115
OHJELMA 4
PULLA
750 g
1000 g
Kananmunia
2
3
Voita
150 g
175 g
Maitoa
60 ml
70 ml
Suolaa
1 tl
1,5 tl
Sokeria
3 rkl
4 rkl
Hienoa jauhoa
360 g
440 g
Hiivaa
2 tl
2,5 tl
KUGELHOPF
750 g
1000 g
Kananmunia
2
3
Voita
140 g
160 g
Maitoa
80 ml
100 ml
Suolaa
1/2 tl
1 tl
Sokeria
4 rkl
5 rkl
Vehnäjauhoja
350 g
420 g
Hiivaa
2 tl
2,5 tl
Rusinoita
1000 g
150 g
voit lisätä :
1 oranssinkukkavettä
voit lisätä :
rusinoita miedossa mehutiivisteessä (50% sokeria 50%
vettä) tai snaps-tyyppistä alkoholia tai muuta alkoholia esim. rommia
voit lisätä :
aseta kokonaisia manteleita taikinan päälle viimeisen
alustusvaiheen loputtua
OHJELMA 5
PIKALEIPÄ
750 g
1000 g
Ruokaöljyä
1 rkl
1,5 rkl
Vettä
(35 - 40°C max)
270 ml
360 ml
Suolaa
1 tl
1,5 tl
Sokeria
1 rkl
1 rkl
Maitojauhetta
1 rkl
2 rkl
Vehnäjauhoja
430 g
570 g
Hiivaa
3 tl
3,5 tl
OHJELMA 8
JOGURTTILEIPÄ
1000 g
Vettä
200 ml
Luonnonjogurttia
1 (125 g)
Suolaa
2 tl
Sokeria
1 rkl
Vehnäjauhoaja
480 g
Ruisjauhoja
70 g
Hiivaa
2,5 tl
OHJELMA 6
PIZZATAIKINA
750 g
1000 g
Oliiviöljyä
1 rkl
1,5 rkl
Vettä
240 ml
320 ml
Suolaa
1,5 tl
2 tl
Vehnäjauhoja
480 g
640 g
Hiivaa
1 tl
5 g
tai 1,5 tl
OHJELMA 9
SOSEET JA HILLOT
Paloittele tai murskaa valitsemasi hedelmät ennen kuin
lisäät ne leipäkoneeseen.
Mansikka-, persikka-, raparperi- tai aprikoo-
sihillo :
580 g hedelmiä, 360 g sokeria, 1 sitruunan mehu.
Appelsiinihillo :
500 g hedelmiä, 400 g sokeria.
Omena-/raparperisose :
750 g de hedelmiä, 4,5 rkl sokeria
Raparperisose :
750 g raparperia, 4,5 rkl sokeria.
OHJELMA 7
PASTATAIKINA
1000 g
Kananmunia
5
Vettä
60 ml
Jauhoja
600 g
Suolaa
1 tl
tl
> teelusikka -
rkl
> ruokalusikka
TEF-OW3000-3314813 4/07/07 10:08 Page 115
Содержание Home Bread
Страница 1: ...www tefal com F GB NL D P DK S N FIN GR TR TEF OW3000 3314813 4 07 07 10 07 Page 1...
Страница 2: ...TEF OW3000 3314813 4 07 07 10 07 Page 2...
Страница 120: ...A B b3 b2 ON OFF b4 E f1 F f2 C D b6 b5 b1 GR 120 TEF OW3000 3314813 4 07 07 10 08 Page 120...
Страница 121: ...121 1 1 2 2 3 3 4 4 48 5 5 TEF OW3000 3314813 4 07 07 10 08 Page 121...
Страница 125: ...125 1 15 5 5 5 6 6 7 7 9 9 1 10 0 8 7 11 00 7 1 50gr TEF OW3000 3314813 4 07 07 10 08 Page 125...
Страница 126: ...126 35O C 1 T T5 55 5 3 3 TEF OW3000 3314813 4 07 07 10 08 Page 126...
Страница 129: ...129 1 2 TEF OW3000 3314813 4 07 07 10 08 Page 129...
Страница 132: ...132 fi 9 1000 g 64 dBa 5 10 TEF OW3000 3314813 4 07 07 10 08 Page 132...
Страница 146: ...TEF OW3000 3314813 4 07 07 10 08 Page 146...
Страница 147: ...TEF OW3000 3314813 4 07 07 10 08 Page 147...