• Pentru a funcţiona corect, nu utilizaţi
cafea măcinată prea fin.
Fig. 3.
Aşezaţi cana pentru cafea (3),
cu capacul său pus, pe placa de încălzire
(2), conectaţi cafetiera la priză şi apăsaţi
întrerupătorul Café ON/OFF (Cafea PORNIT/
OPRIT) (1). Lampa martor arată că aparatul
funcţionează.
Fig. 4.
Puteţi servi o ceaşcă de cafea
înainte să se încheie ciclul de preparare.
La îndepărtarea cănii de sticlă de pe
placa de încălzire, curgerea cafelei va fi
temporar oprită.
Puneţi cana înapoi pe placa de încălzire în
d
ecurs de 20 de secunde.
PREPARARE CAFEA ESPRESSO
(Fig. 5 - 10)
Fig. 5.
Introduceţi ştecherul în priză şi
asiguraţi-vă ca este în poziţia OFF (OPRIT),
comutatorul PORNIT/OPRIT (7). Închideţi
regulatorul de abur (8) prin rotirea acestuia
către semnul -.
Fig. 6.
Deşurubaţi capacul de pe
rezervorul (6) şi turnaţi cantitatea dorită
de apă. Utilizaţi cana pentru espresso
(12) pentru măsurare. O ceaşcă de apă
= o ceaşcă de cafea espresso. Înşurubaţi
capacul la loc şi strângeţi-l astfel încât să
fie bine fixat.
Fig. 7.
Puneţi filtrul (11) în suportul
filtrului (10). Utilizaţi marcajele pentru
una, două sau trei ceşti ale filtrului pentru
a măsura cantitatea necesară de cafea
măcinată. Curăţaţi cafeaua măcinată care
poate rămâne pe marginea suportului de
filtru.
Important: Pentru cele mai bune
rezultate, utilizaţi cafea măcinată mare,
de tip espresso Italian.
Nu presaţi prea puternic în jos cafeaua
măcinată.
Fig. 8.
Utilizaţi
marcajele pentru
a monta suportul filtrului şi rotiţi-l spre
dreapta până când acesta se blochează.
Puneţi cana pentru espresso (12) dedesubt
astfel încât gura acesteia să se alinieze cu
evacuarea pentru espresso.
Montaţi adaptorul pe suportul filtrului în
cazul în care dacă doriţi curgerea directă
în două ceşti a cafelei espresso.
Fig. 9.
Înainte de a utiliza cafetiera
pentru espresso, asiguraţi-vă că rezervorul
de apă este închis corect.
Nu încercaţi să deschideţi capacul de pe
rezervor atunci când în interior încă există
presiune (pentru mai multe informaţii,
consultaţi secţiunea «Important»).
Fig. 10.
Apăsaţi întrerupătorul Espresso
ON/OFF (Espresso PORNIT/OPRIT) (7).
Lampa martor se va aprinde şi după o
scurtă perioadă de încălzire, cafeaua
espresso va începe să curgă. Când
curgerea se opreşte, rotiţi întrerupătorul
înapoi în poziţia OFF (OPRIT).
Important:
• Rezervorul poate fi deschis în siguranţă,
atunci când a fost utilizată toată apa şi nu
există presiune în interiorul acestuia. Pentru
a avea siguranţa că nu există presiune în
rezervorul:
- Puneţi întrerupătorul ON/OFF (PORNIT/
OPRIT) (7) în poziţia OFF (OPRIT) şi scoateţi
aparatul din priză.
- Puneţi o cană plină cu apă sub duza de
abur (9).
- Rotiţi regulatorul de abur (8) către
semnul
.
Când nu mai este evacuat abur,
închideţi regulatorul de abur prin rotire
către semnul
.
• După utilizare suportul filtrului trebuie
lăsat să se răcească pentru câteva minute,
înainte de a-l scoate.
PREPARARE CAPUCCINO
(Fig. 11 - 14)
Fig. 11-12.
Urmaţi instrucţiunile pentru
prepararea cafelei espresso. Utilizaţi
marcajul de nivel de pe cana de espresso
pentru a măsura cantitatea corectă de apă.
Imediat ce primele câteva picături de
cafea sunt împinse prin suportul filtrului
puteţi începe să spumaţi laptele.
Figura 13.
Introduceţi pe jumătate
vârful duzei de abur într-un vas cu
lapte rece. Deschideţi regulatorul de
abur prin rotirea acestuia către semnul
. Excesul de apă va curge prin
evacuarea pentru cafeaua espresso.
Odată ce spuma este gata, mişcaţi uşor
cana în sus şi în jos pentru a încălzi
laptele.
Figura 14.
Pentru a opri ieşirea aburului,
închideţi regulatorul de abur prin rotire
până la semnul
.
Turnaţi laptele spumat peste cafea. Dacă
doriţi puteţi presăra praf de scorţişoară
sau ciocolată rasă, sau decora cu beţişoare
de scorţişoară.
Nu încercaţi să deschideţi capacul
rezervorul când în interior încă există
presiune. La terminarea operaţiei, aduceţi-
vă aminte să coborâţi presiunea urmând
instrucţiunile specificate la punctul
anterior.
