CZ
7
Tipy k přípravě dobrého pokrmu
Čtěte prosím tuto kapitolu společně s bezpečnostními pokyny na
straně 1.
Aby se teplo rovnoměrně rozšířilo, tekutiny a pureé rozmíchejte
•
před přípravou pokrmu, v průběhu a po přípravě. Bramborová
kaše se bude připravovat rovnoměrněji a důkladněji, pokud
bude nepatrně zakrytá.
Pokrm nikdy nezakrývejte úplně těsně. Zakrývejte jej jen
•
částečně.
Plastová fólie se nesmí pokrmu dotýkat, neboť se může chemicky
•
rozložit, roztavit se nebo vzplanout a kontaminovat pokrm.
Z důvodu rovnoměrnější přípravy uspořádejte pokrm na talíři
•
tak, aby byla silnější část na vnější straně a tenčí část uvnitř. Tenké
kraje rybích filet a jiných potravin zeslabených na konci zahněte
dospod.
V průběhu 6 - 7 minut na 500 g se připraví většina ovoce a
•
zeleniny. Mořské produkty trvají kratší dobu.
Různé pokrmy vyžadují k přípravě různé teploty. Pokud snížíte
•
výkon, přidejte více minut.
Přibližně 20 % přípravy pokrmu probíhá po vypnutí trouby, takže
•
vždy pamatujte, že po vyjmutí z trouby se pokrm dále upravuje.
Pokrm, jehož příprava v běžné troubě trvá hodinu, se v mikrovlnné
•
troubě připravuje přibližně 15 minut.
Pokrmy s obsahem prášku do pečiva je nutné před přípravou v
•
troubě nechat několik minut odstát, aby začaly účinkovat kypřicí
prostředky.
Vyžaduje-li recept použití mléka a vody, zmenšete obsah vody.
•
Velké kusy pokrmu v průběhu přípravy příležitostně otáčejte, aby
•
došlo k lepšímu prostupu tepla.
Pokrm se nejlépe připravuje a ohřívá na kulaté misce nebo talíři
•
se zahnutými kraji.
Sůl přitahuje mikrovlny. Nesolte pokrm jen z vrchu před jeho
•
přípravou, vetřete ji dovnitř nebo dosolte později.
Tuky a cukry přitahují mikrovlny - cukr pečlivě smíchejte s jinými
•
ingrediencemi. Jestliže připravujete pokrm s vysokým obsahem
cukru nebo tuků, počínejte si velice opatrně, neboť mohou
dosáhnout vysoké teploty.
S pokrmy ze zabaleného těsta (např. biskupské chlebíčky)
•
manipulujte velice opatrně, neboť náplň je teplejší než těsto.
Typy k ohřátí pokrmu
Zbytky pokrmů nebo předem upravené pokrmy ohřívejte
•
minimálně na 70 °C. Pokrm musí být před podáváním teplý a
musí z něj vystupovat pára.
Pokud ohříváte tekutiny, např. masové šťávy, pamatujte, že
•
tekutina se vaří přibližně 3 - 5 minut, aby bylo zajištěno úplné
prohřátí kousků masa.
Rady k rozmrazování
V mikrovlnné troubě rozmrazujte potraviny pouze tehdy, jestliže
•
je máte v úmyslu bezprostředně po rozmrazení zpracovat.
Některé části potravin se mohou během rozmrazování začít
vařit, což může umožnit bujení bakterií. V mikrovlnné troubě
nepřipravujte rozmražené syrové maso.
Vyjměte potraviny z obalu a dejte je na talíř nebo do misky vhodné
•
pro použití v mikrovlnné troubě. Během rozmrazování potraviny
otočte a přerovnejte. V případě potřeby potraviny promíchejte a
je-li to možné, rozdělte je a vyndejte již rozmražené kusy.
Pára a kouř
Pára je přirozeným produktem mikrovlnného vaření. Uniká z
•
větracích otvorů ve spotřebiči. Tyto větrací otvory nesmějí být
nikdy zablokovány.
Pára se může během vaření vysrážet v troubě a jejím okolí a po
•
použití ji musíte vysušit.
Jestliže během vaření začne vycházet z trouby kouř, NEOTVÍREJTE
•
dvířka! Okamžitě vypněte napájení, vypojte troubu ze zásuvky
a počkejte, dokud kouř zcela neustane a trouba úplně
nevychladne.
Teprve potom vyndejte pokrm. Před dalším použitím mikrovlnné
•
trouby se obraťte na servisního technika a nechte si troubu
přezkoušet.
Vyzkoušení trouby
Dejte do trouby šálek s vodou a zahřívejte ho 2 minuty na plný výkon.
Pokud bude voda horká, trouba funguje.
Ztlumené osvětlení trouby
Při mikrovlnném vaření na nízký výkon může osvětlení trouby trochu
zeslábnout. Tento jev je normální a není důvodem k obavám.
Odstraňování závad:
Jestliže trouba nefunguje nebo nereaguje na příkazy.
Zkontrolujte, jestli je trouba pevně zapojena do elektrické
•
zásuvky. Jestliže není, vytáhněte zástrčku ze zásuvky, počkejte
10 sekund a potom ji pevně zasuňte.
Zkontrolujte, jestli není spálená síťová pojistka nebo rozpojený
•
jistič. Jestliže jsou v pořádku, vyzkoušejte zásuvku s jiným
spotřebičem.
Ujistěte se, že jsou úplně a pevně zavřená dvířka trouby.
•
Jestliže se vám nepodaří odstranit závadu žádným z výše uvedených
kroků, obraťte se na zákaznickou linku společnosti Tesco.
Nepokoušejte se troubu sami seřizovat nebo opravovat.
Další informace
