Micro Urban Large
Lebensmittel
Zutat
Siebeinsatz
Zubereitung
Menge
Dämpfaufsatz
Menge
Siebeinsatz
Garzeit bei
900 W
(min)
GE
MÜ
SE
Auberginen
Geschält und gewürfelt
700 g
Nein
30
Chicorée
Inneren Strunk und äußere Blätter entfernen.
Breite Exemplare der Länge nach halbieren
1 kg
Nein
18
Grüne Bohnen
Enden entfernen, waschen und
abtropfen lassen
800 g frisch
800 g gefroren
Nein
19
28
Fisch oder
Fleisch
Enden entfernen, waschen und
abtropfen lassen
500 g frisch
400 g
18
Fenchel
Inneren Strunk entfernen. Mit dem MandoChef
oder dem Mando Junior in dünne Scheiben
schneiden (Position 2)
800 g
Nein
18
Fisch
Inneren Strunk entfernen. Mit dem MandoChef
oder dem Mando Junior in dünne Scheiben
schneiden (Position 2)
500 g
400 g
17
Lauch
Halbieren, waschen und gut abtropfen lassen
700 g (nur weißer
Bereich)
Nein
18
Champignons
Putzen, anschießend in Scheiben schneiden
500 g frisch
Nein
12
Zwiebeln
Schälen und mit dem MandoChef oder dem
Mando Junior in dünne Scheiben schneiden
(Position 2)
1 kg
Nein
18
Paprika
Halbieren und entkernen
600 g
Nein
15
Fleisch
Halbieren und entkernen
400 g
400 g
16
Erbsen mit
Karotten und
Kartoffeln
Fleisch
Karotten und Kartoffeln schälen, mit dem
Profui-Chef, Universalschneider
in 15 mm große Würfel schneiden
300 g Erbsen,
200 g Karotten und
100 g Kartoffeln
400 g
20
Kartoffeln
Im Ganzen – geschält oder ungeschält,
gewaschen
800 g
Nein
22
Mit dem MandoChef oder mit Mando Junior
in Scheiben geschnitten
(Position 3)
800 g
Nein
20
In Stücke geschnitten
1 kg
Nein
23
Fleisch
In Stücke geschnitten
800 g
400 g
20
Kürbis
In Stücke geschnitten
1 kg
Nein
17
Rotkohl
Mit dem MandoChef in Scheiben geschnitten
600 g
Nein
26
Spinat
Frische Spinatblätter gut waschen,
Stiele entfernen. Gegebenenfalls leicht
hinunterdrücken, damit der Deckel
richtig aufliegt
500 g
Nein
12
Gefüllte Tomaten
Tomaten aushöhlen,
mit Hackfleisch füllen
4 große Tomaten,
500 g Hackfleisch
Nein
27
Zucchini
Waschen, abtropfen lassen und mit dem
MandoChef in Scheiben schneiden
800 g
Nein
13
Fisch oder
Fleisch
Die Zucchini waschen, abtropfen lassen und mit
dem MandoChef in Scheiben schneiden
500 g
400 g
13
O
BST
Äpfel
Kerngehäuse mit Apfelausstecher entfernen
4 Stück, ±700 g
Nein
11
Birnen
Kerngehäuse mit Apfelausstecher entfernen,
dann schälen
5 Stück , ±1 kg
Nein
22
Содержание Micro Urban Large
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