dieses ber die Mandeln Nun k nnen Sie die Haut der Mandeln einfach mit den Fingern abreiben am besten zwischen Daumen und Zeigefinger Verfahren Sie nun wie bei der Herstel lung...

Страница 23: ...elbr sel 50 g Mehl 1 geh ufter TL Backpulver unter die Eigelbcreme mischen 7 Eiwei und 100 g Zucker steif schlagen und unter den Teig heben Den Backofen auf 160 C vorheizen den Teig in die gefettete u...

Страница 24: ...nittene Knoblauchzehen oder 1 EL frischen zerkleinerten Majoran 1 TL getrockneten Majoran 2 EL Schnittlauchr llchen oder 2 EL feine rohe Schinkenw rfel zu Kartoffelkl e Kn del halb und halb F r 4 Pers...

Страница 25: ...bensmittel m glichst flach ein so k nnen Sie diese besser verarbeiten Achten Sie auch hier auf die Tipps im Kapitel Lebensmittel vorbereiten Gr ere Zutaten wie Bananen oder Pfirsiche vor dem Einfriere...

Страница 26: ...e des maschinell erstellten Kaufbelegs aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt an unseren Kundendienst Auf unserer Internetseite www unold de ruecksendu...

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Страница 28: ...65 TECHNICAL SPECIFICATIONS EXPLANATION OF SYMBOLS This symbol denotes a possible hazard which could cause injury or damage to the appliance IMPORTANT SAFEGUARDS Please read the following instructions...

Страница 29: ...other lodgings in private guest houses or holiday homes 14 The motor block is not dishwasher safe 15 For safety reasons never place or operate the appliance on or in the vicinity of hot surfaces 16 Ca...

Страница 30: ...is damaged 30 The appliance must only be used to extract juice from fruit veg etables or soy beans 31 Do not switch on the appliance if the feed hopper has not been properly mounted or if it is loose...

Страница 31: ...ng in the bowl 3 Place the bowl on the housing Ensure that the round opening of the bowl is precisely centred over the metal axle of the primary housing The bowl can only engage in a specific position...

Страница 32: ...engages note that the arrow must point to the marking see Fig Turn the hopper clockwise to lock it in place When you hear a clacking sound and the marks are one above the other the hopper is properly...

Страница 33: ...m dripping out and it can be used i e the outlet can be closed for each work pause 4 The slow juicer has three switch settings ON With this setting the appliance is switched on R Reverse this button i...

Страница 34: ...the juice let the juice run through the slow juicer a second time 14 If you want to extract different juices one after the other you can eas ily clean the appliance Ensure that the collection contain...

Страница 35: ...dishwashing detergent added You can use the provided brush to more easily clean the sieve 5 On the pomace outlet of the bowl there is a white drip stop element This can be flipped out of the outlet s...

Страница 36: ...f juice In addition to enjoying the prepared juices or smoothies fresh they can also be processed for soups and jellies PREPARING FROZEN FOODS This function is used for example ice cold smoothies sorb...

Страница 37: ...ination You can extract juice from virtually every type of fruit or vegetable enjoy the juices or smoothies or make them into ice cream soups etc Apple juice Washed unpeeled apples quantity is entirel...

Страница 38: ...Season juice with freshly ground pepper a dash of Tabasco sauce salt and chopped basil and serve Tip with the Unold ice cream machine you can use the juice to make a refreshing tomato sorbet in the t...

Страница 39: ...it as quickly as possible USE OF POMACE When you remove residues such as stems or cores from the pomace you use it without concern For example together with the juice you can make jelly or jam prepar...

Страница 40: ...100 g ground almonds 50 g bread crumbs 50 g flour mix 1 heaping tsp baking powder into the egg yolk cream Beat 7 egg whites and 100 g sugar until stiff and fold into the dough Preheat oven to 160 C p...

Страница 41: ...ings with a diameter of approx 6 cm Fill a large pot with salt water and bring the water to a slow boil Stir 30 g of potato starch into a cup of cold water Add the starch water to the salt water Wait...

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Страница 43: ...UTILISATION MOD LE 78265 CONSIGNES DE S CURIT SP CIFICATION TECHNIQUE Veuillez lire les instructions suivantes et les conserver Remarques relatives aux personnes vivant dans le foyer 1 Cet appareil pe...

Страница 44: ...iques des bureaux ou d autres lieux de travail des exploitations agricoles l usage des clients dans des h tels motels ou autres lieux d h bergement dans des pensions priv es ou des r sidences de vacan...

Страница 45: ...des serr 26 Pour le remplissage utiliser exclusivement le tasseur fourni Pour des raisons de s curit veillez ne pas introduire vos mains vos cheveux des morceaux de v tements ou d autres accessoires...

Страница 46: ...tous les mat riaux d emballage et le cas ch ant les s curit s de transport Tenir le mat riel d emballage hors de port e des enfants risque d asphyxie 2 V rifier si toutes les pi ces sont pr sentes Veu...

Страница 47: ...ench 7 La vis sans fin du presse fruits est maintenant positionn e L axe situ son extr mit inf rieure doit tre introduit exactement dans l orifice situ sur le corps de l appareil puis tre enclench Vei...

Страница 48: ...ecettes PR PARER UN JUS 1 Pr parez les aliments comme indiqu au chapitre Pr parer les aliments 2 V rifiez si l appareil a t correctement mont comme d crit au chapitre Montage Assu rez vous qu une surf...

Страница 49: ...rc La partie recettes de la notice vous donnera des id es cet effet 12 Attention apr s 30 minutes de fonctionnement continu l appareil doit tre teint pour refroi dir Apr s quelques minutes vous pouvez...

Страница 50: ...h es de l appareil ne sont pas lavables en machine 7 Le bloc moteur ne doit pas tre immerg dans l eau Essuyez simplement le bloc moteur avec un chiffon humide et s chez le ensuite 8 En principe n util...

Страница 51: ...luble froid et en introduisant le m lange par ex dans la sorbeti re Unold vous obtenez un d licieux rafra chissement sans calories Et lorsque vous avez besoin de glace pil e pour des jus vous pouvez e...

Страница 52: ...es Ajouter 1 kg de sucre g lifiant 1 1 et cuisiner conform ment aux indications sur le paquet Naturellement cette recette est r alisable avec une seule sorte de fruits Soupe froide de concombre rafra...

Страница 53: ...4 jours au r fri g rateur Vous pouvez toutefois aussi congeler les pousses de soja en portions et les conserver jusqu quatre semaines Pressage M langer les germes cuits avec de l eau froide un volume...

Страница 54: ...st plus ou moins sec ou humide en fonction des aliments press s Quelques cuill res de marc de fruit rel ve tous les mueslis M langez tout simplement quelques cuill res de marc vos mueslis pr f r s Il...

Страница 55: ...s galettes Faire brunir des deux c t s env 3 minutes par face Retirer de la po le et laisser goutter sur plusieurs couches de papier absorbant Vous pouvez galement presser 750 g de pommes de terre cru...

Страница 56: ...us Notre obligation de garantie cesse si de r parations ou des interventions sont accomplies par des tiers Cette garantie n affecte pas les droits du consommateur contre le commer ant TRAITEMENT DES D...

Страница 57: ...GEGEVENS VERKLARING VAN DE SYMBOLEN Dit symbool wijst op eventuele gevaren die letsel tot gevolg kunnen hebben of tot schade aan het apparaat leiden VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Lees de volgende aan wijz...

Страница 58: ...sche bedrijven voor gebruik door gasten in hotels motels of overige logiesbedrijven in particuliere pensions of vakantiehuizen 14 Het motorblok is niet geschikt voor de vaatwasser 15 Het apparaat en d...

Страница 59: ...gstukken handen of gereed schappen in de vulbuis van de Slow Juicer terechtkomen 27 De motor moet tot stilstand zijn gekomen voordat u de bewe gende delen mag verwijderen 28 Om schade te vermijden mag...

Страница 60: ...anwezig zijn Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen ontbreken of beschadigd zijn 3 Reinig alle onderdelen met een vochtige doek zoals beschreven staat in het hoofdstuk Reini gen en...

Страница 61: ...hroef geplaatst De as aan het onderste uiteinde moet exact in de ope ning van de basisbehuizing worden gestoken en vervolgens vastklikken Let op dat u de schroef niet verkeerd om in de opening steekt...

Страница 62: ...Levensmiddelen voorberei den 2 Controleer of het apparaat goed in elkaar is gezet zoals beschreven in het hoofdstuk In elkaar zetten Let erop dat rondom het apparaat een vrije ruimte van 10 cm ter be...

Страница 63: ...l het apparaat vervolgens weer in en ga door met het persen van sap 11 Het pulp kunt u overigens ook hergebruiken Idee n hiervoor vindt u in het receptgedeelte van deze gebruiksaanwijzing 12 Let op he...

Страница 64: ...dat u een soort sap geperst hebt een kom onder de sap uitlaatopening te zetten die groot genoeg is en om daarna 0 5 liter koud water in de vulschacht te gieten terwijl het apparaat aan staat Grondige...

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Страница 87: ...d preste atenci n a que las manos el cabello las prendas de ropa o las herramientas no lleguen al tubo de entrada del Slow Juicer 27 El motor deber haberse parado antes de que se puedan retirar las pi...

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Страница 89: ...licoidales del exprimidor El eje en el extremo inferior debe colocarse exactamente en la abertura en la carcasa base y despu s encajarse Preste atenci n a que las cuchillas helicoidales no est n coloc...

Страница 90: ...o Preparar alimentos 2 Compruebe si el aparato ha sido ensamblado correctamente tal y como se describe en el cap tulo Ensamblar Procure que haya un espacio libre de 10 cm alrededor del aparato para ga...

Страница 91: ...ondiente p ngalo de nuevo bajo la salida conecte el aparato y proceda con la preparaci n 11 Igualmente podr tambi n reutilizar la pulpa Encontrar ideas para ello en el apartado de recetas del manual 1...

Страница 92: ...istrado 5 En la salida de pulpa del recipiente encontrar un dispositivo antigoteo blanco Este puede plegarse hacia fuera de la salida de forma que facilite su limpieza 6 Las piezas individuales del ap...

Страница 93: ...boraci n Tambi n en este caso preste atenci n a los consejos contenidos en el cap tulo Preparar alimentos Antes de congelar ingredientes de gran tama o como pl tanos o melocotones c rtelos en rodajas...

Страница 94: ...leche 1 diente de ajo 1 cebolla sal pimienta eneldo fresco Incluso podr procesarse f cilmente fruta o verdura dura No deber n introducirse en el aparato grandes cantidades de verdura de hojas comesti...

Страница 95: ...ra durante un m ximo de 4 d as Sin embargo tambi n puede congelar la soja en raciones y as conservarla hasta cuatro semanas Prensar Mezclar la soja cocinada con agua fresca una parte de agua por una p...

Страница 96: ...o refinar las salsas Incluso podr hornear maravillosamente galletas o magdalenas de frutas y verduras con restos de pulpa Sustituya simplemente el porcentaje de fruta indicada en las recetas por la pu...

Страница 97: ...s de un prensapatatas y a adirlas a la pulpa de patatas Los dem s ingredientes se mantienen tal y como se ha descrito Si lo desea puede a adir a la masa 2 dientes de ajo finamente cortados o 1 cuchara...

Страница 98: ...nes de mantenimiento y cuidado El derecho a garant a expira si las reparaciones o mantenimiento son realizadas por terceros Todo reclamo del consumidor final ante el vendedor comerciante no se ve afec...

Страница 99: ...go zagro enia 2 Nie wolno dzieciom bawi si urz dzeniem 3 Czyszczenia i konserwacji kt re powinien wykona u ytkownik nie mog wykonywa dzieci poni ej 8 lat Dzieci w wieku powy ej 8 lat mog robi to pod n...

Страница 100: ...nych zastosowaniach np aneksach kuchennych w sklepach biurach lub innych zak adach w zak adach rolnych do u ycia przez go ci w hotelach motelach lub innych noclegowniach w prywatnych pensjonatach lub...

Страница 101: ...e wzgl d w bezpiecze stwa uwa a aby do komory wsado wej wyciskarki wolnoobrotowej do sok w nie dosta y si d onie w osy cz ci ubrania ani narz dzia 27 Silnik musi si zatrzyma zanim b dzie mo na wyj ruc...

Страница 102: ...naszym serwisem klienta je eli brakuje cz ci lub s one uszkodzone 3 Oczy ci wszystkie cz ci wilgotn ciereczk zgodnie z opisem podanym w rozdziale Czysz czenie i piel gnacja 4 Sprawdzi czy blok silnik...

Страница 103: ...wsadow Pod czas zatrzaskiwania komory wsadowej zwr ci uwag na to aby strza ka skierowana by a w stron oznaczenia patrz rysunek Obr ci komor wsadow w kierunku zgodnym z ruchem wskaz wek zegara aby j za...

Страница 104: ...o eniu nast puje wy czenie urz dzenia 5 Ustawi przycisk W WY urz dzenia w pozycji ON 6 W o y przygotowane cz stki owoc w i warzyw do komory wsadowej Wystarczy wrzuci je do rodka a reszt pozostawi wyci...

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