43
1
Touche Canister (Boîte)
Cette touche doit être pressée si vous souhaitez mettre le récipient sous vide. Veuillez
utiliser exclusivement des accessoires UNOLD d‘origine. Vous trouverez des consignes sur
l‘utilisation de cette fonction à partir de la page 45
2
Touche Mode
Vous pouvez choisir entre deux fonctions. Le réglage par défaut est la fonction « Normal ».
Lorsque les aliments emballés sous vide sont particulièrement friables, vous pouvez basculer
en mode « Gentle » (doux) en pressant cette touche. Ainsi, les aliments sont préservés tout
particulièrement lors de la mise sous vide. Attention : si vous éteignez l‘appareil et que vous
le débranchez, ce réglage n‘est pas sauvegardé. L‘appareil bascule à nouveau sur le réglage
par défaut « Normal ».
3
Touche Food
L‘appareil peut travailler en mode « Moist » (Humide) ou « Dry » (Sec). Le réglage de base
est « Dry » (Sec). Pour les produits à mettre sous vide qui contiennent beaucoup de liquide,
le réglage « Moist » (Humide) est idéal.
4
Touche Stop
Pressez la touche Stop pour interrompre à tout moment l‘opération en cours.
5
Touche Seal « Soudage », avec voyant de contrôle
Avec cette touche, le sachet est seulement soudé.
6
Touche Vac / Seal « Mise sous vide et soudage »
Avec cette touche, vous mettez sous vide et soudez les sachets et les films au cours d‘une
seule étape de travail.
MISE EN SERVICE
1. Retirer tous les matériaux d‘emballage et, le
cas échéant, les sécurités de transport. Tenir
le matériel d‘emballage hors de portée des
enfants : risque d‘asphyxie !
2. Un film de protection transparent est placé
sur l‘élément de commande. Naturellement,
il doit également être retiré.
3. Nettoyer toutes les pièces à l’aide d’un chif-
fon humide, comme décrit dans le chapitre
« Nettoyage et Entretien ».
4. Poser l’appareil sur une surface de travail
appropriée et plane.
5. Veiller à disposer d’un espace suffisant
devant l’appareil afin de pouvoir placer les
sachets adaptés pour la mise sous vide
devant la machine.
6. Raccordez l’appareil au réseau électrique à
l’aide du câble d’alimentation (courant alter-
natif, 220 - 240 V~, 50 Hz). Les voyants
de contrôle « Normal » et « Trocken » (Dry)
s‘allument et indiquent ainsi que l‘appareil
est opérationnel.
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