TEFAL PY550012, Руководство пользователя

Страница: 31 / 52

Recept
Pannekaker med honning, valnøtter eller
hasselnøtter
• 3 ss honning • 100 g rensede nøtter
Bland alle ingrediensene. Ved endt steketid, legg på tilbehøret og brett dobbelt to
ganger.
Forretter
• røkt laks skåret i fine strimler (med sitronsaft over), krabbe, reker eller tunfisk
blandet med majones eller sennepssaus • aspargestupper med majones
• skivet avokado med vinaigrette eller tartarsaus • "greske" sjampinjonger
Hovedretter
• strimlet kylling i mild karrisaus • sjømat i en kremet, hvit saus eller thousand
island dressing • grønnsaker som spinat, gulrot, turnips eller gresskar
Oster
• revet gulost, parmesan, racletteost (legg på osten med en gang du har snudd
pannekaken, og la den smelte) • Roquefort, rømme, Minibel-ost (legg
Roquefort eller Minibel på pannekaken etter at den er lagt på tallerkenen)
Desserter
• sjokoladesaus med hakkede mandler, valnøtter eller hasselnøtter • syltetøy,
honning eller lønnesirup • kastanjepuré • iskrem eller sorbet • skivede bananer
og sjokoladesaus • friske bær og frukt som jordbær, bringebær, eplesyltetøy
osv. • ferskpresset sitronjuice og sukker
Flamberinger
• sukker og Grand Marnier • ananas og rom • epler og Calvados
Forslag til tilbehør
Oppskrifter
Norsk
Ts crêpiers SvFiDaNoEnAr 07/05 12/7/05 14:28 Page 31