322
PROG. 15 - FERSK PASTA
500 g
750 g
1000 g
1. Vann
45 ml
50 ml
70 ml
2. Pisket egg*
3
4
5
1/2
3. Salt
1 knivsodd
1/2
ts
1
ts
5. Hvetemel
375 g
500 g
670 g
PROG. 13 - KAKE
SITRONKAKE
1000 g
1. Pisket egg*
4
2. Sukker
260 g
3. Salt
1 knivsodd
4. Smør, smeltet og avkjølt
90 g
5. Sitronskall
1
1/2
sitron
6. Sitronsaft
1
1/2
sitron
7. Hvetemel
430 g
8. Bakepulver
3
1/2
ts
Pisk eggene med sukker og salt i fem minutter til eg-
gedosis. Hell det inn i maskinens beholder. Tilsett det
avkjølte smeltede smøret. Tilsett saften og skallet av
sitronen. Bland mel og bakepulver sammen, og tilsett
det i blandingen. Sørg for å legge melet i en haug midt
i beholderen.
PROG. 14 - SYLTETØY
KOMPOTT OG SYLTETØY
Skjær og hakk opp fruktene etter ønske før du legger dem
i brødmaskinen.
1. Jordbær, fersken, rabarbra
eller aprikos
580 g
2. Sukker
360 g
3. Sitronsaft
1 sitron
4. Pektin
30 g
1. Appelsin eller grapefrukt
500 g
2. Sukker
400 g
3. Pektin
50 g
PROG. 12 - GJÆRDEIG
PIZZADEIG
500 g
750 g
1000 g
1. Vann
160 ml 240 ml 320 ml
2. Olivenolje
1 ss
1
1/2
ss
2 ss
3. Salt
1/2
ts
1
ts
1
1/2
ts
5. Hvetemel
320 g
480 g
640 g
7. Tørrgjær
1/2
ts
1
ts
1
1/2
ts
PROG. 10 - BRØD UTEN SALT
500 g
750 g
1000 g
1. Vann
200 ml 270 ml 365 ml
2. Hvetemel
350 g
480 g
620 g
3. Aktiv tørrgjær
1/2
ts
1 ts
1 ts
Tilsettes ved lydsignal
4. Sesamfrø
50 g
75 g
100 g
* 1 middels egg = 50 g
Содержание BREAD and BAGUETTINES
Страница 1: ...NL EN DA NO SV FI TR ES PL CS SK HU HR BS SL SR BG RO ET LT LV...
Страница 2: ...2 BG...
Страница 3: ...3 8 1000 620 10 400 250 6...
Страница 4: ...4...
Страница 5: ...5 59 db...
Страница 86: ...86 1 2 3 4 5 7 6...
Страница 87: ...87 2f 2a 2b 2g 2c 2d 2e 8 9...
Страница 88: ...88 1 2 3 48 4 5 35 1 2 a b c d 11 e f g 3 4 5 6 7 A 8 2 9 BG...
Страница 89: ...89 NO OK A B C D E F G 1 800 4 H I J 1 K 4 1 330 2 2 3 11 2 4 1 5 2 6 525 7 11 3 1000 3 09...
Страница 90: ...90 5 6 c T 7 750 8 35 C 9 1000 10 11 10 70 10 1 15 1 3 1 2 3 2 1 3 3 3 4...
Страница 92: ...92 1 2 4 5 6 7 8 9 10 13 0 00 15 3 8 11 12 13 14 15 10 10 8 7 11 00 H 7 1 M M M...
Страница 93: ...93 15 1 50 1 88 55 750 35...
Страница 94: ...94 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 L 5 10...
Страница 95: ...95 1 8 2 8 1 9 1 9 1 1 H 2 8 2 4 8 4 I 3 2 B 4 4 10 15...
Страница 96: ...96 1 2 2 4 8 2 4 4...
Страница 99: ...99 1 10 2 5 2...
Страница 100: ...100 10 2 5 96 30 C 10 15 C...
Страница 101: ...101 E01 m 1 E00 HHH EEE...
Страница 387: ...387 A B C D E F...
Страница 388: ...388 G H I J L K...