Somogyi Home HG BA 27, Инструкция по эксплуатации

Страница: 16 / 20

SPECIFIKACE
určeno ke sterilizování max. 14 zavařovacích sklenic s objemem 1 litr • možnost ohřívání, svařování,
udržování teploty tekutiny v objemu max. 27 litrů (např. čaj, svařené víno) • smaltovaná kovová
nádoba • tepelně izolovaná držadla • neodkapávající výpustný kohoutek • mechanický termostat •
vypínatelná zvuková signalizace termostatu • spínač pro vypínání / zapínání • možnost načasování
vypnutí, max. 120 minut • plastová mřížka na sklenice v příslušenství • úložný prostor pro síťový kabel
POPIS (1. schéma)
1. víko zásobníku na vodu • 2. tepelně izolovaná držadla • 3. smaltovaná kovová nádoba • 4. výpustný
kohoutek • 5. plastová dolní část • 6. spínač zvukové signalizace termostatu • 7. mechanický termo -
stat • 8. světelná kontrolka indikující ohřev • 9. vypínání/zapínání a časovač • 10. plastová mřížka •
11. úložný prostor pro síťový kabel
UVEDENÍ DO PROVOZU
1. Před uvedením do provozu opatrně odstraňte obalový materiál tak, abyste nepoškodili přístroj nebo
napájecí kabel. V případě jakéhokoli poškození je zakázáno přístroj uvádět do provozu!
2. Odmotejte napájecí kabel uložený ve spodní části přístroje a vyveďte jej na stranu, vložením do
jedné z drážek.
3. Přístroj umístěte na pevnou, vodorovnou plochu!
4. Zatím přístroj nezapojujte do zásuvky elektrické sítě!
NASTAVENÍ TEPLOTY
Termostat zabudovaný v dolní části přístroje měří teplotu. Požadovanou teplotu můžete mechanicky,
postupně nastavit v rozsahu 30 až 100 °C. Nastavená teplota je udržována s přesností na ± 5 °C.
Nebudete-li přístroj používat, doporučujeme termostat nastavit zcela doleva, do polohy OFF.
NAČASOVANÉ VYPÍNÁNÍ
Funkce mechanicky nastavitelného časovače:
1. Automatický provozní režim – přístroj se vypne po uplynutí předem nastavené doby v trvání
20 až 120 minut. Za účelem nastavení otočte spínač zcela doprava, potom spínač otočte opačným
směrem doleva, na požadovanou provozní dobu (minuty).
2. Plynulý provozní režim – spínač otočte zcela doleva, do polohy ON. Přístroj bude plynule
udržovat nastavený teplotní stupeň. Tato funkce je užitečná např. v případě, když chcete udržovat
teplotu nápoje.
ZAVAŘOVÁNÍ
Za účelem klasického zavařování nastavte teplotu termostatu v závislosti na zavařované surovině,
podle hodnot uvedených v tabulce níže. Zapněte funkci zvukové signalizace termostatu (6). Po
dosažení dané teploty přístroj vydá zvukový signál, který můžete vypnout. Potom můžete nastavit
dobu zavařování, podle hodnot uvedených v tabulce níže. Po uplynutí nastavené doby vydá přístroj
další zvukový signál a vypne se ohřívání.
1. Plastovou mřížku položte na dno nádoby. • 2. Do nádoby nalijte vodu. • 3. Na plastovou mřížku
umístěte zavařovací sklenice. • 4. Umístěte plastové víko. • 5. Přístroj zapojte do standardní
uzemněné zásuvky ve zdi. • 6. Zvolte požadovanou teplotu. • 7. Po zaznění zvukového signálu ter-
mostatu nastavte dobu zavařování. • 8. Když je funkční ohřívání, svítí světelná kontrolka. • 9. Nyní
probíhá proces zavařování automaticky. • 10. Po uplynutí doby zavařování se přístroj vypne, dále již
neohřívá, světelná kontrolka zhasne. • 11. Spínač termostatu otočte zcela doleva, do polohy OFF. •
12. Zástrčku napájecího kabelu vytáhněte ze zásuvky ve zdi.
TIPY K ZAVAŘOVÁNÍ
Nejdůležitější je čistota zavařovaných surovin a příprava v čistých podmínkách. Zelenina a ovoce
by mělo být čerstvé a zralé.
- Před čištěním zeleninu a ovoce nekrájejte na kousky. Zavařované suroviny omyjte a nechte je
oschnout.
- Zelené fazole a hrášek budou mít delší trvanlivost, když je mírně předvaříte.
- Zavařovací sklenice, konzervy a lahve důkladně omyjte horkou vodou a nechte je uschnout.
- Také uzávěry omyjte horkou vodou, až do použití je nechte namočené ve studené vodě.
- Nepoužívejte staré nebo poškozené uzávěry.
- Zavařovací sklenice a lahve naplňte do výšky 2 cm od horního okraje hrdla. Jestliže zavařujete pyré,
např. jablečnou směs, pak nechte od horního okraje hrdla volné 4 cm.
- V případě zavařování všech druhů klobás nebo párků naplňte zavařovací sklenice jen do ¾ objemu
sklenice.
- Sklenice důkladně uzavřete ihned poté, když jste je naplnili.
- Dolní řadu sklenic vždy pokládejte na plastovou mřížku. Sklenice můžete uspořádat i v několika
vrstvách.
- V každém případě, nezávisle na tom, zda jsou sklenice uspořádány v jedné nebo více vrstvách,
by hladina vody měla dosahovat jen k výšce ¾ horní/nejvýše umístěné sklenice. Viz obrázky níže:
- V případě dosažení maximální hladiny vody (M) již do nádoby vodu nenalévejte.
- Ohřátí plného množství vody může trvat až 1,5 hodiny.
- Úspornější a rychlejší způsob je naplnit zásobník na vodu jen do výše 5 až 10 cm a zavařovat
pomocí vodní páry. Hladina vody by neměla být nižší než hladina označená symbolem O. Pokud je
nutné doplnit vodu, pak se doba ohřívání nezapočítává do doby zavařování!
- Dobu zavařování měříme od doby, kdy celkové množství vody dosáhlo nastavenou teplotu (ter-
mostat se vypne).
- Po skončení procesu zavařování vyjměte zavařovací sklenice a konzervy z vody a nechte je vy-
chladnout.
- Zavařeniny skladujte na suchém, chladném místě, chráněném před slunečním světlem.
- Doporučujeme zavařeniny označit štítky s uvedením obsahu a data zavaření.
REFERENČNÍ TEPLOTY PRO ZAVAŘOVÁNÍ, ČAS
Doby zavařování uvedené v tabulce níže jsou pouze orientační. Rady, recepty a postupy zavařování,
např. k zavařování masných pokrmů, najdete v knihách o zavařování nebo na internetu.
PŘÍPRAVA TEPLÝCH NÁPOJŮ
Pomocí tohoto přístroje můžete připravovat a/nebo udržovat teplotu např. čaje, svařeného vína, zim-
ních punčů. Jestliže připravujete nebo ohříváte takové nápoje, které obsahují větší kousky (např.
koření používané ve svařeném víně), pak nejprve otvor výpustného kohoutku uzavřete zevnitř
korkovou zátkou, aby nedošlo k ucpání kohoutku. Pomocí praktického kohoutku s uzavíráním bez
odkapávání můžete pohodlně dávkovat připravené nápoje.
ČIŠTĚNÍ, ÚDRŽBA
Běžné čištění
1. Po každém použití přístroj důkladně vyčistěte.
2. Před čištěním přístroj vypněte tak, že termostat a spínač časovaného vypínání otočíte do polohy
OFF.
3. Zástrčku napájecího kabelu vytáhněte ze zásuvky ve zdi!
4. Tekutinu v nádobě nechte vychladnout.
5. Tekutinu vypusťte pomocí kohoutku.
6. Vnitřní část nádoby omyjte teplou vodou, bude-li to nutné použijte přípravek na mytí nádobí.
7. Vnitřní část nádoby důkladně opláchněte vodou.
8. Vnější povrch přístroje otřete mírně navlhčenou utěrkou. Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky.
9. Přístroj nikdy neponořujte do vody. Do vnitřních částí přístroje, ani na elektronické součástky se
nesmí dostat voda!
Čištění výpustného kohoutku
Kohoutek demontujete tak, že černou šestihrannou matici vyšroubujete
směrem doleva. Vyjměte průhlednou silikonovou zátku.
Závity omyjte horkou vodou, potom kohoutek opět smontujte.
Odstranění vodního kamene v zásobníku na vodu
1. Bude-li to nutné, odstraňte ze dna nádoby usazeniny vodního kamene.
2. Připravte si roztok smícháním 1 dílu 10% octa a 2 dílů vody.
3. Roztok nalijte do nádoby v takovém množství, aby byla pokryta vrstva usazeniny vodního kamene.
4. Roztok zahřejte na teplotu 60 °C a nechte 2 hodiny odstát.
5. Přístroj 2-krát až 3-krát opláchněte čistou vodou.
ODSTRANĚNÍ ZÁVAD
Popis závady Možné řešení k odstranění závady
Přístroj neohřívá vodu.
Zkontrolujte napájení a spínače.
Je možné, že se aktivovala ochrana proti přehřátí. Přístroj
nechte vychladnout.
Přístroje, které již nebudete používat, shromažďujte zvlášť a tyto nevhazujte do běžného
komunálního odpadu, protože mohou obsahovat látky nebezpečné pro životní prostředí
nebo škodlivé lidskému zdraví! Nepotřebné nebo nepoužitelné přístroje můžete zdarma
odevzdat v místě distribuce, respektive u všech takových distributorů, kteří se zabývají
prodejem zařízení, která mají stejné parametry a funkci. Odevzdat můžete i na sběrných
místech určených ke shromažďování elektronického odpadu. Tak chráníte životní
prostředí, své zdraví a zdraví ostatních. V případě jakéhokoli dotazu kontaktujte místní
organizaci zabývající se zpracováváním odpadu. Úlohy předepsané příslušnými právními
předpisy vztahujícími se na výrobce vykonáváme a neseme s tímto spojené případné
náklady.
TECHNICKÉ PARAMETRY
napájení: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230 V~/50 Hz
příkon: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1800 W
nastavitelná teplota: . . . . . . . . . . . 30 – 100 °C
načasování vypínání: . . . . . . . . . . 20 – 120 minut, kdykoli lze vypnout
teplota okolního prostředí: . . . . . . 20 – 35 °C
rozměry přístroje: . . . . . . . . . . . . . 460 x 480 x 430 mm
kapacita zásobníku vody: . . . . . . . 27 litrů
kapacita zavařování: . . . . . . . . . . . max. 14 zavařovacích sklenic,
objem 1 litr
hmotnost v prázdném stavu: . . . . . 5,7 kg
délka napájecího kabelu: . . . . . . . 90 cm
Ovoce
Teplota
°C
Čas
(minuty)
Zelenina
Teplota
°C
Čas
(minuty)
hrušky 90 30 květák 100 90
jahody 75 25 zelené fazole 100 120
maliny 80 30 hrášek 100 120
třešně 80 30 okurky 90 30
broskve 90 30 rajčata 90 30
meruňky 90 30 chřest 100 120
švestky 90 30 růžičková kapusta 100 120
Pozor!
Horká plocha!
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Rozebírání a přestavba
přístroje nebo jeho příslušenství je zakázáno! Při poškození
kterékoliv části ihned odpojte ze sítě a vyhledejte odborníka!
Jestliže dojde k poškození přípojného síťového vodiče, výměnu je oprávněn provádět výhradně
výrobce, servisní služba výrobce nebo podobně odborně vyškolená osoba!