27
6
Den Behälter nicht entfernen, wenn die
Maschine in Betrieb ist.
7
Dieses Geräte wurde nicht für den Betrieb im
Freien entwickelt.
8
Dieses Gerät darf nicht in Bereichen
aufgestellt werden, in denen Wassertropfen
seien können.
9
Nicht mit einem Dampfstrahler reinigen.
10
Dieses Gerät kann bei Raumtemperaturen
zw5° und +35°C betrieben werden.
5 GEBRAUCHSANLEITUNGEN
1
Den Distributor vor der Benutzung unter
Beachtung der Anweisungen in Abschnitt 5.3
REINIGUNG des vorliegenden Handbuches
spülen und hygienisieren.
2
Den Behälter mit dem gewünschten Produkt
füllen, das unter Beachtung der Anweisungen
des Herstellers zuzubereiten ist.
3
Die Abdeckung über dem Behälter
a n b r i n g e n u n d s i c h e r s t e l l e n , d a s s s i e
ordnungsgemäß positioniert worden ist.
4
Die Bedienelemente betätigen(siehe
A b s c h n i t t 5 . 1 B E S C H R E I B U N G D E R
BEDIENELEMENTE).
5
Der Distributor muss immer mit montierter
Abdeckung in Betrieb genommen werden, um
eine eventuelle Verunreinigung des Produkts zu
vermeiden.
6
Der Distributor muss ununterbrochen
betrieben werden: Die Heizung schaltet sich
automatisch ab, wenn das Produkt für die
Ausgabe fertig ist. Das Rührwerk läuft weiter.
7
Der Distributor weist einen Behälter mit
g e s c h l o s s e n e m B o d e n a u f , d e r z u r
V e r e i n f a c h u n g d e r R e i n i g u n g u n d
Hygienisierung entfernt werden kann.
5. 1 BESCHREIBUNG DER
BETRIEBSSCHALTER
Der Distributor weist einen Hauptschalter mit den
folgenden Funktionen auf:
Der Distributor weist auf der rechten Seite
außerdem ein Thermostat für die Einstellung der
Temperatur des Produkts auf.
Anmerkung: Der Distributor ist außerdem mit
einem zweiten Thermostat unter dem Distributor
für die Einstellung der Temperatur der Heizplatte
ausgestattet. Es wird im Werk tariert. Falls es zur
Vermeidung von eventuellen Verbrennungen des
Pr odukts er for der lich ist, so kann di eses
Thermostat jedoch auch eingestellt werden, um
die Temperatur der Heizplatte zu senken. In
diesem Fall verlängern sich die Zeiten für die
Erwärmung des Produkts und es ist nie möglich,
dass das Produkt eine Temperatur erreicht, die
über der für die Heizplatte eingestellten liegt.
5. 2 NÜTZLICHE HINWEISE
WÄHREND DES GEBRAUCHS
Zubereitung von Schokolade: Unter Beachtung
der Handwerklichen Vorgehensweise den Kakao
in einer Kasserolle temperieren, bevor er in den
Behälter des Distributors gegossen wird. Bei
Verwendung von konfektionierten Instant-
Produkte die Anweisungen des Herstellers
beachten. Bei diesem Produkttyp kann die
Mischung direkt im Behälter vorgenommen
ACHTUNG
Den Behälter nicht entfernen, bis die Heiz-
platte kalt ist.
ACHTUNG
Den Behälter nicht vom Distributor entfer-
nen, wenn dieser heißes Produkt enthält.
WICHTIG
Das Geräte muss auf einer waagerechten
Oberfläsche ausgestellt werden.
ACHTUNG
Sollte dieser beschädigt sein, muß das
Stromkabel ausgetauscht werden, umder
Gefahr eines Stromschlages vorzubeugen.
Dieser Austausch darf nur vonqualifizier-
ten Fachleuten ausgeführt werden.
Position 0
:
der Distributor ist abgeschaltet
Position I
:
sowohl das Rührwerk, als auch
die Heizung sind in Betrieb.