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Entretien
• Entreposer l’appareil dans un endroit sec et frais.
• Pour ne pas endommager la surface antiadhésive du panier et du plateau, ne jamais couper
d’aliments ou utiliser des ustensiles avec des lames tranchantes.
• Ne jamais verser d’eau froide dans le panier de cuisson lorsqu’il est chaud. Les changements
soudains de température pourraient déformer le métal, et le fond pourrait devenir inégal.
Laisser les pièces refroidir ou les mettre dans de l’eau tiède et savonneuse.
• Toujours utiliser un sous-plat et des mitaines de four pour manipuler le panier de cuisson.
• NE PAS placer le panier et la plaque de cuisson lorsqu’ils sont chauds sur un comptoir, car ils
pourraient tacher ou brûler le comptoir. Toujours utiliser un sous-plat.
• NE PAS mettre l’appareil ou les pièces amovibles de l’appareil sur une cuisinière, sous un
brûleur, au four micro-ondes ou dans un four chaud.
• NE PAS utiliser de tampon à récurer, des produits nettoyants abrasifs ou tout objet qui pourraient
endommager l’appareil ou les accessoires.
DÉPANNAGE
Problèmes
Causes possibles
Solutions
La friteuse à air ne
fonctionne pas.
L’appareil n’est pas branché.
Brancher la fiche principale dans la prise
murale.
Vous n’avez pas réglé la
minuterie.
Ajuster le bouton de la minuterie au temps
de cuisson désiré pour allumer la friteuse.
La plaque de cuisson
amovible n’est pas
complètement enclenché
dans l’appareil.
Pousser la plaque de cuisson amovible dans
l’appareil jusqu’à ce que vous entendiez un
clic sonore.
La nourriture
n’est pas assez
cuite.
Il y a trop d’aliments dans
le panier.
Mettre de plus petites quantités d’aliments
dans le panier. La cuisson est plus uniforme
pour des petites quantités.
La température de cuisson
est trop basse.
Régler le bouton de contrôle de
température à la température appropriée
(voir le TABLEAU DE CUISSON dans la
section UTILISATION).
Le temps de cuisson est
trop court.
Régler la minuterie au temps de cuisson désiré
(voir le TABLEAU DE CUISSON dans la section
UTILISATION).
La nourriture
est cuite
inégalement.
Certains aliments ont besoin
d’être secoués à la mi-temps
de cuisson.
Les aliments qui sont sur le dessous ou qui
se retrouvent sur d’autres aliments doivent
être secoués à la mi-temps de cuisson
(voir le TABLEAU DE CUISSON dans la
section UTILISATION).
Les aliments
frits ne sont pas
croustillants.
Vous avez utilisé des
aliments qui doivent être
frits dans une friteuse
traditionnelle.
Utiliser des aliments destinés à la cuisson au
four ou badigeonner légèrement de l’huile
sur les aliments pour de meilleurs résultats.
Aliments
Poids min-max
(g / lb)
Température
(°F / °C)
Temps
(min.)
Secouage*
(Yes/No)
Information
supplémentaire
Muffins
400
g /
0,9 lb
380 °F / 193 °C
15-18
Non
Utiliser moule
Collations
sucrées
500
g /
1,1 lb
355 °F / 180 °C
20
Non
Utiliser moule/
plat pour le four
* Ce tableau de cuisson est présenté à titre informatif seulement. Le temps de cuisson et les températures
peuvent varier.
*Secouer les aliments à la mi-temps de cuisson, s’il y a lieu.
Conseils
- Les aliments plus petits nécessitent un temps de cuisson plus court que les aliments de plus
grande taille.
- Secouer les aliments plus petits à la mi-temps de cuisson donnera de meilleurs résultats et
facilitera la cuisson uniforme des aliments.
- Ajouter un peu d’huile à des pommes de terre crues donnera une friture plus croustillante.
Frire les aliments dans la friteuse immédiatement après les avoir marinés.
- Il n’est pas recommandé de frire des aliments extrêmement gras et coulants comme des
saucisses ou du bacon.
- Pour obtenir des frites croustillantes à l’extérieur et tendre à l’intérieur, la quantité idéale de
pommes de terre à utiliser dans la friteuse est de 600 g ou 1,32 lb.
- Le temps de cuisson pour une pâte préparée commercialement est plus court qu’une pâte
faite à la maison.
- Mettre un moule à gâteau ou plat allant au four dans le panier de la friteuse pour cuire un
gâteau ou une quiche ou pour la cuisson d’aliments farcis ou fragiles.
- Pour réchauffer des aliments déjà cuits, régler la température à 300 °F / 148 °C et chauffer
approximativement dix minutes.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyage
Nettoyer l’appareil après chaque utilisation.
NE PAS utiliser d’ustensiles de cuisine en métal ou des produits nettoyants abrasifs pour ne
pas endommager la surface antiadhésive.
1.
Retirer la fiche de la prise murale et laisser l’appareil refroidir.
Note :
Retirer la plaque de cuisson amovible pour que l’appareil refroidisse plus rapidement.
2.
Avec un linge humide, nettoyer l’extérieur de la friteuse.
3.
Laver le panier de cuisson et le plateau avec une éponge non abrasive dans une eau
tiède et savonneuse.
Note :
Le panier et la plaque de cuisson amovible vont au lave-vaisselle
Conseil :
Si des aliments ont collé au panier ou au fond de la plaque de cuisson
amovible, remplir le plateau d’eau chaude savonneuse, insérer le panier et laisser
tremper 10 minutes approximativement.
4. Une fois que l’appareil a refroidi, nettoyer l’élément chauffant avec une brosse non
abrasive pour enlever tout résidu de nourriture accumulé.
