ULTRASOURCE AS-40, Руководство пользователя

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4-MISE EN MARCHE ET FONCTIONNEMENT
Après avoir déballé la machine, il faut lui installer les 4 silent bloc (81), il faudra la placer dans son
emplacement définitif et la mettre à niveau en ajustant la hauteur des silent bloc.
Les couteaux doivent tourner dans le sens des aiguilles d'une montre et la cuve dans le sens contraire à
celui des aiguilles d'une montre; si cela n’était pas le cas, vous devrez inverser deux phases
d’alimentation.
Enfin, veuillez vous assurer que tous les boutons poussoirs fonctionnent correctement.
A.- Bouton poussoir de la 1ère vitesse de rotation des couteaux (1500 t./min.)
B.- Bouton poussoir de la 2ème vitesse de rotation des couteaux (3000 t./min.)
C.- Bouton poussoir de la 1ère vitesse de rotation de la cuve (12 t./min.)
D.- Bouton poussoir de la 2ème vitesse de rotation de la cuve (24 t./min.
E.- Bouton poussoir d'arrêt des couteaux
F.- Bouton poussoir d'arrêt de la cuve
G.- Sélecteur de la position de nettoyage
H.- Nettoyage bouton d'arrêt
I.- Bouton poussoir d'arrêt d'urgence
J.- Pilote d'énergie
K.- Affichage de la température
!
IMPORTANT
Afin que la machine puisse être opérée dans de bonnes conditions, le bouton du selecteur de
mode nettoyage devra être sur la position O.
Si le sélecteur de nettoyage est sur la position 1, seule fonctionnera la 1ère vitesse de la cuve, et
ceci que le couvercle soit ou non soulevé
5-ENTRETIENT
Le cutter AS-40 est conçu, de maniére à necessiter un entretient minimum, cependant, il faudra réaliser
les opérations de maintenance suivantes :
1.- Si la machine manque de puissance, tendez les courroies (50), pour cela il faudra ajuster la position de
la poulie à l’aide de la vis (54) .
2.- Pour éviter des infiltrations d’eau qui pourraient endomager les roulements, retirez le support des
couteaux
(23)
et graissez sa face postérieure à l’aide d’une graisse non toxique. Il est recommandé de
réaliser cette opération tout les 15 jours.
3.- Au travers du graisseur (6), introduire de la graisse consistante dans le conduit, afin de graisser les
roulements. IL est recommandé de réaliser cette operation une fois par mois.
4.- Le réducteur de la cuve est graissé à vie, il n'a donc besoin d'aucun entretien.