Ugolini IT GL, Руководство оператора

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IT GL
Der Zugang zu dieser Funktion ist nur nach Eingabe des
herstellerseitig auf 1945 eingestellten Betriebskennworts
möglich.
M i t H i l f e d i e s e r F u n k t i o n k ö n n e n d i e H ö c h s t - u n d
Mindesttemperaturwerte eingestellt werden, auf die das Produkt
in den Behältern eingestellt werden kann, wenn der Automat in
der Betriebsweise GETRÄNK arbeitet (herstellerseitig
+2….+10) und kann die Anzeige der Temperatur jeweils in °C
oder °F gewählt werden.
Ebenfalls mit Hilfe dieser Funktion können jeweils die Mindest-
und Höchstwerte der Dickflüssigkeit eingestellt werden, auf die
das Produkt in den Behältern eingestellt werden kann, wenn der
Automat in der Betriebsweise GRANITA funktioniert und kann
jeweils unter drei herstellerseitig voreingestellten Programmen
(Kaffee/Cocktail, Granita/Sorbet und Frozen Yogurt) und einem
beliebig vom Benutzer einstellbaren gewählt werden.
5 Zähler
Mit Hilfe dieser Funktion kann der Wert des Zählers der
Lebensdauer der Maschine, jeweils ausgedrückt in Minuten,
angezeigt werden. Dieser Zähler wird inkrementiert, wenn die
Maschine eingeschaltet ist. Außerdem kann ein partieller, in
Minuten ausgedrückter Zähler angezeigt und auf Null gestellt
werden, der jeweils inkrementiert wird, wenn die Maschine
eingeschaltet ist.
6 Reinigungsmeldungen
Mit Hilfe dieser Funktion ist folgendes möglich:
- D i e E i n - u n d A u s s c h a l t u n g d e r V e r w a l t u n g d e r
Reinigungsintervalle der Maschine und des Kondensatorfilters
-Die Änderung der Dauer der Reinigungsintervalle der
Maschine und des Kondensatorfilters
Die Einschaltung der Reinigungsmeldung der Maschine wird
durch das Aufleuchten des Symbols (

) im rechten Teil des
Displays angezeigt und bei Ablauf der eingestellten Zeit
(herstellerseitiger Wert 48 Stunden) erscheint auf dem Display
die Meldung PULIZIA MACCHINA (MASCHINENREINIGUNG)
und keine Funktion des Automaten wird gesperrt. Zur Löschung
dieser Meldung und zur Nullstellung des Zählers müssen dann
gleichzeitig eine Sekunde lang die Tasten (L) und (F) gedrückt
gehalten werden.
I n ä h n l i c h e r W e i s e w i r d d i e E i n s c h a l t u n g d e r
Kondensatorreinigungsmeldung durch Aufleuchten des
Symbols (

) im linken Teil des Displays angezeigt, und bei
Ablauf der eingestellten Zeit (herstellerseitiger Wert 192
S t u n d e n ) e r s c h e i n t a u f d e m D i s p l a y P U L I Z I A
CONDENSATORE (KONDENSATORREINIGUNG), und keine
Funktion des Automaten wird gesperrt. Zur Löschung dieser
Meldung und Nullstellung des Zählers müssen gleichzeitig eine
Sekunde lang die Tasten (L) und (F) gedrückt gehalten werden.
Z u r E i n s c h a l t u n g d e r R e i n i g u n g s m e l d u n g e n v o m
Konfigurationsmenü aus wie folgt verfahren:
6 Reinigungsalarme einstellen / Maschinenreinigung /
Pausenänderung
zur Änderung der Reinigungspause des Maschine
6 Reinigungsalarme einstellen/ Maschinenreinigung /
einschalten
zur Einschaltung der Maschinenreinigungsmeldung
6 Reinigungsalarme einstellen / Maschinenreinigung /
ausschalten
zur Ausschaltung der Maschinenreinigungsmeldung
6 Reinigungsalarme einstellen/ Kondensatorreinigung /
Pausenänderung
zur Änderung der Dauer der Filterreinigung des Kondensators
6 Reinigungsalarme einstellen / Kondensatorreinigung /
einschalten
zur Einschaltung der Meldung der Kondensatorfilterreinigung
6 Reingigungsalarme einstellen / Kondensatorreinigung /
ausschalten
zur Ausschaltung der Meldung der Kondensatorfilterreinigung
7 letzte Alarme anzeigen
Mit Hilfe dieser Funktion können die letzten 10 Alarme
angezeigt werden, die während des Betriebs der Maschine
eingetreten sind, unabhängig davon, ob diese noch aktiv sind
oder nicht. Durch Verwendung der Tasten (L) und (H) kann die
Liste der Alarme durchgeblättert werden.
8 aktive Alarme anzeigen
Mit Hilfe dieser Funktion kann überprüft werden, ob aktive
Alarme vorliegen. Durch Verwendung der Tasten (H) und (L)
kann die Liste der aktiven Alarme durchgeblättert werden.
A u ße r de m k an n j ed er e in z eln e d er ak t iv e n A l ar m e
ausgeschaltet werden, indem man ihn jeweils zunächst wählt
und dann die Taste (F) zweimal drückt, ein erstes Mal, um seine
Löschung zu befehlen und ein zweites Mal, um sie zu
bestätigen.Schließlich können sämtliche Alarme ausgeschaltet
werden, indem man gleichzeitig die Tasten (L) und (D) eine
Sekunde lang während des Normalbetriebs der Maschine
gedrückt hält.
9 Kennwortverwaltung
M i t H i l f e d i e s e r F u n k t i o n k ö n n e n d i e b e i d e n i m
Konfigurationssystem der Maschine vorhandenen Kennworte
eingeschaltet, ausgeschaltet und geändert werden.
Das normalerweise aktive Betriebskennwort verhindert den
f r e i e n Z u g r i f f a u f d i e E i n s t e l l u n g s f u n k t i o n e n d e r
Betriebsschwellenwerte. Das Format des Kennworts ist
numerisch und besteht aus jeweils 4 Ziffern; der herstellerseitig
eingestellte Wert des Betriebskennworts ist 1945.
Wenn ein Kennwort verlangt wird, müssen die Tasten (L) und
(H) verwendet werden, um den gewünschten Wert zu wählen,
und muss die Taste (F) zur Bestätigung gedrückt werden.
10 Grußmeldung
Mit Hilfe dieser Funktion kann eine Grußmeldung eingestellt
werden, die jeweils in der zweiten Zeile des Displays bei
ausgeschalteter Maschine angezeigt wird. Die maximale Länge
der Grußmeldung beträgt 32 Zeichen.
N a c h W a h l d e r F u n k t i o n M es s a g gi o d i b e nv e n u t o
(Grußmeldung) haben die Tasten der Haupttastatur folgende
Funktionen:
(D) um den Cursor vorwärts zu bewegen
(F) um den Cursor rückwärts zu bewegen
(G) und (L), um das Zeichen, auf dem der Cursor steht, zu
verändern
(C) um ein Zeichen zu verändern
(B)Um ein Zeichen zu verändern
(D) und (F) gleichzeitig, um den eingegebenen Text zu
verändern und abzuspringen.
11 Herstellerparameter einstellen
Der Endverbraucher hat keinen Zugriff auf diese Funktion, die
jeweils dem Hersteller und dem Kundendienst vorbehalten
bleibt.
5. 3 SPERRUNG DER STEUERUNGEN
D i e S t e ue r t a s t a t u r en k ö n n e n g e s p e r r t we r de n , u m
unerwünschte oder versehentliche Einstellungen des
Automaten zu verhindern. In diesem Fall hat das Drücken einer
beliebigen Tasten keine Auswirkung auf den Betrieb des
A u t o m a t e n u n d a u f d e m D i s p l a y w i r d d i e M e l d u n g
T A S T A T U R E N G E S P E R R T a n g e z e i g t . U m d i e s e r
Sperrfunktion einzuschalten, müssen gleichzeitig 3 Sekunden
lang die Tasten (D) und (F) auf der Hautbedienungstastatur
gedrückt gehalten werden. Die erfolgte Einschaltung der Sperre
wird durch ein akustisches Signal und die Meldung
TASTATUREN GESPERRT angezeigt.
Hält man erneut 3 Sekunden lang die Tasten (D) und (F) auf der
Hauptbedienungstastatur gedrückt, kann die Sperrfunktion
ausgeschaltet werden.
Auch in diesem Fall wird die erfolgte Ausschaltung der Sperre
durch ein akustisches Signal und die Meldung TASTATUREN
ENTSPERRT angezeigt.
N.B.: Die einzige Funktion, die zur Verfügung steht, wenn die
Steuerungen des Automaten gesperrt sind, ist die Einstellung
der Deckelbeleuchtung.