Tenneker 6830906, Руководство пользователя

Страница: 65 / 80

ROMÂNĂ | 63
Reglarea căldurii
Căldura poate fi reglată prin reglarea cantităţii de cărbune/
lemn şi a ventilaţiei acestuia.
Temperatura poate fi mărită prin intensificarea ventilaţiei
şi/sau prin adăugarea de cărbuni/lemne în focarul 9 (în
total max. de 1 kg) sau în camera de gătit
3
(în total max.
2 kg).
Temperatura poate fi redusă prin reducerea ventilaţiei.
Deschideţi sau închideţi orificiile de ventilaţie de la uşa pen-
tru cenuşă
11
şi de la coş
1
pentru a intensificare sau a redu-
ce ventilaţia.
NOTĂ: Lemnul uscat arde cu temperaturi mai mari decât
cărbunele. Lemnul de esenţă tare, cum ar fi nucul american,
mesquite, lemnul de nuc şi nucile reprezintă un combustibil
excelent. Asiguraţi-vă că lemnul este uscat.
Adăugarea cărbunelui
PERICOL
Nu adăugaţi niciodată lichid pentru aprinderea cărbunilor
peste cărbunii încinşi sau doar calzi deoarece se poate
produce o revenire a flăcării cauzând arsuri severe.
Pentru a menţine constantă temperatura pe o perioadă mai
lungă, poate fi necesară adăugarea de mangal şi/sau de lem-
ne.
1. Deschideţi cu grijă capacul.
2. Scoateţi grătarele pentru gătit purtând mănuşi de bucă-
tărie. Puneţi grătarele pe o suprafaţă necombustibilă de
lângă aparat.
3. Daţi-vă înapoi şi folosiţi ustensile de gătit lungi pentru a
îndepărta uşor cenuşa de pe cărbunii încinşi.
4. Folosiţi cleşti pentru gătit pentru a adăuga cărbuni şi/sau
lemne pe grătarul pentru cărbuni. Aveţi grijă să nu ridicaţi
cenuşă şi scântei.
5. Puneţi grătarele pentru cărbuni pe focar cu grijă, purtând
mănuşi de bucătărie.
6. Închideţi capacul.